老人患膽結(jié)石怎么辦
結(jié)石是一種較為常見的疾病，多數(shù)是由病菌感染而導(dǎo)致的，并且病程時間較長，那老人患膽結(jié)石怎么辦?小編就為您解答一下。
老人患膽結(jié)石怎么辦
1、平時多飲水可緩解膽結(jié)石
多飲水有利于稀釋膽汁、減少膽汁淤滯、促進(jìn)膽汁排出,每日飲水應(yīng)不少于1500-2000毫升,也可用果汁、菜湯代替,當(dāng)然,對于中老年人不要一次飲大量的水,要分多次飲水。
2、多吃蔬菜和水果可治療膽結(jié)石
以及富含膳食纖維的薯類、粗糧等,這類食物含有大量的膳食纖維,有利于通便、利膽、減肥作用,大便不通、長期便秘是膽囊炎、膽結(jié)石的 誘發(fā)和加重因素之一 ,因為大便不通,導(dǎo)致腸道內(nèi)含有大量膽固醇的膽汁被吸收,增加了血液膽固醇濃度,而膳食纖維可以吸附腸道內(nèi)的脂肪、膽汁以及其他的有毒物質(zhì),起到通便、減肥和降低膽固醇的作用, 對于膽結(jié)石的防治很有益處。
3、忌吃高脂肪和高膽固醇食品可有效緩解膽結(jié)石
高脂肪、高膽固醇食品可以增加血液固醇,也使膽汁中的 膽固醇 含量增加,增加了形成膽結(jié)石的“原料”,另外,高脂飲食還可引起膽囊強烈收縮 ,使患者出現(xiàn)腹痛。因此,患者忌吃高脂肪、高膽固醇食品如蛋黃、魚籽、動物的內(nèi)置 ,肥肉等。
4、患膽結(jié)石的人應(yīng)多吃的食物
核桃:核桃含有豐富的亞油酸,可以抑制體內(nèi)膽固醇的形成,進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于結(jié)石的排出。
生姜:人體前列腺素分泌過多可導(dǎo)致膽汁中的粘蛋白增加,合成結(jié)石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成,可相對減少膽汁中粘蛋白的形成,從而達(dá)到抑制膽結(jié)石的目的。
南瓜:實踐證明,南瓜抗膽結(jié)石作用上不可小視,早上喝兩碗南瓜粥,粥內(nèi)煮一個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜或者炒南瓜當(dāng)菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃點饅頭,喝杯牛奶,其他菜肴也可以照常吃,但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。
患膽結(jié)石的因素
1、發(fā)病與飲食原因
飲食習(xí)慣是影響膽石導(dǎo)致的主要原因,進(jìn)食精制食物、高膽固醇食物者膽結(jié)石的發(fā)病率明顯增高。因為精制碳水化合物增加膽汁膽固醇飽和度。我國隨著生活水平提高,膽結(jié)石發(fā)病已占膽石病的主要地位,且以膽固醇結(jié)石為主。
2、膽結(jié)石導(dǎo)致原因與年齡原因有關(guān)
大多的流行病學(xué)研究表明,膽結(jié)石的發(fā)病率隨著年齡的垢卜埂呦增長而增 加。本病在兒童期少見,其發(fā)生可能與溶血或先天性膽道疾病有關(guān)。一項調(diào)查表駢跪爸鋰明,年齡在40～69歲的5年發(fā)病率是低年齡組的4倍,高發(fā)與低發(fā)的分界線為40歲,各國的報道雖有一定差異,但發(fā)病的高峰年齡都在40～50歲這一年齡段。
3、發(fā)病與肥胖的關(guān)系
臨床和流行病學(xué)研究顯示,肥胖是膽囊膽固醇結(jié)石發(fā)病的一個重要危險原因,肥胖人發(fā)病率為正常體重人群的3倍。肥胖人更易患膽結(jié)石的原因在于其體內(nèi)的膽固醇合成量絕對增加,或者比較膽汁酸和磷脂相對增加,使膽固醇過飽和。
如何預(yù)防患膽結(jié)石
1、注意飲食衛(wèi)生
飲食要有節(jié)制,食不過飽,不要偏食,避免暴飲暴食。平時以低脂肪、低膽固醇食物為主,宜多食用高碳水化合物、高纖維的清淡易消化食物,忌生冷以及過硬、不易消化的食物。嚴(yán)格控制食用肥肉、辛辣食物、油炸食品,以及含油脂多的干果、及蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子等,多吃蘿卜、青菜、豆類等,多食新鮮水果。此外,要不飲或少飲酒。
2、進(jìn)食有規(guī)律
這是預(yù)防結(jié)石的最好方法。飲食要定時、定量。要重視早餐,因為空腹時膽汁分泌減少,而膽固醇含量不變,形成高膽固醇膽汁,時間長了易形成結(jié)石。此外,平時要多吃利膽食物。研究者發(fā)現(xiàn),菠菜、洋蔥、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、紅皮白蘿卜、蓮藕等有不同程度的溶石作用。
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