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藏紅花的功效與作用及禁忌

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  藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū),又叫番紅花或西紅花,是馳名中外的“藏藥”,其藥效奇特,尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下藏紅花的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  藏紅花的功效和作用

  調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身,是肝病良藥。

  性溫、味甘、微辛、微苦,性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤(rùn),入血行散。

  可改善血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、經(jīng)閉,面部生斑,周身疼痛、憂郁悶結(jié)等癥狀

  《本草品匯精要》記載藏紅花:主心憂郁積,氣悶不散,開(kāi)胃進(jìn)食,久服滋下元,悅顏色。

  增強(qiáng)體質(zhì),養(yǎng)顏美膚,解郁安神,調(diào)神靜氣,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,兼養(yǎng)血。

  對(duì)于神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂、經(jīng)閉癥痕、產(chǎn)后寮阻、溫毒發(fā)斑、優(yōu)郁痞悶、驚悸發(fā)狂,內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑等癥醫(yī)療效果有超好。

  藏紅花的禁忌

  月經(jīng)過(guò)多及孕婦禁服。

  藏紅花的藥理作用

  美容保健。

  適合愛(ài)美人士。女性因?yàn)榉N種原因出現(xiàn)氣血虧虛以及并發(fā)癥,食用之則氣血活,血?dú)馔癯渑?,面色紅潤(rùn)

  預(yù)防保健。

  針對(duì)老年人?,F(xiàn)代藥理研究表明,小劑量的藏紅花煎劑對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用;小劑量藏紅色花使血壓略升而后降,較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預(yù)防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱等老年人易出現(xiàn)的種種癥狀

  增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

  適用各種人群??纱龠M(jìn)巨噬功能,消除體內(nèi)“垃圾”,增強(qiáng)細(xì)胞免疫力,提高人體抵抗力;能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給,讓人保持思維敏捷、心態(tài)平和,自信滿滿;可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,消除因失調(diào)引發(fā)的色斑.

  排毒養(yǎng)顏。

  中醫(yī)上,藏紅花多用于泡茶,可以活血化淤、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用,以達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。

  降低膽固醇。

  藏紅花還可降低膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝,經(jīng)常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。 但是一次食用藏紅花不宜過(guò)多,大概1~3克的量就可以達(dá)到效果了。

  改善心肌供血供氧。

  《本草綱目》曾記載,藏紅花能“活血、主心氣憂郁,又治驚悸”?,F(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切,藏紅花含有多種甙的成分。多種甙可明顯增加大冠狀動(dòng)脈的血流量,故藏紅花可調(diào)節(jié)血液循環(huán)、涼血解毒、養(yǎng)顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。因其珍稀難求、價(jià)格極其昂貴,有“植物黃金”之美稱(chēng),是藏醫(yī)祛斑、美容最佳神秘藥物之一。

  食品調(diào)味。

  《圣經(jīng)?雅歌》第4章第14節(jié)中提到一些香草時(shí)包括番紅花。帶有強(qiáng)烈的獨(dú)特香氣和苦味。在地中海地區(qū)和東方菜肴以及英國(guó)、斯堪的那維亞和巴爾干的面包中作調(diào)色和調(diào)味佐料。也是法式菜濃味燉魚(yú)的重要成分。

  用作染料。

  古代印度蒸餾番紅花柱頭得到一種金色水溶性布匹染料。在釋迦牟尼去世後,其弟子以番紅花為他們法衣的正式顏色。在幾種文化中,王室服裝均用這種染料染色。在希臘和羅馬,番紅花作為香料撒在會(huì)堂、宮廷、劇場(chǎng)和浴室。番紅花與古希臘的藝妓關(guān)系密切。尼祿回羅馬時(shí),街道上灑滿番紅花。

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