番石榴皮有哪些重要的藥用功效
番石榴是一種營養(yǎng)價值很高的水果。那么番石榴皮有哪些重要的藥用功效?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下番石榴皮的相關(guān)藥用功效吧。
番石榴皮的藥用功效
1、番石榴皮能治療腹瀉
石榴皮脾性溫、無毒無害、食用后會經(jīng)過肺部、腎臟、大腸經(jīng),因此,番石榴皮可以阻塞倡導(dǎo)到達(dá)止瀉的目的,番石榴皮也可以治療腸道疾病,比如說痢疾。
2、番石榴皮能殺菌
番石榴皮中含有大量的生物活性的植物化學(xué)成分,比如:熊類的熊果酸、鞣制類的食子酸等。這些天然的的植物化學(xué)成分具有殺菌、殺蟲、調(diào)節(jié)腸胃、抗氧化的作用,而且對肝臟也有一定的保護(hù)作用。所以,番石榴皮對腸道內(nèi)的致病菌有殺菌和抑制的明顯的效果。
3、番石榴皮能驅(qū)蟲
把番石榴皮加水煎煮,煮出來的藥劑具有驅(qū)絳蟲作用,因為番石榴皮含有石榴皮堿、異石榴皮堿、偽石榴皮堿等有效成分。番石榴皮的機制系作用于絳蟲的肌肉,使其持續(xù)收縮。
4、番石榴皮預(yù)防心血管疾病
番石榴含有強力抗氧化劑,可以起到延緩衰老,因此,番石榴皮能夠預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果。
番石榴的生熟吃法
一、生吃
1、鮮果洗凈(免削皮)即可食用,整個吃。
2、切成片或顆粒,可隨意切成不規(guī)則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據(jù)個人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3、榨汁,需加入適量冷開水,根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
4、腌番石榴。做法:先將芭樂以熱水略燙過備用;準(zhǔn)備1盆水,置入黃粉與鹽拌勻;將芭樂浸入水中,并以手慢慢搓洗芭樂,待芭樂不會浮起,也不會沉到水底,表示已經(jīng)入味,即可食可。
5、番石榴還可以制成果醬、果脯,具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區(qū)最暢銷的水果之一。
二、煮熟吃
番石榴煲雞
材料:雞、番石榴、淮山、芡實
做法:番石榴用水搓洗干凈,切六瓣;干淮山和芡實洗凈備用;雞洗凈,切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:補虛、消積滯、益氣生津。
番石榴的副作用
1、番石榴性溫收斂,由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會加重便秘。
2、番石榴的纖維素豐富,能夠增加大便的量,這對于氣虛無力排便的便秘人士來說,番石榴吃多了更會加重排便的難度,使便秘更嚴(yán)重。
3、番石榴特別是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。
4、兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人要謹(jǐn)慎進(jìn)食,不可多吃。
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