雪蓮果的功效與副作用

時(shí)間：2017-01-04 14:04:43 冠明863由分享

　　雪蓮果，別名，亞貢或者阿貢，即“神果”之意，在中國(guó)四川被稱作“萬根苕”。雪蓮果的功效有哪些？雪蓮果有什么副作用？不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)功效相關(guān)知識(shí)吧。

　　雪蓮果的功效

　　1、雪蓮果能調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病，對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

　　2、雪蓮果能幫助消化，調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。

　　3、雪蓮果能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。

　　4、雪蓮果是腸內(nèi)有益菌叢的促生劑，產(chǎn)生雙歧因子。

　　5、雪蓮果具有清肝解毒、降火降血壓的功效，為防治面痘、暗瘡，養(yǎng)顏美容的天然保健品。

　　6、雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者及減肥者亦可使用。

　　7、雪蓮果提高免疫力。

　　8、雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60～70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。研究并發(fā)現(xiàn)，每天服用3～6克的果寡糖，3周之內(nèi)，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。

　　9、雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量最高，能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)。

　　雪蓮果的副作用

　　1、雪蓮果性大寒，腸胃不好者慎食，大量食用后會(huì)出現(xiàn)胃寒、便湯等癥狀。

　　2、胃寒的人可能吃冷雪蓮果有脹感，但可以用開水泡一下吃，大部份人開始吃的三天有腹瀉的現(xiàn)象，但四天后會(huì)正常，大便象小孩子的一樣，這屬于正常。

　　3、在極少數(shù)過敏者中雪蓮果吃多了會(huì)腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識(shí)障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發(fā)生率大概為一百萬分之一。

　　4、雪蓮果吃多了會(huì)肚子脹氣，導(dǎo)致屁多，讓你郁悶、難受，不過這是雪蓮果在發(fā)揮藥效，調(diào)節(jié)你的腸胃功能，好兆頭。

　　5、雪蓮果被切開和去皮后，暴露在空氣中就會(huì)變成褐色，變色的原因是由于氧化作用，單寧中的酚類產(chǎn)生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。所以我們要吃新鮮的，現(xiàn)削皮先吃，以免化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致出入黑色素。