冬季女性排毒食物
進(jìn)入冬季之后,北方大雪紛飛,而南方N次入冬失敗,忽冷忽熱。在早晚溫差大的環(huán)境下,人體的免疫力易降低,容易出現(xiàn)感冒、喉嚨痛、頭暈等癥狀。在這樣的季節(jié)里,養(yǎng)生就成了一件大事兒了,吃對食物,不但可以排毒,還能提高身體的抗病能力。
冬季女性排毒食物
一、白蘿卜
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜。”確實(shí),秋冬天的時候很適合吃白蘿卜。白蘿卜具有通氣、益胃等功效,此時吃白蘿卜有多重功效。
1.防癌抗癌。白蘿卜中含有木質(zhì)素,這是一種可以提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞的物質(zhì)。此外,白蘿卜里面還含有多種酶,可以分解致癌的亞硝酸胺,具有良好的防癌作用。
2.助消化。由于季節(jié)的轉(zhuǎn)換,食物的轉(zhuǎn)變?nèi)菀紫魅跄c胃的功能,讓細(xì)菌有機(jī)可趁,引起腸胃疾病。而吃白蘿卜,可以借助其中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動,對食物進(jìn)行完整地消化,同時還能刺激人們的食欲。
3.提高免疫力。冬天人們?nèi)菀赘忻吧?,因為這個階段身體處于免疫力低下的狀態(tài),多吃白蘿卜可以讓其中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助身體提高免疫力,避免受到細(xì)菌的入侵。
二、山藥
冬天的時候,多吃山藥對身體好,尤其對女性好。山藥有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、潤皮毛等功效。
山藥里含有大量的人體所需要的維生素或礦物質(zhì)。山藥富含胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C、淀粉酶以及粘多糖等營養(yǎng)物質(zhì)。其中,胡蘿卜素、維生素C等具有抗氧化功能,并可提高人體免疫力。粘多糖與無機(jī)鹽結(jié)合,可增強(qiáng)骨質(zhì)。山藥中含有的淀粉酶有益脾胃消化,適合脾胃虛弱者。
因此,在冬天的時候,將山藥搭配羊肉燉煮,增強(qiáng)營養(yǎng)的同時,更能潤膚養(yǎng)腎,提高人體的抗病功能。
三、南瓜
南瓜營養(yǎng)豐富,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、蘿卜素、維生素、鈣、鉀、磷等成分,南瓜里面含有大量的胡蘿卜素,對身體代謝大有好處。
黃澄澄的南瓜不僅看著賞心悅目,還是養(yǎng)胃佳品;對女同胞來說還有排毒美容的功效?!侗静菥V目》記載南瓜“性溫,味甘,入脾胃經(jīng)”。南瓜里豐富的果膠還能促進(jìn)潰瘍的部位愈合,“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括鉛等重金屬物質(zhì),因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細(xì)軟,能促進(jìn)腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。
冬天多吃南瓜,不僅能提高人體的免疫力,而且能改善皮膚干燥的狀況。如果有便秘癥狀,吃南瓜效果更佳。
四、蓮藕
蓮藕脆嫩多汁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,其維生素C和纖維素的含量特別多。蓮藕雖然屬于寒性的食物,但有很好的清熱的作用,因此,對于養(yǎng)胃健脾通氣來講,有著十分好的功效。此外,還可以補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力的作用,特別適合脾胃虛弱者食用。
蓮藕具有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出并凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,可將蓮藕榨成汁,加適量蜂蜜調(diào)味飲用;也可以小火慢燉,熬成蓮藕排骨湯。
五、蜂蜜
蜂蜜是營養(yǎng)豐富、芳香甜美的天然堿性食品,還是理想的天然美容劑。其味甘、性平和?!侗静菥V目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五:“清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛。”因有養(yǎng)陰作用,故用于虛熱者為宜;能補(bǔ)養(yǎng)脾氣,古代醫(yī)書指出,長時間服用能明耳目、面如花色,適宜于虛弱體質(zhì)及病后調(diào)養(yǎng);可解烏頭毒,解酒毒,韓國人醉酒后有飲蜂蜜水的習(xí)慣,既解酒,又及時補(bǔ)充消耗的肝糖原,保護(hù)肝臟。
蜂蜜含有大量的酶及礦物質(zhì),與人體結(jié)合后會大力度提高人體的免疫力。它能改善血液的成分,增強(qiáng)心臟和血管功能,同時對肝臟也有一定的保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,有效抑制脂肪肝的形成。此外,蜂蜜還具有殺菌作用,在殺滅口腔細(xì)菌的同時,對牙齒也無害。