青橄欖的功效與作用
青橄欖(Chinese White Olive)(學(xué)名:Canarium album Raeusch.)的果實(shí)。原植物為常綠喬木,高10~20m。核果卵形,長(zhǎng)約3cm,青黃色。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下青橄欖的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
青橄欖的功效和作用
利咽消腫的作用:橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等,具有滋潤(rùn)咽喉,抗炎消腫的作用。
生津止渴的作用: 橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能有效地補(bǔ)充人體的體液及營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴之效。
解魚蟹毒的作用:古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發(fā)油等有關(guān)。
醒酒安神的作用:橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等,能幫助解除酒毒,并可安神定志。
對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處: 含鈣較多,橄欖油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。兒童經(jīng)常食用,對(duì)骨骼的發(fā)育大有益處。
防止心腦血管疾癥: 如將橄欖制成的油作為主要食用油,能減少體內(nèi)有害的低密度脂蛋白膽固醇數(shù)量,而不降低體內(nèi)有益的高密度脂蛋白膽固醇數(shù)量。
促進(jìn)血液循環(huán):橄欖能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
改善消化系統(tǒng)功能:橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預(yù)防膽結(jié)石,并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用。
保護(hù)皮膚: 橄欖含有維生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保護(hù)皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能: 橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。健康人食用橄欖,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低 12% 。
防癌作用 :由于橄欖中的脂肪酸有抗過氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌變,如乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌 等等。
防輻射作用 :橄欖還有增強(qiáng)防輻射的功能。由于橄欖含有多酚和脂多糖成分,所以橄欖油還有防輻射的功能。
抗衰老作用:橄欖眾多成分中,胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色,而葉綠素起新陳代謝作用,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),加速傷口愈合。還有助于美化人的外表,減少皺紋的產(chǎn)生。橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài),能防止腦衰老,并能延年益壽。
青橄欖的食療偏方
在民間,橄欖的食療驗(yàn)方甚多,現(xiàn)舉例如下:
治咳嗽鮮橄欖3~5枚,鮮蘿卜1個(gè),蘿卜切開,共煮代茶飲,連服數(shù)天。
治麻疹鮮橄欖、甘草各3克,橄欖打破與甘草同煎服,每日1次,連服7日。
治腹脹鹽橄欖30枚,煅炭,研細(xì)末,每服5克,每日3次。飯后生姜湯沖服,2~3天為1療程。
治妊娠嘔吐青橄欖不拘量,搗爛,水煎服。
治毒蕈中毒鮮橄欖100克,去核搗爛,加少量水調(diào)勻,絞汁服。
治濕疹鮮橄欖100克,搗爛,加適量水煎,使藥液呈青色為度。用消毒棉花吸藥液敷患處。
治咽喉炎橄欖2枚,含口內(nèi)嚼,徐咽其汁,每日3次。
藥用檀香橄欖茶治慢性咽炎:取藥用檀香橄欖3-5個(gè),綠茶1克。與綠茶同放入杯中,沖入剛燒開的開水,加蓋悶5分鐘后飲用。