男性需要補(bǔ)充的食物元素

　　現(xiàn)代社會，我們的生活好起來了，幾乎人人吃穿不愁，但是身體所需的營養(yǎng)元素卻在漸漸缺失，這是為什么呢?我們所需要的營養(yǎng)元素缺失并不是因?yàn)槌缘臓I養(yǎng)食物不夠，而是吃的垃圾食品太多，卻把一些味道不是那么好但營養(yǎng)無比的食物給忽略了。下面39健康網(wǎng)帶大家一起來認(rèn)識一下，我們的餐桌上最需要補(bǔ)充的營養(yǎng)元素有哪些?

　　男性需要補(bǔ)充的食物元素——奶類食品

　　奶類食品是營養(yǎng)比較全面的食品，其中鈣含量很高，并且容易被身體吸收和利用。鈣攝入不足，骨骼健康就得不到保證。研究顯示，老年時(shí)期骨質(zhì)疏松和骨折的發(fā)生，與兒童和青少年時(shí)期奶類消費(fèi)頻率和總量偏低有關(guān)。還有研究發(fā)現(xiàn)，給生長發(fā)育中的兒童少年補(bǔ)充奶類，有助于身高和骨量的增長。建議大家在日常生活中做到每天喝一杯200毫升左右的牛奶，乳糖不耐受的人可以選擇酸奶，體重超重的人最好選擇脫脂奶或低脂奶。

　　男性需要補(bǔ)充的食物元素——豆制品

　　調(diào)查顯示，越來越多的人喜愛肉類食物，吃多了肉類食品容易導(dǎo)致脂肪攝入量過多，是導(dǎo)致肥胖、高血壓、糖尿病等慢性病高發(fā)的危險(xiǎn)因素之一。大豆類制品的特點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高，不飽和脂肪酸占有一定比例。增加豆類的攝入，在一定程度上可以避免動物性食物消費(fèi)過多帶來的肥胖風(fēng)險(xiǎn)，有效預(yù)防慢性病的發(fā)生。

　　男性需要補(bǔ)充的食物元素——粗糧

　　粗糧含有豐富的B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。研究顯示，粗糧的消費(fèi)量和慢性病呈“負(fù)相關(guān)”關(guān)系，多吃粗糧，患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)就會小一點(diǎn)。值得一提的是，粗糧中富含的膳食纖維，可以增加胃腸蠕動，防止便秘，有效預(yù)防結(jié)腸癌。建議每天吃50～100克(1～2兩，干重)粗糧，學(xué)會粗糧細(xì)做和粗細(xì)搭配。粗糧細(xì)做有助于人們更好地適應(yīng)粗糧的口感。

　　男性需要補(bǔ)充的食物元素——魚類

　　水產(chǎn)品含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多，脂肪含量相對豬肉等紅肉低，而且含較多的多不飽和脂肪酸，有助于促進(jìn)大腦發(fā)育，維護(hù)心腦血管的健康。因此，建議大家經(jīng)常吃些水產(chǎn)品，一個(gè)禮拜兩三次為宜，最少也要做到每周吃一次，三文魚、黃花魚、小平魚等水產(chǎn)品都不錯(cuò)。魚最好的吃法是清蒸或燉煮，盡量避免煎炸。