食用雪梨的好處有哪些
食用雪梨的好處有哪些
雪梨,是最常見的水果之一。食用雪梨有什么好處呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下食用雪梨的益處,一起來看看吧!
食用雪梨的好處
第一,梨富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后吃梨,能促進胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
第二,梨具有潤燥消風(fēng)的功效,在氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解干燥。
第三,梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
第四,梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃梨大有益處。
第五,梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
第六,梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
第七,梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第八,吸煙的人吃梨,可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。
第九,梨含有80%以上的水分,經(jīng)常忘了喝水的人,吃梨可達(dá)到補充水分的目的。
雪梨的做法
一、青瓜蜜梨汁
黃瓜1根、萊陽梨1個、香芹少許
1、所有材料洗凈、去皮、切小塊
2、倒入榨汁機取汁即可
二、冰糖烤梨
梨1個、冰糖10克
1、雪梨洗凈,切開4塊去芯,再用牙簽把他們戳合
2、烤箱200°,烤1個小時,取出拆掉牙簽,放入冰糖
3、再把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水
4、出水之后,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿就可以了
三、紅酒醉梨
鴨梨3個、紅酒半瓶、老冰糖1塊
1、梨去皮,把兩個梨切成塊后去掉里面的核
2、把切好的梨和剩下的一整個梨放入鍋中
3、倒入紅酒,沒過梨塊,加入適量冰糖,大火煮開后改中火再煮10分鐘
4、涼了后倒入玻璃容器里,放入冰箱冷藏一個晚上,第二天即可食用
四、杏仁燉雪梨
雪花梨2個、桂圓8粒、北杏仁2湯匙、冰糖適量、枸杞子20粒
1、材料準(zhǔn)備后將雪花梨削皮,把中心的核掏干凈
2、杏仁、枸杞、桂圓洗凈,將梨放入燉盅里
3、放入桂圓、杏仁、枸杞和冰糖
4、兩個燉盅分別倒入400毫升的水八分滿,以防在燉的時候還會有多余水分流出
5、蓋上蓋子燉鍋里放入適量的水,啟動電源燉4個小時即可食用
五、香梨炒玉米
甜玉米1根、香梨1個、枸杞子1小把、色拉油適量、食鹽少許、水30毫升、小蔥2根
1、甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞用水清洗干凈,蔥切花
2、熱油鍋,放進玉米粒,煽炒1分鐘,放一點點鹽,加入30毫升的清水
3、玉米煮至水將干時,加入枸杞,翻炒幾下
4、加入香梨丁,翻炒均勻
5、加入蔥花,翻炒均勻即可
雪梨的功效
1、梨果皮
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
2、梨果
生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
3、梨籽
梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
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