女人氣血不足怎么調(diào)理
女人氣血不足怎么調(diào)理
補(bǔ)血基本是每位女性都需要的養(yǎng)生事項,其中最佳的補(bǔ)血方法是食補(bǔ),本文是小編推薦給大家的補(bǔ)血食譜,僅供參考。
女人補(bǔ)血湯的做法
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術(shù)、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當(dāng)歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把以上材料備齊,并且全都洗干凈。
2、將藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
3、一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,進(jìn)飲方下鹽,為2~3人量,或1日分2次進(jìn)飲。
功效:益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)。
二、四物湯
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
三、黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:
1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
四、紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊。
2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開,直到煮的軟爛為止。
3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。
4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效:紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補(bǔ)的桂圓,好喝又養(yǎng)顏。
女人14種補(bǔ)血食物
1、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
2、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。
3、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
4、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
5、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
6、黑豆
我國古時向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
7、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
8、鴿肉
鴿肉具有很好的補(bǔ)血活血的作用,而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病,對于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效。
9、桑葚
桑葚有“補(bǔ)血果”之稱的水果,是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物,多食物桑葚不但能幫助補(bǔ)血,還有美容的效果。
10、菠菜
菠菜是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
11、黑棗
黑棗含有豐富的維生素C,維生素C是可以促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,能夠讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍,起到一定的補(bǔ)血作用,但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維,不利于消化,因此每日不宜多食用。
12、南瓜
南瓜是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
13、葡萄
葡萄是歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品,其含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。
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