食用番石榴的好處有哪些
食用番石榴的好處有哪些
番石榴幾乎人人都吃過。那么食用番石榴的好處有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你食用番石榴的相關(guān)好處,歡迎閱讀。
食用番石榴的好處
1、抵抗感染病
番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)
番石榴能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營養(yǎng)成分。 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨(dú)特的功效。
3、抗氧化作用
番石榴具有抗氧化功效,能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力,是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
4、防老化
番石榴根及其果實(shí)同時(shí)具有防老化的作用,特別是其所含的鐵、磷、鈣極多,尤其是種籽部份,鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。
5、降血糖作用
番石榴根皮及其果實(shí)有降血糖作用,對糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
6、解酒功能
番石榴根皮及果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素的需求,對喝酒超量者具有解酒功能。
7、防治高血壓、糖尿病
番石榴不但是生食的鮮果,食療藥用價(jià)值也很顯著,具有很好的保健作用:可防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變;避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能,可防治高血壓、糖尿病;對于肥胖癥及腸胃不佳之患者,是最為理想之食用水果。
番石榴的吃法
1、直接食用
番石榴是鮮果,可以直接食用,將番石榴洗干凈,不用削皮也可以食用。
2、與酸梅粉或者鹽巴搭配
番石榴的味道酸甜,口感細(xì)膩滑口,如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用,味道會更加獨(dú)特,將番石榴洗干凈,切成塊后裝到碟子上,然后灑上適量的酸梅粉或者鹽巴,攪拌均勻即可食用。
3、制成果汁
番石榴汁的口感也很好,帶有酸甜味,尤其適合寶寶和老人食用,將番石榴洗干凈,切成塊然后放進(jìn)攪拌機(jī)里,往攪拌機(jī)加入適量涼白開,然后啟動攪拌功能攪拌成汁即可,也可以適當(dāng)搭配其它水果蔬菜榨成汁,可以豐富營養(yǎng)元素。
4、腌番石榴
番石榴六百克,鹽十五克,白糖五十克,甘草粉適量。把番石榴用清水冼干凈,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均勻的塊狀,然后放在碗中備用。把準(zhǔn)備好的鹽放入到切好的芭樂上,腌制一小時(shí),然后翻動里面的番石榴,讓它們充分與鹽接觸,過三個(gè)小時(shí)左右番石榴就能腌好,把腌出來的水分去掉。再把準(zhǔn)備好的白糖和甘草粉調(diào)合在一起,然后均勻的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放在冰箱內(nèi)進(jìn)么冷藏,過三個(gè)小時(shí)以后可以取出,再用水果刀切成小塊,用牙簽插著吃就可以。
蕃石榴的作用
1、防治口臭
用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃體炎;
2、止瀉殺菌
果皮為強(qiáng)力治痢藥,有收斂作用。石榴皮內(nèi)含有石榴根皮堿,對痢疾、傷寒、結(jié)核、綠膿桿菌等和各種皮膚真菌有抑制作用;
3、生津止渴
鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用;
4、美化肌膚
臉色蒼白的人可將石榴洗凈后切成片涂抹于面部,待汁干后用清水洗凈再敷以護(hù)膚品,可使皮膚紅潤起來。
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