最適合減肥的7款早餐食譜
最適合減肥的7款早餐食譜
說減肥難的人都是因?yàn)闆]有找到好的方法，懂得吃早餐也能減肥的。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了最適合減肥的7款早餐食譜，一起來了解吧。
最適合減肥的7款早餐食譜
谷物吐司配雞蛋沙拉
卡路里指數(shù)：238卡路里、16.9 g蛋白質(zhì)、13.8克脂肪
準(zhǔn)備：水煮蛋、土豆泥、牛油果、芝麻菜、沙拉醬、黑胡椒粉、土耳其熏肉、西芹碎、全麥吐司
1.先將雞蛋外殼剝凈，放入盤子中，用刀將其切碎成小塊。
2.放入土豆泥、西芹碎和沙拉醬在其中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
3.拿來之前準(zhǔn)備好的全麥吐司，在上面放上些芝麻菜，再將拌好的沙拉放在上面，最后再在頂部撒上一些土耳其熏肉塊即可。
雞蛋蔬菜早餐卷
卡路里指數(shù)：235卡路里、14.7 g蛋白質(zhì)、14.4克脂肪
準(zhǔn)備：雞蛋、玉米薄餅、鹽、胡椒、奶酪、芝麻菜
1.先在煎鍋中將玉米薄餅熱一下，再在見過中，攤一個(gè)雞蛋薄餅。
2.將玉米餅鋪好，在餅上放上奶酪。
3.再將攤好的雞蛋放在奶酪上面。
4.撒上些芝麻菜在頂部，最后用手將其卷好即可。
水果谷物吐司
卡路里指數(shù)：207卡路里、10.4 g蛋白質(zhì)、10.7克脂肪
準(zhǔn)備：藍(lán)莓、草莓、全麥谷物吐司、全脂牛奶奶酪
1.將水果洗凈，把草莓切成片，放在一旁待用。
2.取出一片全麥吐司，在吐司上均勻涂抹全脂牛奶奶酪。
3.最后將藍(lán)莓和草莓片均勻的碼在上面即可。
牛油果蔬菜漢堡
卡路里指數(shù)：371卡路里、30.9 g蛋白質(zhì)、13.1克脂肪
準(zhǔn)備：新鮮菠菜葉子、漢堡坯子、奶酪、小西紅柿、牛油果、蛋清、鹽
1.取來一個(gè)碗，將蛋清和洗凈的菠菜葉子放入其中，放入微波爐中，轉(zhuǎn)1分鐘30秒。
2.取來一個(gè)漢堡坯子，在上面涂抹奶酪，并且擺上小西紅柿片。
3.將微波爐中的蛋清和菠菜葉子擺在西紅柿片上方，再在頂部放上漢堡坯子即可。
雞蛋松餅
卡路里指數(shù)：96卡路里、7.4 g蛋白質(zhì)、5.4克脂肪
準(zhǔn)備：橄欖油、雞蛋、菠菜碎、青紅椒、洋蔥、蘑菇、蒜丁、鹽、蘑菇
1.先將準(zhǔn)備好的蔬菜洗凈，隨后將其切成小丁和碎末
2.拿來平底鍋，在其中倒入些許橄欖油、將之前切好的紅椒，青椒，洋蔥放入其中，加入些許鹽，炒至約5-7分鐘。
3.隨后加入蘑菇和菠菜，再煮2分鐘，最后加入蒜丁爆香。
4.將炒熟的蔬菜和雞蛋混合在一起，放入模具當(dāng)中。
5.預(yù)熱烤箱至350°，將模具放入其中，大約15分鐘后，香噴噴的雞蛋松餅就做好了。
牛油果素食煎餅
煎餅部分是用鷹嘴豆粉做的，很多人其實(shí)并不了解這個(gè)豆子，其實(shí)它只是一種草本植物，因其面形奇特，尖如鷹嘴，故稱此名。這樣的豆粉蛋白質(zhì)含量很高，并且面很筋道，不會像綠豆或是黃豆面做的普通煎餅一樣軟趴趴，吃起來很有嚼勁。
準(zhǔn)備：洋蔥碎、紅辣椒、鷹嘴豆粉、蒜末、鹽、黑胡椒、發(fā)酵粉、彩椒、蔥、奶油(可根據(jù)個(gè)人口味選擇)牛油果片、圣女果
1.首先取出1/2杯的鷹嘴豆粉，加入兩湯匙的飲用水，再加入發(fā)酵粉。
2.將彩椒洗凈，切成小塊，再將蔥洗凈切成蔥末，全部放置一旁待用。
3.將彩椒塊和蔥末放入面糊中攪拌，隨后將面糊放入煎鍋中，攤平制成餅狀。
4.將攤好的豆餅放入盤中，再在上面放上新鮮的牛油果片和圣女果，可以根據(jù)個(gè)人口味再頂部擠上奶油，撒上黑胡椒。
牛油果醬配甘薯時(shí)蔬
如果你早上不太喜歡吃那些比較夯氣的主食，那不如吃些清爽的蔬菜。牛油果醬配甘薯時(shí)蔬的組合可以讓你補(bǔ)全你身體所需的所有維生素。
準(zhǔn)備：牛油果醬、丁香、大蒜、橙子、香菜、鹽、黑胡椒、土豆、胡蘿卜、甘薯、黑豆、橄欖油
1.將土豆、胡蘿卜和甘薯去皮洗凈，并且全部切成小丁。
2.倒入適量的橄欖油，將切好的蔬菜丁放入鍋中，加入鹽炒熟。
3.在快出鍋之前加入鹽、丁香、大蒜、香菜提香。
4.將炒好的時(shí)蔬盛到盤子當(dāng)中，撒上黑胡椒，將橙子切開將汁擠在蔬菜上，最后在放入牛油果醬即可。
水果早餐減肥法
酸奶水果沙拉
材料：蘋果、香蕉、甜桃各300克，布朗李2個(gè)、檸檬1個(gè)、西瓜1000克。卡夫純味酸奶一瓶(227克)、鹽少許、糖50克。
做法：檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻腌制30分鐘。所有水果切成2厘米左右見方的丁。 酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可。
水果蛋糕壽司
材料：壽司飯100公克、紫蘇粉適量、奇異果1顆、橘片適量、榛果少許、蛋糕模型2個(gè)、保鮮膜2張、蘋果片適量、草莓適量、薄荷葉少許。
做 法：將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備用。 奇異果去皮切片備用。模型上舖一張保鮮膜，將作法1的飯?zhí)钊胫?/2滿，充分用手按壓緊實(shí)，舖上一層奇異果片，再用飯將模型填滿，按壓緊實(shí)后脫模。 將橘片、蘋果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上，再擺上榛果、薄荷葉裝飾即可。
酸奶水果撈
材料：酸奶一盒、水果可以任意配搭，最搭配的是楊桃、橙、蘋果及草莓做組合。
做法：其實(shí)做法非常簡單，首先要將水果冼干凈，切好，然后將水果鋪好，最后將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗。
椰香水果派對
材料：西瓜少許、荔枝2顆、獼猴桃半只、揶奶粉50克。
做法：將水果去皮切片，待用。把椰奶粉用沖開，冷凍。
水果酸奶煎餅
材料：酸奶1瓶、面粉適量、雞蛋一個(gè)、水果(挑自己喜歡的)。
做法：將酸奶、雞蛋、面粉攪拌成糊糊狀，面粉具體沒有量，用平底鍋來煎，就和平時(shí)煎餅一樣，把獼猴桃和一塊煎餅用餅干模挖出可愛的形狀，番茄打成醬，我用的攪拌機(jī)，然后淋在煎餅上就可以了。
水果塔
材料：奶油61克、糖粉31克、鹽1克、雞蛋20克、高粉78克、低粉20克、奶粉2克、泡打粉0.3克。
做法：將糖粉倒入黃油中。打發(fā)至發(fā)白。分3次加入蛋液進(jìn)行攪拌。攪拌均勻的樣子。篩入粉類。揉成團(tuán)，放入冰箱冷藏20分鐘。取一小塊，放入模具中。均勻的壓開來。180度，15分鐘。冷卻后，擠入鮮奶油。
不吃早餐的5大危害
1、讓你反應(yīng)遲鈍：早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”：在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
5、會讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
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