預(yù)防老人腦梗死吃什么好
預(yù)防老人腦梗死吃什么好
腦梗死是在老人當(dāng)中相對(duì)常見的一種疾病，臨床表現(xiàn)主要是癱瘓，那要怎么吃才能夠預(yù)防老人腦梗死呢?下面一起來看看預(yù)防老人腦梗死的食物吧！
預(yù)防老人腦梗死的食物
1、蛋白質(zhì)：老年腦梗死病人吸收消化能力較低，加之我國(guó)習(xí)慣以素食為主，故腦梗死病人可發(fā)生蛋白質(zhì)缺乏，這對(duì)疾病康復(fù)或后遺癥的改善極為不利。優(yōu)良的肉類、蛋類、乳制品等食品中含有必需氨基酸，易于消化吸收，只要數(shù)量充足，比例得當(dāng)，是很適合腦梗死病人食用的。
2、脂肪：脂肪主要來源于動(dòng)物性油脂及植物油。從預(yù)防腦動(dòng)脈硬化角度而言，應(yīng)控制動(dòng)物油脂，因?yàn)槟懝檀贾淮嬖谟趧?dòng)物性食物中，膽固醇過高就會(huì)沉積于動(dòng)脈血管壁，促使和加重動(dòng)脈硬化。但魚肉、魚油對(duì)人體基本無害，因?yàn)轸~類油脂中幾乎全是不飽和脂肪酸，它可以減少膽固醇量并阻止膽固醇在血流中沉積，有利于減輕或延緩動(dòng)脈硬化。
3、糖類食物：隨著年齡的增加，活動(dòng)量減少，老年人對(duì)糖類需要量有所減少，適當(dāng)控制糖的攝取是有益的。飲食中蛋白、脂肪、糖類之比以1：0.8：3較適合老年人需要。糖類主要來源于米、面、雜糧和食糖等食品。
4、水：腦血栓病人要注意經(jīng)常補(bǔ)充水分，尤其在清晨和晚間，這樣有助于稀釋血液，防止血栓的形成。一般來說，老年人每天應(yīng)喝4～5杯水(1000～2000毫升)，最好能使一天的尿量保持在1500毫升以上。
5、維生素及微量元素：老年人應(yīng)保證日常的維生素及微量元素的充足供給，特別是要注意維生素A、C、D。多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。
6.多吃纖維素多的食物，如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動(dòng)，避免大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水，這樣即可促進(jìn)排便，又由于小便的增加，對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人，由于行動(dòng)不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。
腦梗死的預(yù)防
1、對(duì)于高血壓患者，應(yīng)將血壓控制在一個(gè)合理水平，因?yàn)檠獕哼^高，易使腦內(nèi)微血管瘤及粥樣硬化的小動(dòng)脈破裂出血;而血壓過低，腦供血不全，微循環(huán)淤滯時(shí)，易形成腦梗死，所以應(yīng)防止引起血壓急驟降低，腦血流緩慢，血黏度增加，以及血凝固性增高的各種因素。
2、積極治療短暫性腦缺血發(fā)作。
3、講究精神心理衛(wèi)生，許多腦梗死的發(fā)作，都與情緒激動(dòng)有關(guān)。
4、注意改變不良生活習(xí)慣，適度的體育活動(dòng)有益健康，避免不良嗜好如吸煙，酗酒，暴飲，暴食，要以低脂肪低熱量，低鹽飲食為主，并要有足夠優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，維生素，纖維素及微量元素，飲食過飽不利于健康，霉變的食品，咸魚，冷食品，均不符合食品衛(wèi)生的要求，要禁食。
5、當(dāng)氣溫驟變，氣壓，溫度明顯變化時(shí)，由于中老年人特別是體弱多病者，多半不適應(yīng)而患病，尤其是嚴(yán)寒和盛夏時(shí)老年人適應(yīng)能力差，免疫能力降低，發(fā)病率及死亡率均比平時(shí)高，所以要特別小心。
6、及時(shí)注意腦血管病的先兆，如突發(fā)的一側(cè)面部或上，下肢突然感到麻木，軟弱乏力，嘴歪，流口水;突然感到眩暈，搖晃不定;短暫的意識(shí)不清或嗜睡等。
腦梗死的類型
1、完全型腦梗死：指腦缺血6h 內(nèi)病情即達(dá)到高峰，常為完全性偏癱，一般病情較重。
2、進(jìn)展型腦梗死：指缺血發(fā)作6h 后，病情仍在進(jìn)行性加重，此類患者占40%以上。造成進(jìn)展原因很多，如血栓的擴(kuò)展、其他血管或側(cè)支血管阻塞、腦水腫、高血糖、高溫、感染、心肺功能不全、電解質(zhì)紊亂，多數(shù)是由于前兩種原因引起。
3、緩慢進(jìn)展型腦梗死：起病2 周內(nèi)癥狀仍在進(jìn)展。
4、穩(wěn)定型腦梗死：發(fā)病后病情無明顯變化者，傾向于穩(wěn)定型腦卒中，一般認(rèn)為頸內(nèi)動(dòng)脈系統(tǒng)缺血發(fā)作24h 以上，椎-基底動(dòng)脈系統(tǒng)缺血發(fā)作72h 以上者，病情穩(wěn)定，可考慮穩(wěn)定型腦卒中。此類型腦卒中，腦CT 掃描所見與臨床表現(xiàn)相符的梗死灶機(jī)會(huì)多，提示腦組織已經(jīng)有了不可逆的病損。
5、可逆性缺血性神經(jīng)功能缺損(RIND)：是指缺血性局灶性神經(jīng)動(dòng)能障礙在24～72h 才恢復(fù)，最遲在4 周之內(nèi)完全恢復(fù)者，不留后遺癥，腦CT 掃描沒有相應(yīng)部位的梗死病灶。
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