蘋果的功效及妙用方法
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。那么蘋果有哪些功效呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下蘋果的相關(guān)功效,一起來看看吧!
蘋果的功效
1.預(yù)防膽結(jié)石
每天吃幾個(gè)蘋果或喝幾杯蘋果汁,可預(yù)防膽結(jié)石。
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。
有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2.防止骨質(zhì)疏松癥
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),只有蘋果中才有的復(fù)合物根皮甙可減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失。
另外,蘋果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復(fù)雌激素水平,可以大幅度增加血液中其他化合物的濃度。
蘋果中的物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失,降低骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)。
3.防早老性癡呆
多吃蘋果有助于預(yù)防早老性癡呆,蘋果中所含的酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,能夠保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免遭有害物質(zhì)和毒素等傷害。
4.抗癌
每天吃蘋果1個(gè)以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險(xiǎn)降低9%~42%。
5.多吃蘋果可以保護(hù)前列腺
蘋果一向是營養(yǎng)學(xué)家們向大眾推薦的健康食物。
最近國外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),蘋果的好處又新增了一項(xiàng),那就是長期食用蘋果可治療男性的慢性前列腺炎。
蘋果的妙用方法
1.利用蘋果貯存土豆。
把需要貯存的土豆放入紙箱內(nèi),里面同時(shí)放入幾個(gè)青蘋果,然后蓋好放在陰涼處。
由于蘋果自身能散發(fā)出乙烯氣體,故將其與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛。
2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里,5-7天,可除去柿子的澀味。
3.將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半,裝入塑料口袋里,扎緊口,約幾個(gè)小時(shí)后,綠香蕉即可變黃被催熟。
4.每日將一個(gè)蘋果連皮吃下,對于動(dòng)脈硬化、關(guān)節(jié)炎及其它一些老年病癥具有一定療效。
5.鋁鍋用的時(shí)間長了,鍋內(nèi)會(huì)變黑??蓪⑿迈r的蘋果皮放入禍中,加水適量,煮沸1刻鐘,然后用清水沖洗,鋁鍋就會(huì)變得光亮如新。
6.早晚空腹吃個(gè)蘋果,有利于治療中老年人便秘。
由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,大家在吃蘋果時(shí)如果不仔細(xì)清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮哦!
食用蘋果的好處
1.保護(hù)牙齒
蘋果能起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用,有助于防止牙周病。
吃蘋果還有固牙潔齒的作用。植物學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果一個(gè)蘋果用15分鐘吃完,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就能殺死口腔里99%的細(xì)菌。
2.止腹瀉
蘋果中果膠多于其他水果,有助于平衡腸道菌群,防治腹瀉。
最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動(dòng)。
3.通便
蘋果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水分,可以把消化后的殘?jiān)浕?,防止便秘?/p>
尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問題。
而吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對于身體排泄、排毒機(jī)能,有很大的功效。
4.治打嗝
過量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。
蘋果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平,緩解打嗝。
5.治痙攣
痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起,這些都可以由蘋果搞定。
6.防哮喘
英國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),成年人每周至少吃兩個(gè)蘋果,哮喘危險(xiǎn)可降低1/3。
另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),母親孕期吃蘋果,孩子5歲前哮喘危險(xiǎn)顯著降低。
7.解蜂毒
蘋果醋具有解蜂毒作用,可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛。對水母毒也有作用。
8.提高免疫力
吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,增強(qiáng)抗病能力。
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