大腦是控制人體的器官，擁有一個(gè)健康聰明的大腦是很多人都?jí)裘乱郧蟮氖隆Ｄ行越?jīng)常為工作家庭拼搏，需要用腦的時(shí)候更多，這時(shí)候就更需要補(bǔ)腦，補(bǔ)腦最好的辦法就是靠食補(bǔ)，那生活中哪些常見(jiàn)食物具有補(bǔ)腦作用呢?

　　男士補(bǔ)腦食材

　　集中精力：南瓜、核桃

　　大腦信息的產(chǎn)生和傳輸需要神經(jīng)纖維發(fā)揮作用。包裹這些神經(jīng)纖維的纖維鞘需要一種髓磷脂來(lái)構(gòu)筑。深海魚、核桃和南瓜中所含的歐米伽3脂肪酸具有修復(fù)和保養(yǎng)這些髓磷脂的功效，常吃能幫你更好集中精力。

　　緩解壞情緒：黃豆、杏仁

　　大腦內(nèi)有一種物質(zhì)叫多巴胺，多巴胺的分泌會(huì)使人變得興奮，雖然含脂肪和糖分多的食品會(huì)刺激大腦分泌多巴胺，但是大起隨著大落，效果難以持久。所以最好吃一些消化緩慢，蛋白質(zhì)豐富的食品。另一種讓多巴胺分泌更快的辦法就是補(bǔ)充苯丙氨酸，它多見(jiàn)于甜菜、黃豆、杏仁、雞蛋和谷物中。血清素能讓人獲得滿足、平靜的感覺(jué)。制造血清素的一種重要成分是色氨酸，多見(jiàn)于蛋類和肉類中。

　　提高清醒度：咖啡

　　瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神，但是喝多少咖啡醒腦卻大有學(xué)問(wèn)。一杯濃咖啡會(huì)提高工作效率，再來(lái)一杯只會(huì)適得其反，干擾思考。

　　增強(qiáng)記憶力：菜花、西蘭花

　　大腦中有一種叫做乙酰膽堿的化學(xué)物質(zhì)負(fù)責(zé)腦細(xì)胞的興奮度。由于合成乙酰膽堿需要膽堿的參與，卷心菜、西蘭花，菜花，雞蛋、肝臟和豆類食品都可多吃。

　　男士不良飲食習(xí)慣

　　1、飯后忌吃生果

　　許多人在飯后習(xí)氣吃一些飯后甜點(diǎn)或許生果，覺(jué)得這樣很爽口，并且還關(guān)于腸胃的活動(dòng)有極好的促進(jìn)作用，關(guān)于消化有必定的協(xié)助，其實(shí)這種認(rèn)知和習(xí)氣都是非常過(guò)錯(cuò)的，若是在飯后當(dāng)即出生果的話，會(huì)影響消化功用。因?yàn)?，?dāng)食物進(jìn)入胃部后，需求消化1-2個(gè)小時(shí)才干慢慢掃除，飯后立刻吃生果，生果會(huì)被之前吃進(jìn)的食物阻撓，而不能正常地消化。食物在胃內(nèi)若是停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)致使腹脹、拉肚子或便秘等表現(xiàn)。天長(zhǎng)日久，將致使消化功用失調(diào)。

　　正確食法：在進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些生果或飲用1至2杯果汁，則可避免進(jìn)餐過(guò)多致使的肥壯?？墒牵S多生果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了瘦身，餐前食用生果時(shí)，最佳挑選酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的生果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜。

　　2、飯后忌喝茶

　　有些人喜愛(ài)飯后立刻喝茶水的習(xí)氣。以為這樣，既可以清潔口腔，又能協(xié)助消化。其實(shí)，飯后立刻喝茶，很多的水進(jìn)入正在消化食物的胃中，就削弱了胃 排泄的消化液，然后影響了胃對(duì)食物的消化。茶葉中含有很多單寧酸，飯后喝濃茶，會(huì)使剛剛吃進(jìn)的還沒(méi)消化的蛋白質(zhì)同單寧酸聯(lián)系在一起構(gòu)成沉淀物，影響蛋白質(zhì) 的吸收;茶葉中的物質(zhì)還會(huì)阻礙鐵元素的吸收，長(zhǎng)時(shí)間養(yǎng)成飯后喝濃茶的壞習(xí)氣，簡(jiǎn)單引發(fā)缺鐵性貧血。

　　正確食法：如今大家經(jīng)常在酒足飯飽后要喝杯茶，這很晦氣于脂肪肝的防止，吃葷之后不要當(dāng)即喝茶。

　　3、飯后忌飲水

　　飯后立刻飲水會(huì)稀釋胃液，使胃中的食物沒(méi)有來(lái)得及消化就進(jìn)入了小腸，削弱了胃液的消化才能，簡(jiǎn)單引發(fā)胃腸道疾病。若是飯后喝的是汽水那對(duì)身體就更為不宜了，汽水發(fā)作的二氧化碳簡(jiǎn)單添加胃內(nèi)壓，致使急性胃擴(kuò)大。

　　4、飯后忌吃冷飲

　　冷熱的激烈改變會(huì)使胃部血管俄然縮短，久而久之就會(huì)致使胃的消化機(jī)能失調(diào)，乃至構(gòu)成消化不良或其他疾患。飯后當(dāng)即吃冷飲，對(duì)消化道發(fā)作一個(gè)很強(qiáng)的冷影響，會(huì)致使消化道激烈的活動(dòng)，這樣就能夠致使腹痛拉肚子。

　　5、飯后忌漫步

　　飯后漫步會(huì)因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量的添加，影響消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。尤其是老年人，心臟功用減退、血管硬化，餐后漫步多會(huì)呈現(xiàn)血壓降低等表象。

　　6、飯后忌劇烈運(yùn)動(dòng)

　　飯后當(dāng)即進(jìn)行劇烈活動(dòng)，如打球、跑步、從事重體力勞作等，會(huì)影響食物的消化吸收，于安康晦氣。因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)或勞作時(shí)四肢肌肉需求有較多的血液供 應(yīng)，胃腸道的血液供給就會(huì)相對(duì)削減。消化吸收必然會(huì)遭到影響。別的，飯后胃里食物較多，分量也較大，若是運(yùn)動(dòng)或勞作過(guò)度，簡(jiǎn)單構(gòu)成腹痛、胃下垂等病變。故 運(yùn)動(dòng)或勞作應(yīng)安排在飯后1小時(shí)之后為宜。