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哺乳期可以吃馬齒莧嗎和功效作用

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哺乳期可以吃馬齒莧嗎和功效作用

  馬齒莧是一種藥食兩用的草本植物,不僅可以用來(lái)做菜,用來(lái)入藥也是功效多多,那么哺乳期的產(chǎn)婦們適合吃馬齒莧嗎?學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些哺乳期吃馬齒莧的知識(shí),希望對(duì)大家有用哦。

  哺乳期可以吃馬齒莧嗎

  哺乳期可適量吃一些馬齒莧,馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用,如果哺乳期的媽咪們有產(chǎn)后水腫的情況,不妨吃一些馬齒莧,此外馬齒莧中的鉀離子還可直接作用于血管壁上,使血管壁擴(kuò)張,阻止動(dòng)脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。

  馬齒莧的功效和作用

  1、消除塵毒

  防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細(xì)胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結(jié)節(jié)形成,對(duì)白癜風(fēng)也有一定的療效;馬齒覺(jué)還含有較多的胡蘿卜素,能促進(jìn)潰瘍病的愈合。

  2、殺菌消炎

  馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,可用于各種炎癥的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱(chēng)。

  3、防治心臟病

  馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴(kuò)張,可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。

  4、治療皮膚病

  馬齒莧可治療一些皮膚病。新鮮馬齒莧取汁水,用于治療濕疹皮炎類(lèi)急性紅斑滲出期,具有收濕止癢、清熱消腫的作用??捎糜诨瘖y品皮炎、濕疹、特應(yīng)性皮炎、脂溢性皮炎、激素依賴(lài)性皮炎、其他過(guò)敏性皮炎見(jiàn)紅斑、丘疹、滲出,水腫、疼痛、瘙癢者。

  馬齒莧的做法推薦

  蒜泥馬齒莧

  準(zhǔn)備材料:大蒜10頭,鮮馬齒莧500克,白糖50克。

  做法:

  1、將大蒜去皮搗成泥狀待用。

  2、將馬齒莧洗凈,在開(kāi)水中余一下,撈出,瀝干水分,搗爛。

  3、將蒜泥、馬齒莧泥、白糖三者拌勻,即可食用。

  馬齒莧肉片湯

  準(zhǔn)備材料:馬齒莧250克、瘦豬肉100克、白皮大蒜10克、醬油5克、豌豆淀粉5克、花生油10克、鹽3克。

  做法:

  1、馬齒莧菜洗凈,取嫩部分摘短。

  2、瘦肉洗凈抹干水,切薄片,加腌料腌十分鐘,放入滾水中,煮至熟撈起。

  3、燒熱鑊,下油半湯匙,放下蒜茸爆香,加入水六杯或適量燒滾,放下莧菜煮爛,約需10分鐘,放下肉片滾熟,下鹽調(diào)味。

  哺乳期食用馬齒莧注意事項(xiàng)

  1、馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉的產(chǎn)婦們不宜食用,另外如果出現(xiàn)了由于腹部受寒所導(dǎo)致的拉肚子情況,那么最好也不要服用馬齒莧,避免病情加重。

  2、采馬齒莧時(shí)需要注意的是,馬路邊的不要采,因?yàn)楹苋菀资芷?chē)尾氣和殺蟲(chóng)劑的污染。最好采郊外新鮮的、光澤亮的野菜。另外,采回來(lái)的馬齒莧要先用清水泡兩小時(shí)以上,以求安全衛(wèi)生。


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