番石榴的功效作用與食用方法
番石榴的功效作用與食用方法
番石榴清甜脆爽，其營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和鐵。那么番石榴有什么吃法呢?番石榴的價值是什么?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟你講一講番石榴的知識吧!
番石榴的吃法
1.整個原味吃法
也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2.切成片或顆粒
可隨意切成不規(guī)則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據(jù)個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3.榨汁
(養(yǎng)顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一?？勺甜B(yǎng)皮膚，令肌膚回復光澤。
4.做成番石榴茶
主料
番石榴400克。
輔料
檸檬1個(取汁)。
調料
細砂糖150克。
步驟
1、將番石榴清洗干凈。
2、將步驟1中的番石榴去籽后，切成小塊。
3、將糖加進去攪拌均勻，冷藏腌過夜。
4、然后將步驟3中混合物放入鍋中煮，去除泡沫。
5、加入檸檬汁調味。
6、煮好后過濾一下，汁和果肉分開。
7、冷藏可保存一周。
功效
1、能夠美容養(yǎng)顏，抗衰老。
2、能夠補充身體很多的營養(yǎng)元素。
番石榴的價值
1.番石榴含有豐富的營養(yǎng)，其中它所含的豐富的維生素C對于治療糖尿病是有很好的藥效的，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。
2.番石榴能夠增加人們的食欲，對于兒童的生長發(fā)育有促進作用，它還含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。
3.番石榴營養(yǎng)價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。
4.番石榴不僅可以直接食用，還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。
5.番石榴常吃能美容養(yǎng)顏，還可以瘦身。補充人體所需的各種營養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。番石榴內的維生素C有治男性不育癥的功效。
6.此外，還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風險。
7.番石榴含有豐富的食物纖維，以致對患便秘的人有好處。對于正設法減輕體重的人，番石榴高量的纖維也有益處。
8.如果把番石榴當作每日的食物，那么跟據(jù)調研成果指出，番石榴具有抗拒癌癥和治心臟病的功效。
9.番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。
番石榴的小妙方
1.中耳炎
(1)番石榴花適量，瓦上焙干，加冰片少許，研細，吹入患耳
(2)石榴皮9克(炒焦)，冰片0.3克，共研細末。用時先用雙氧水洗凈耳內膿液及分泌物，吹入藥粉，每日或隔日一次。
2.肺癰
(1)番石榴花7朵，夏枯草9克，水煎服，每日一劑，連用7日
(2)石榴花6克，牛膝6克，忍冬藤15克，百部9克，白及30克，冰糖30克，水煎服，每日一劑，連用5日。
3.急性結膜炎、風火赤眼
鮮石榴嫩葉30克，加水一碗，煎至半碗，去渣，過濾澄清，作為洗眼劑，用滴管或洗眼杯洗眼。
4.慢性痢疾
(1)番石榴皮12克，水煎，兌紅糖適量，日服3~4次
(2)石榴皮15克、白頭翁15克、馬齒莧15克、車前草15克，水煎服，日服3次，連用3日;(3)白石榴花18克，水煎，分3次飯前服，連用3日。
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