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梨子的功效及挑選方法

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  梨子是很常見的水果。那么梨子有哪些功效?梨子有什么挑選方法?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講梨子的知識(shí)吧!

  梨子的功效

  1、梨子治陰虛有熱

  雪梨l個(gè),雪耳10克,川貝母5克,水煎服用。

  2、煮熟的梨子有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎

  梨子具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效,在秋季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少 痰,每天吃一兩個(gè)梨子可緩解秋燥,有益健康。

  3、梨子治虛勞、肺結(jié)核低熱、久咳

  鴨梨、白蘿卜各1000克切碎絞汁,濃縮成膏,加入生姜250克絞汁,和煉乳、蜂蜜各250克攪勻,煮沸瓶,每服1匙。

  4、梨子能清痰止咳

  將梨子搗汁,加姜汁、白蜜;或?qū)⒗姘靖嗉咏?、白蜜食用用?/p>

  5、梨子降低血壓、養(yǎng)陰清熱

  梨子含有蛋白質(zhì),脂肪 ,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。

  6、梨子治氣管炎咳嗽

  雪梨1個(gè),杏仁10克,白砂糖30--40克,加清水500毫升,隔水蒸熟吃。

  7、梨子治百日咳

  梨子挖心裝麻黃1克或川貝3克,桔仁6克,蓋好蒸熟吃。

  8、梨子治肺結(jié)核虛弱

  梨子汁100毫升,人乳100毫升蒸熱飲,可補(bǔ)虛生血、養(yǎng)陰潤(rùn)燥。

  9、梨子治津液不足、干咳

  雪梨1個(gè),菊花、麥冬各25克,水煎后加適量白糖服用。

  10、梨子治百日咳

  梨子1個(gè),去核,放入貝母末3克或麻黃1克,蒸熟后,去藥,吃梨喝湯。每日服用2次。

  挑選梨子的方法

  1、看果皮

  挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起來很厚,則說明果實(shí)粗糙水分不足。而梨皮薄而細(xì)的,沒有病蟲害、疤痕或外傷者,為品質(zhì)好的梨。

  2、看果形

  品質(zhì)好的梨,果形端正,果肉肉質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細(xì)胞少,汁液豐富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,無果柄,果實(shí)大小不均,或個(gè)頭偏小,這類梨通常肉質(zhì)粗糙,汁液少,石細(xì)胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質(zhì)量較差。

  3、看果臍

  挑梨時(shí),要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,臍深而周圍較圓的味道比較好,而臍淺又不圓的,味道次之。

  吃梨子的好處

  1.天然礦泉水

  由于梨具有鮮嫩多汁、酸甜適口的特點(diǎn),因此在日常生活中食用梨具有很好的解渴生津的功效,正因?yàn)槿绱怂啪哂?ldquo;天然礦泉水”的美稱。尤其是在干燥的季節(jié),我們經(jīng)常會(huì)因?yàn)楦稍锏奶鞖舛杏X到皮膚瘙癢以及口鼻干燥等癥狀,這個(gè)時(shí)候適量的吃點(diǎn)梨便可有效的緩解這些不適的癥狀。

  2.咽喉干燥

  很多人在日常生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)咽喉干燥的情況,導(dǎo)致這一情況的原因有很多,除了是干燥的氣候所導(dǎo)致之蛙,還有就是感冒所致。很多人在感冒期間都會(huì)出現(xiàn)咽喉干燥以及咳嗽有痰的情況,這個(gè)時(shí)候不妨通過適量的吃梨來起到緩解這些癥狀的目的。

  還有些人還會(huì)因?yàn)樯虾粑栏腥径鴮?dǎo)致出現(xiàn)咽喉干燥癢痛的情況,除此之外還會(huì)因此而出現(xiàn)干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥,出現(xiàn)這些癥狀時(shí)把梨切塊煮水,同時(shí)加入一些冰糖,就可以有效的緩解這些癥狀了。

  3.補(bǔ)充津液

  人體中只有含量大量的津液才能夠讓我們自由的活動(dòng),一旦體內(nèi)津液缺乏或者是不足的話,就會(huì)導(dǎo)致人體因此而產(chǎn)生各種不舒服的癥狀。尤其是容易出現(xiàn)上火以及咽喉干痛等情況,這個(gè)時(shí)候要注意,一定要注意多喝水以此來補(bǔ)充津液,除此之外還可以通過飲用梨汁來補(bǔ)充充足的水分以及營(yíng)養(yǎng)。

  在出現(xiàn)津液不足的情況時(shí),可以將梨壓榨成汁,同時(shí)加入少量的胖大海、蟬蛻、冰糖等一起煮服飲之。適量的飲用對(duì)體質(zhì)火旺、易生喉炎等癥狀都具有很好的緩解作用,同時(shí)還具有很好的滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。因此在吃梨有什么好處的問題上,補(bǔ)充津液就是它其中的功效之一,一定要使用到生活中。

  4.黏痰不愈

  很多人感冒之后經(jīng)常會(huì)伴有咳嗽有痰的情況,而在感冒愈合之后黏痰的情況卻始終難以痊愈,這個(gè)時(shí)候同樣可以食用一些梨來達(dá)到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜,然后熬成膏即成“秋梨膏”,在日常生活中適量的食用秋梨膏具有很好的治療肺熱咳嗽的功效。

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