靈芝的吃法和吃靈芝的好處
靈芝的吃法和吃靈芝的好處
靈芝是名貴中藥,一般人食用可以強(qiáng)身健體、延年益壽。那么靈芝有哪些吃法呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下靈芝的相關(guān)吃法,一起來看看吧!
靈芝的吃法
1、靈芝水煎法
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥。
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝。還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
3、靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化。
4、靈芝銀耳羹
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?,?次服用。治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥。
5、靈芝黑白木耳湯
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。
6、人參靈芝酒
人參20克,靈芝50克,白酒1500克,冰糖500克。將人參、靈芝切薄片、與冰糖一起裝入紗布袋中,扎緊口;布袋放入酒壇中,注入白酒,密封浸泡10天;去掉布袋,攪拌后靜置3天;取上層清液飲用。
7、靈芝酒
赤靈芝20-30g,酒500毫升。將靈芝切片、置瓶中,加黃酒或白酒500毫升,封口,浸5-7日即可食用。養(yǎng)血安神、益精悅顏。治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。
8、靈芝茶
赤靈芝5-10g。將赤靈芝切片,沸水沖泡代茶飲。補(bǔ)中益氣,益壽延年。
9、靈芝甘草茶
靈芝6克,甘草5克。將靈芝、甘草加水400毫升,煎煮20分鐘。補(bǔ)虛強(qiáng)身,安神定志。適用于遷延性肝炎。
吃靈芝的好處
一、易疲勞、睡眠差的人群
靈芝能提高人體能量工廠——線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。
對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠、多夢等有良好的作用,能使人們?nèi)胨?、睡的深、睡的好?/p>
二、高血壓人群
靈芝具有抗氧化與清除氧自由基作用,阻止腎酵素與血漿球蛋白發(fā)生作用形成血管緊張素,能從根本上調(diào)理高血壓,穩(wěn)定血壓。
三、高血脂人群
靈芝能通過抗氧化和清除氧自由基作用來抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化,降低血脂,消除動(dòng)脈粥樣硬化。
四、肝功能有問題的人群
靈芝可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷,能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝,對(duì)于慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝有確切的療效。
五、貧血的人群
靈芝能增強(qiáng)骨髓生產(chǎn)血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
六、免疫力差的人群
靈芝能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
七、患呼吸系統(tǒng)疾病的人群
靈芝有顯著的鎮(zhèn)咳祛痰及平喘作用,對(duì)于緩解此種疾病的咳痰、喘的癥狀及防止喘息發(fā)作有顯著效果。其免疫促進(jìn)作用,又可有效防止反復(fù)的感冒,從而減少此病的復(fù)發(fā)。
靈芝的藥用價(jià)值
1、心神不寧,失眠,驚悸。該品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等癥??蓡斡醚心┩谭?,或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
2、咳喘痰多。該品味甘能補(bǔ),性平偏溫,入肺經(jīng),補(bǔ)益肺氣,溫肺化痰,止咳平喘,??芍翁碉嬜C,見形寒咳嗽、痰多氣喘者,尤其對(duì)痰濕型或虛寒型療效較好。可單用或與黨參、五味子、干姜、半夏等益氣斂肺,溫陽化飲藥同用。
3、虛勞癥。該品有補(bǔ)養(yǎng)氣血作用,故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口干等癥,常與山茱萸、人參、地黃等補(bǔ)虛藥配伍,如紫芝丸(《圣濟(jì)總錄》)。
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