孕婦吃什么肉好
孕婦吃什么肉好
肉的種類那么多,是否所以的肉孕婦都能吃呢?孕婦吃什么肉才能對(duì)身體急需的營(yíng)養(yǎng)對(duì)癥下藥呢?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看吧。
適合孕婦吃的肉
1、雞肉
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),雞肉中其實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì),多食用對(duì)母親和胎兒都好,尤其是雞湯,營(yíng)養(yǎng)更加豐富,雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高,脂肪含量較低。
2、魚肉
油質(zhì)魚類富含有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素,被稱為omega-3脂肪酸。能延長(zhǎng)妊娠期,防止早產(chǎn),從而增加?jì)雰旱捏w重。它含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系,能幫助胎兒視力健全發(fā)展。
3、牛肉
鐵和鋅是孕婦在孕期中不可或缺的元素,牛肉可以大為滿足孕婦孕期中對(duì)鐵和鋅的需求,鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。
4、羊肉
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。 由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),只要按正常習(xí)慣食用,對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害,更不會(huì)致病于胎兒。
孕婦不能吃的肉
1、驢肉
性平,味酸甘,雖有補(bǔ)血益氣作用,但根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),孕婦應(yīng)當(dāng)忌食驢肉。如《日用本草》中記載:驢肉,妊婦食之難產(chǎn)。
2、兔肉
清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說(shuō):兔肉甘冷,涼血,多食損元陽(yáng),孕婦尤忌。兔肉性涼,能涼血活血,又易損人陽(yáng)氣,所以孕婦應(yīng)該忌食。
3、麻雀肉
中醫(yī)認(rèn)為,雀能壯陽(yáng),興陽(yáng)事。但同時(shí)雀性大熱并特淫,孕婦不應(yīng)多食?!峨S息居飲食譜》中說(shuō):雀肉,陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食?!讹嬍稠氈芬嘣疲喝褘D食雀肉飲酒,令于多淫。多食雀腦,動(dòng)胎氣,令子雀目。所以孕婦忌多食雀肉與雀腦。
4、動(dòng)物肝臟
前不久,英國(guó)的衛(wèi)生部門已經(jīng)正式發(fā)出告誡:懷孕的婦女盡量少吃,最好是不要吃豬肝等動(dòng)物肝臟之類食物,以減少胎兒患先天性缺陷的危險(xiǎn)。
5、螃蟹
我們知道,孕婦孕期時(shí)不能吃螃蟹的,中醫(yī)是這樣解釋的,螃蟹的屬性比較寒涼,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流產(chǎn)。此外,大陸的臨床發(fā)現(xiàn),螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強(qiáng)烈。蟹爪能散瘀血、通經(jīng)絡(luò)。它墮生胎,下死胎。所以,婦女在懷孕期間切勿食之。
6、鱉
臨床上某些長(zhǎng)有腫瘤的病人會(huì)攝取甲魚來(lái)抑制腫瘤的生長(zhǎng)。因?yàn)榧佐~本身含有豐富的蛋白質(zhì),還具有通血絡(luò)和活血的作用,可散淤塊、打散腫瘤。但對(duì)孕媽媽來(lái)說(shuō),甲魚卻吃不得,因?yàn)樘涸谧訉m內(nèi)成長(zhǎng),如果受到甲魚食物的破壞,或抑制其生長(zhǎng),易造成流產(chǎn)或胎兒生長(zhǎng)不全。
7、蛙肉
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),孕媽媽不宜多吃蛙肉。清代食醫(yī)王孟英在書中指出:多食助濕、生熱,孕媽媽最忌。
8、海馬
正是說(shuō):海馬入腎經(jīng)命門,更善墮胎,故能催生。海馬,難產(chǎn)多用之。中醫(yī)發(fā)現(xiàn)海馬適宜孕媽媽臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。正常懷孕期間不宜服食,因它有活血墮胎作用。婦女子宮陣縮無(wú)力而難產(chǎn):海馬l個(gè),煮水,沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期,切勿食之。另有海龍,性同海馬,海龍功倍海馬,催生尤捷效。
9、鰻鱺
俗稱白鱔,性平,味甘,能補(bǔ)虛弱,同時(shí)又屬一種高蛋白、高脂肪食物。宋代醫(yī)家認(rèn)為鰻鱺魚會(huì)動(dòng)風(fēng)。清代食醫(yī)王士雄也認(rèn)為多食助熱發(fā)病?!峨S息居飲食譜》中指出:孕媽媽忌之??制溆蟹誓伾担鸁釀?dòng)風(fēng),有損胎氣之弊。
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