中藥甘草的功效與作用及食用方法
中藥甘草的功效與作用及食用方法
甘草,味甘甜,性平和,入心、脾、肺、胃經(jīng)。生用偏涼,可瀉火解毒,緩急止痛;炙用偏溫,能散表寒,補中益氣。甘草還善于調(diào)和藥性,解百藥之毒,下面就由學習啦小編為大家介紹下甘草的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
甘草的功效和作用
用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。
可單用,內(nèi)服或外敷,或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍,常與金銀花、連翹等同用,共奏清熱解毒之功,如仙方活命飲。咽喉腫痛,常與桔梗同用,如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒,常配綠豆或與防風水煎服。
用于氣喘咳嗽。
可單用,亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
用于心氣虛、心悸怔忡、脈結(jié)代,以及脾胃氣虛、倦怠乏力等。
前者,常與桂枝配伍,如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者,常與黨參、白術(shù)等同用,如四君子湯、理中丸等。
用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等。
常與芍藥同用,能顯著增強治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。
用于調(diào)和某些藥物的烈性。
如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外,在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
甘草的食用方法
過敏性紫癜:用生甘草30克,水煎,早晚各服1次,治療過敏性紫癜,7天為1個療程。另外有報道用同樣劑量生甘草水煎服,治療血小板減少性紫癜也有效。
手足皮膚皸裂:取甘草30克切片,加入75%酒精100毫升浸泡24小時,取濾出液加入等量的甘油和水混合涂擦患處,每天2次。
治榮衛(wèi)氣虛,臟腑怯弱,心腹脹滿,全不思食,腸鳴泄瀉,嘔噦吐逆:人參(去蘆)、茯苓(去皮)、甘草(炙)、白術(shù)各等分。上為細末,每服10克,水一盞,煎至七分,通口服,不拘時。入鹽少許,白湯點亦得。
甘草治肺痿久嗽(惡寒發(fā)燒,骨節(jié)不適,嗽唾不止)。用灸甘草150克,研細。每日取5克,童便三合調(diào)下。
甘草治小兒熱嗽。用甘草100克,在豬膽汁中浸五天,取出灸后研細,和蜜做成丸子,如綠豆大。每服十丸,飯后服,薄荷湯送下。此方名涼隔丸。
甘草治治肺痿吐涎沫而不咳者:甘草200克(炙),干姜100克(炮)。 上藥細切,以水三升,煮取一升五合,去滓,分溫再服。
下肢皮膚淺表性靜脈炎:甘草流浸膏10毫升或生甘草50克水煎,每天分3次飯前服,15天為1個療程,可治療本病下肢疼痛、浮腫等癥狀。
接觸性皮炎:本病急性期常發(fā)生糜爛滲液現(xiàn)象,用2%甘草水溶液局部濕敷,每2小時1次,每次為15分鐘~20分鐘,一般1~3天皮膚損害處的紅腫即消退,滲液停止,逐漸干燥結(jié)痂,糜爛面愈合。
甘草的營養(yǎng)價值
甘草素——甘草常用來治療隨更年期而來的癥狀.因為甘草里含有甘草素,是一種類似激素的化合物,它有助于平衡女性體內(nèi)的激素含量。
鈣——鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性;控制炎癥和水腫;維持酸堿平衡等。
鎂——富含鎂可以提高精子的活力,增強男性生育能力。有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動,降低血壓,預(yù)防心臟病。調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動、增強耐久力。
次酸——甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長的作用。
碳水化合物——富含碳水化合物,構(gòu)成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。
纖維素——富含纖維素,具有使人有飽食感,有利于減肥。進食后可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病。