補(bǔ)腎食物
補(bǔ)腎食物
腎臟是人體的重要排泄、解毒器官,其主要功能是過濾形成尿并排出代謝廢物,調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)和酸堿平衡。腎臟具有內(nèi)分泌功能,通過產(chǎn)生腎素、促紅細(xì)胞生成素、前列腺素、1,25-(OH)2D3等,參與調(diào)節(jié)血壓、紅細(xì)胞生成和鈣的代謝。如它受到影響,則會對身體的排毒產(chǎn)生影響,也會讓人更早地呈現(xiàn)老態(tài)。下來小編帶你看看補(bǔ)腎食物的相信內(nèi)容吧!
補(bǔ)腎食物(一)
秋葵。
秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強(qiáng)人體防癌抗癌能力很有幫助。而另外它也對腎臟有補(bǔ)養(yǎng)的作用哦。
之前某節(jié)目上,還沒有結(jié)婚的陳曉自己的冰箱里面,就曾經(jīng)出現(xiàn)過這一食物——秋葵。
咸味食物。
凡是咸味的食物大多數(shù)具有補(bǔ)腎的功能。咸味對腎是很重要的,如果我們有幾天不吃鹽的話,那就壞了,你整個人就不會動了。大部分的海產(chǎn)品都是咸的,像海帶、海參、蝦這類的食物都是咸的。在富人里就很流行吃海參。
瘦豬肉。
動物類的食物里面對腎臟最好的是彘,就是豬肉。豬肉所含的蛋白質(zhì)是一種完全的蛋白質(zhì),和我們?nèi)梭w所需要的蛋白質(zhì)是最符合的,所以生病的人要是補(bǔ)充蛋白的話最好吃瘦豬肉,補(bǔ)腎最好吃瘦豬肉。女性可以多吃豬蹄子和豬皮,那里面含有很豐富的膠原蛋白,彈力蛋白,皮膚為什么有彈力,因?yàn)槠つw里面有彈力蛋白和膠原蛋白,皮膚的衰老就是皮膚里兩種蛋白質(zhì)減少,多吃一些豬皮,少吃肥肉,因?yàn)榉嗜庵竞糠浅8摺?/p>
豆類食物。
五谷里面和腎關(guān)系最密切的就是豆,如大豆、黃豆。大豆是所有植物里面蛋白質(zhì)含量最高的,人體必需氨基酸含量最全面的,它含有很多不飽和的油脂,能夠在人體轉(zhuǎn)換成腦磷脂,就是人體大腦營養(yǎng)所需要的成份,可以抑制抗衰老。以前西醫(yī)禁止有腎病的病人吃豆,特別是腎衰的病人,認(rèn)為會加重腎的負(fù)擔(dān),但是最新的研究結(jié)果顯示,食用相同劑量的大豆蛋白和相同劑量的動物蛋白,食用大豆蛋白的病人腎功能將會好轉(zhuǎn),而食用動物蛋白的病人將會加重,醫(yī)學(xué)界現(xiàn)在正在改變觀點(diǎn)。其實(shí),吃豆補(bǔ)腎的觀點(diǎn)早在中國兩千多年前《黃帝內(nèi)經(jīng)》里就有了。我們不能輕視先人的智慧。
健康補(bǔ)腎食物(二)
黑色食物。
凡是黑顏色的食物都具有補(bǔ)腎的功能,大家平時可以吃點(diǎn)黑芝麻、黑豆、黑木耳等,凡是黑色的食物都跟腎有關(guān)系。黑豆含有很多維生素E,維生素E是認(rèn)為抗衰老最重要的營養(yǎng)素,可以清除氧自由基,抗氧化,大家記住,補(bǔ)腎吃什么,先找黑色的東西吃,比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。
栗子。
大家平時可以吃一些栗子,一天吃幾個栗子,是對腎有好處的,補(bǔ)腎的果就是栗。
接下來,還有補(bǔ)腎的食療方,別錯過了。
補(bǔ)腎養(yǎng)顏有烏豆。
烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克,將烏豆、紅棗洗凈,烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入砂鍋中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二時,去掉湯面浮渣即可飲用。
多吃山藥錯不了。
作為具有補(bǔ)腎作用的藥食兩用之品,山藥占據(jù)著老大的位置。吃山藥,煎炒烹燉完全依照個人的口味來操作就行,每天吃50~200克即可。除了補(bǔ)腎外,山藥對肺和脾的補(bǔ)益作用也很明顯。
沒事吃點(diǎn)枸杞子。
枸杞子的補(bǔ)腎作用還是比較強(qiáng)的,吃枸杞子主要把握的就是一個量,一般來講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄干那樣嚼著吃就行。
邊喝首烏茶邊補(bǔ)腎。
山萸肉25克、菟絲子25克、枸杞子25克、首烏25克,以上藥材可以泡水當(dāng)茶飲,也可以煲湯喝,補(bǔ)腎效果不錯。