枸杞含有豐富的維生素和多種微量元素，是一種非常保健的食品。那么枸杞如何使用呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解枸杞的使用方法吧。

　　枸杞的使用方法

　　1、枸杞茯苓茶

　　做法：枸杞子、茯苓各5～10克，紅茶6克。將枸杞子與茯苓共研為細(xì)末，每次取5～10克，加紅茶6克，用開(kāi)水沖泡10分鐘即可，每日2次，代茶飲用。

　　功效：枸杞子甘平能補(bǔ)腎益精，茯苓甘淡能健脾利尿，紅茶能利尿提神，是治療小便不利的理想飲料。

　　2、當(dāng)歸枸杞酒

　　配方：當(dāng)歸15克，枸杞子60克，桂圓肉120克，滴燒酒750克，白酒漿1700克。

　　制法：將上藥盛入絹袋內(nèi)，懸于壇中，再將酒封固，窖藏1個(gè)月以上，即可飲用。

　　功效：補(bǔ)益強(qiáng)身，養(yǎng)生防病。適用于血虛精虧，面色不華，經(jīng)常頭暈眼花，睡眠不安，健忘，心悸等癥。

　　3、枸杞加蜂蜜

　　枸杞蜂蜜能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽(yáng)、潤(rùn)肺止咳補(bǔ)氣。適合血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

　　4、枸杞加玫瑰花

　　枸杞玫瑰花茶有助于女性滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目。枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，起到美白作用。而玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。

　　挑出好枸杞的竅門(mén)

　　1.看

　　好枸杞看起來(lái)呈暗紅色，但不會(huì)過(guò)分鮮艷，大小基本統(tǒng)一整齊，不會(huì)顯得潮濕，并且沒(méi)有黑頭。一般寧夏枸杞呈紡錘形，端頭會(huì)有一個(gè)自然的白點(diǎn)

　　2.捏

　　好的枸杞抓在手里不黏，沒(méi)有明顯的結(jié)塊。如果手感有些澀，則說(shuō)明枸杞的質(zhì)量不好。

　　3.泡

　　好枸杞通常顆粒飽滿(mǎn)。泡水后，寧夏枸杞大部分會(huì)浮到水面上。

　　4.聞

　　不法商販通常會(huì)使用硫磺對(duì)枸杞熏制以達(dá)到顏色鮮艷的效果，熏后的枸杞一般聞起來(lái)會(huì)有明顯的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的風(fēng)味。

　　5.嘗

　　寧夏枸杞吃起來(lái)甜而不膩，略帶酸味，后味略有些澀、苦。

　　枸杞的功效

　　1.補(bǔ)腎

　　相比于其他的補(bǔ)腎品來(lái)說(shuō)，枸杞性平，滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)腎效果更持久且男女皆宜。連續(xù)吃枸杞三個(gè)月后，腎功能將會(huì)得到很大的改善。特別是男性一定要吃，男性的腎負(fù)擔(dān)過(guò)重。女人用枸杞補(bǔ)腎更為溫和，效果穩(wěn)固且沒(méi)有副作用。

　　2.抗癌

　　枸杞能夠抑制癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散，用枸杞葉當(dāng)茶常泡水飲用可以改善腫瘤患者的免疫力。癌癥患者在化療時(shí)服用枸杞能夠很好的減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。

　　3.抗疲勞延緩衰老

　　飲用枸杞可顯著增加人體細(xì)胞的活力，有很好的抗疲勞作用。男女經(jīng)常食用枸杞可改善氣虛乏力的現(xiàn)象，特別是人過(guò)中年，經(jīng)常感覺(jué)勞累的人群更應(yīng)該多吃枸杞增加自身的精氣。

　　4.補(bǔ)血

　　多吃枸杞可以促進(jìn)造血干細(xì)胞的增長(zhǎng)，特別有利于女性易貧血群體補(bǔ)血。體虛貧血者只一味補(bǔ)充鐵質(zhì)效果很難見(jiàn)效，最好是從促進(jìn)造血做起。枸杞是非常好的溫補(bǔ)佳品，食用枸杞可使人臉色紅潤(rùn)氣血充足。

　　5.美膚養(yǎng)顏

　　為什么中醫(yī)說(shuō)枸杞是女人的養(yǎng)顏佳品，因?yàn)殍坭礁缓鞍锥嗵?、維生素C、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能明顯提高機(jī)體血液、肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于抵抗機(jī)體的氧化衰老。

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