黃瓜的養(yǎng)生功效
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黃瓜的養(yǎng)生功效
黃瓜的養(yǎng)生功效,一年四季都深受人們喜愛。美國《吃好》雜志最新載文,刊出“常吃黃瓜的12個理由。
黃瓜的養(yǎng)生功效
1.補水
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。
2.排毒
營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾,常吃還有助于預防腎結石。
3.補充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
4.護膚
黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質,有益皮膚健康。
5.預防便秘
黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
6.抗癌
黃瓜中含有開環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。
7.預防糖尿病,降脂穩(wěn)壓
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節(jié)血壓水平,預防高血壓。
8.清新口氣
黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
9.順發(fā)亮甲
黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結實。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長。
10.減輕關節(jié)炎和痛風疼痛
黃瓜中的硅有助增強關節(jié)結締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關節(jié)炎和痛風疼痛。
11.醒酒
黃瓜含有大量的B族維生素和電解質,可補充重要營養(yǎng)素,從而減輕酒后不適,緩解宿醉。
12.有益腎臟健康
黃瓜可降低體內尿酸水平,對腎臟具有保護作用。