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孕婦可以吃巧克力嗎有什么危害

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孕婦可以吃巧克力嗎有什么危害

  適量吃些巧克力對我們的身體有益,但吃多了威脅身體健康,因此在吃巧克力時要注意了。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃巧克力的知識,希望對你有幫助。

  孕婦可以吃巧克力嗎

  孕婦可以吃巧克力,但是要注意量。

  孕婦食用巧克力對胎兒的行為會產(chǎn)生積極影響。雖然這種影響的真正原因并沒有完全查明,但可以肯定的是當(dāng)孕婦吃巧克力的時候,會覺得“心情很好,感覺很棒”,而孕婦會把這種感覺傳遞給腹中的胎兒,待孩子出世后,他們會變得更加愉快、開朗。

  巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發(fā)育具有重要作用。有些巧克力中還添加了卵磷脂,其磷的成份對胎兒大腦發(fā)育是大有好處的。因此,孕婦可以吃巧克力,但是要適量。

  因為巧克力內(nèi)含咖啡因,每塊標(biāo)準(zhǔn)大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導(dǎo)致流產(chǎn),使胎兒體重下降,也有可能導(dǎo)致早產(chǎn)。另外,過多食用巧克力會使一些必需的營養(yǎng)素缺乏,這就會影響孕婦的身體健康,不利于胎兒的生長發(fā)育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能誘發(fā)孕婦患妊娠期糖尿病。

  溫馨提醒:孕晚期尤其是分娩之前,順產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽鼓勵多吃一些巧克力,這樣可以迅速補(bǔ)充能力,為分娩最好準(zhǔn)備,只有擁有足夠的體力才可以有精力完成分娩過程。

  吃巧克力的危害

  1、會發(fā)胖

  巧克力含脂肪很多,不含可以讓胃腸刺激正常蠕動的纖維素,所以會讓胃腸道的消化吸收功能受到影響。孩子多吃后會讓身體里面堆積很多的脂肪,讓心臟負(fù)擔(dān)增加,體質(zhì)會慢慢變得衰弱。大人多吃容易患高血壓、動脈硬化、膽石癥等疾病。

  因為糖分太高,通過體內(nèi)新陳代謝,不少糖分會轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝Σ兀矔屓税l(fā)胖。因為蛋白質(zhì)含量太少,小孩子蛋白質(zhì)缺乏,生長發(fā)育會受到影響,成人會覺得肌肉軟弱無力,容易疲勞。

  2、容易頭疼

  巧克力中富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痙攣的主要誘因。這種物質(zhì)會造成機(jī)體產(chǎn)生可以收縮血管的激素,而血管又在不停擴(kuò)張以抵抗這樣的收縮,煩人的頭疼就出現(xiàn)了。

  所以如果你有偏頭疼的病史,那么最好少吃這些食物。所以下次頭疼又犯,就千萬別再被巧克力誘惑,最好能避開。

  3、導(dǎo)致經(jīng)期紊亂

  假如你患有月經(jīng)期綜合征——這是1/3到1/2的育齡婦女的常見病,建議你巧克力還是少吃。人們已注意到,巧克力盡管會讓人產(chǎn)生短暫欣快感,不過女性在經(jīng)期吃太多巧克力會讓經(jīng)期煩躁還有乳房疼痛加重。

  “經(jīng)期吃巧克力可以治療痛經(jīng)”這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的,只是造成某些女性自我感覺的改變,緩解交感神經(jīng)的敏感度,讓人心情愉悅,起到緩解痛經(jīng)癥狀的作用。但絕對不能說可以治療痛經(jīng)。

  4、會影響胎兒發(fā)育

  因為巧克力內(nèi)含咖啡因,每塊標(biāo)準(zhǔn)大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導(dǎo)致流產(chǎn),使胎兒體重下降,也有可能導(dǎo)致早產(chǎn)。另外,過多食用巧克力會使一些必需的營養(yǎng)素缺乏,這就會影響孕婦的身體健康,不利于胎兒的生長發(fā)育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能誘發(fā)孕婦患妊娠期糖尿病。

  產(chǎn)婦在產(chǎn)后是需要給新生兒喂奶的,假如巧克力吃得太多的話,對嬰兒的發(fā)育會造成不良的影響。巧克力所含的可可堿,很容易滲入母乳里面被嬰兒吸收,并會在嬰兒身體里面蓄積。可可堿可以損傷神經(jīng)系統(tǒng)還有心臟,并容易讓肌肉松弛,增加排尿量,很容易讓嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn),哭鬧不停。因此為了胎兒的健康成長,準(zhǔn)媽媽還是少吃點(diǎn)巧克力吧!

  5、會產(chǎn)生飽腹感

  飯前不要吃太多巧克力,原因是會產(chǎn)生飽腹感,會讓食欲受到影響。不過在飯后非常快又會覺得肚子餓,這會讓正常的生活規(guī)律還有進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,會讓兒童的身體健康受到影響。

  并且因為飯菜吃得少,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽還有維生素等人體必需物質(zhì)的缺乏,對健康非常不利。因此家長最好控制兒童進(jìn)食巧克力的量,不然會讓生長發(fā)育受到很大的影響。

  巧克力辨別優(yōu)劣的方法

  1、巧克力的熔點(diǎn)在35攝氏度,入口即化,而且牙縫中不會有任何渣狀的殘留物。

  2、在桌子上敲一敲,優(yōu)質(zhì)巧克力質(zhì)地較硬,吃到嘴里又很脆。

  3、打開包裝看,品質(zhì)優(yōu)良的巧克力,它的外表最鮮明的特征是光亮的棕色?;野禑o光的巧克力或是由于制作技術(shù)不高,或是品質(zhì)不佳,而劣質(zhì)巧克力則幾乎沒有什么光澤,外觀非常粗糙,甚至出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。

  4、聞。品質(zhì)優(yōu)良的巧克力,具有濃郁而獨(dú)特的香氣。為了補(bǔ)充和豐富這種香氣,在巧克力中還常常添加產(chǎn)生其他香氣的原料,如乳粉、乳脂、麥芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香氣味淡薄,則質(zhì)量差。

  5、嘗。各種物料組成而產(chǎn)生了巧克力的綜合滋味。這種滋味很大程度上取決于可可中的可可脂??煽芍械目煽蓧A和咖啡堿帶來愉快的苦味,可可脂中的丹寧脂帶來略有收斂性的澀味。糖是甜味的基礎(chǔ),同時起著調(diào)節(jié)口味的作用,使可可帶來的苦、澀和酸味變得味美。如果有酸敗味和霉味,則是質(zhì)量低劣的巧克力。

  6、質(zhì)地細(xì)膩滑潤是巧克力的重要特征之一。這種特征需要用舌頭鑒別,巧克力的細(xì)膩滑潤是由組成巧克力原料的細(xì)度決定的,不同細(xì)度的物質(zhì),給予舌頭的壓力是不同的,并因此產(chǎn)生粗細(xì)的感覺。另外,是否細(xì)膩滑潤也是衡量加工精度的一個因素。

  7、軟硬變化:巧克力對熱敏感。當(dāng)夏季氣溫較高時,就容易變軟,甚至失去原形,一到天氣轉(zhuǎn)涼,又慢慢硬起來了,這是由于巧克力中可可脂的特性決定的。品質(zhì)優(yōu)良的巧克力,都具有這種變化。

  8、脆性:在冬天,如果把一塊薄薄的巧克力折斷,可以很清楚地聽到折斷時脆裂的聲音,在巧克力的裂斷面上還可看到整齊的結(jié)晶花紋。巧克力遇冷而有脆裂聲,是因巧克力中含有大量可可脂的緣故,因為脆性是可可脂特有的屬性。如果巧克力缺乏脆性,說明巧克力中可可脂少,質(zhì)量差。


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