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食用阿膠有哪些注意的事項

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  很多人都知道阿膠是補(bǔ)血圣藥。那么食用阿膠有哪些注意的事項?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下食用阿膠的相關(guān)注意事項,一起來看看吧!

  食用阿膠的注意事項

  1、不能與油膩的食物一起食用

  在我們身邊往往有一些人會一邊吃阿膠一邊吃油膩的食物,這種吃法是不可取的,直接進(jìn)食油膩的食物不僅抵制阿膠中營養(yǎng)在體內(nèi)的合成,而且還會導(dǎo)致胃部不適,引起消化不良,最好中間隔一個小時再進(jìn)食油膩的食物,尤其是胃部不適的人,在食用阿膠時要注意,千萬不能與油膩的食物一起同食,以防對胃部造成更大損傷。

  2、嘔吐、腹瀉、腹脹避免食用

  雖然阿膠的營養(yǎng)很豐富,但不是每個人都適合食用。例如嘔吐、腹瀉、腹脹的人群不宜食用,食用阿膠容易遭成胃部負(fù)擔(dān),加重病情,尤其是腹脹人群。阿膠本身就有很強(qiáng)的飽腹感,它容易幫助人體抵制饑餓。腹脹人群如果再食用阿膠會使腹脹更加嚴(yán)重,因此一定要注意在腹脹時避免進(jìn)食阿膠,以免加重病情。

  3、感冒盡量不要食用

  在感冒時,大家都知道要少吃油膩的食物和一些刺激性的食物,其實阿膠在感冒的時候也不能進(jìn)食。

  阿膠是補(bǔ)益食物,在感冒時食用會加重感冒,任何的補(bǔ)益食品在感冒生病時都盡量不要食用,他們會抵制抗體的形成,加重病情,因此,在感冒時盡可能不要食用阿膠,不但得不到滋補(bǔ),還會讓感冒加重。

  4、糖尿病、高血壓要少食用

  阿膠中碳水化合物的含量極其豐富。糖尿病患者日常生活中要減少食用阿膠,防止阿膠中的碳水化合物被人體吸收,導(dǎo)致體內(nèi)糖分增加,加重糖尿病的病情,影響身體健康。同樣,高血壓人群也要避免食用過多的阿膠,阿膠會使血流不暢通,導(dǎo)致血壓升高,因此,高血壓人群要少食阿膠,避免血壓升高給人體帶來危害。

  5、飯后最好不要食用

  飯后最好不要食用阿膠,阿膠是飽腹感很強(qiáng)的一種食物。由于飯后人體處于飽腹時期,阿膠中的營養(yǎng)不但吸收不了而且還會增加胃部負(fù)擔(dān),時間久了造成胃部消化不良,引起胃病,因此,在飯后盡量不要食用阿膠,避免對胃部造成傷害。

  6、過敏體質(zhì)謹(jǐn)慎食用

  每個人的體質(zhì)都有所不同,很多人都有過敏源。這類人不能輕易進(jìn)食阿膠,因為阿膠本身有一種過敏源,所以有過敏體質(zhì)的人謹(jǐn)慎食用阿膠,防止阿膠對身體造成過敏現(xiàn)象。阿膠雖然營養(yǎng)價值和食用價值都很高,但有過敏體質(zhì)的人還是要注意一下,不要為了滋補(bǔ)而造成過敏,影響身體健康。

  阿膠的吃法

  1、東阿阿膠粥

  用大米或小米100克,阿膠砸碎后的小塊15克,冰糖50克做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內(nèi),這樣容易糊鍋底。本方補(bǔ)血益腎,強(qiáng)身健體,延年益壽。

  2、阿膠梨蜜湯

  取梨1--2個,切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復(fù)攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴,適用于肺燥咳嗽、久病多痰。

  3、阿膠排骨

  阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。滋陰補(bǔ)血,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病力,適于年老體弱,產(chǎn)后血虛。

  4、阿膠雞蛋湯

  取阿膠碎塊5--10克,用開水1碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用1次。本方適用于陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。

  阿膠的臨床新用途

  1、治療特發(fā)血小板減少紫癜

  有人用驢膠補(bǔ)血沖劑治療本病32例。方法:口服神箭牌補(bǔ)血沖劑,每次1包,每日3次,15歲以上每次2包,開水沖服,30日為1個療程。停用其他藥用。結(jié)果:痊愈24例,顯效6例,無效2例,總有效率為93.8%。

  2、治療貧血白細(xì)胞減少癥

  有人用阿膠補(bǔ)血沖劑治療本病178例。方法:給患者口服驢膠補(bǔ)血沖劑,每次1包(20g),每日2次,連用28日。治療期間,患者沒有服用其他中西藥物或采用其他治療方法。結(jié)果:痊愈37例,顯效?2例,有效47例,無效22例,總有效率為87.64%。

  3、治療燒傷后消化道出血

  有人用黃土湯治療本病26例。方法:灶心黃土50g,阿膠、黃芩、附片、白術(shù)、生地黃、甘草、烏賊骨(研粉)、白及各10g。每日1劑半。水煎分3次服或頻飲。結(jié)果:痊愈20例,顯效4例,無效2例(死亡),總有效率為92.3%。

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食用阿膠有哪些注意的事項

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