女性疾病預防食物
女性疾病預防食物
乳腺癌是全球名列第一的“紅顏殺手”。然而大多數(shù)婦女對乳腺癌嚴重性及危害性的認知度相當?shù)停挥谜f有意識地進行自我檢查和防治了。下面介紹幾類預防乳腺癌的食物,希望對你有幫助哦。
女性疾病預防食物——適量進食含乳酸菌的食物
最近,荷蘭癌癥基金會和一家毒理與營養(yǎng)學研究所共同進行了一次流行病學研究。研究中被調查的婦女都不具有乳腺癌的誘發(fā)因素。研究人員將被調查的婦女分為兩組。第1組婦女每天堅持喝250毫升的酸牛奶,第2組完全不喝酸牛奶。研究結果顯示:第一組婦女患乳腺癌的幾率比第2組婦女低50%。這一研究證實了經(jīng)常飲用酸牛奶可以有效地預防乳腺癌。酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜熱鏈球菌。它們所生成的產(chǎn)物可以影響人體內的肝腸循環(huán)。而肝腸循環(huán)決定著人體對脂肪的吸收。如果肝腸循環(huán)受到影響,就會減少人體對脂肪的吸收。因此,為了降低乳腺癌的發(fā)病率,女性朋友應養(yǎng)成每日飲1杯酸牛奶的好習慣。
女性疾病預防食物——注意攝入足夠量的含維生素A的食物
據(jù)美國哈佛大學的一項長達8年的調查表明,若婦女的維生素A攝入量不足,其患乳腺癌的可能性會增加20%。若婦女能經(jīng)常食用含有維生素A的食物,如胡蘿卜、土豆、扁豆、南瓜、西紅柿、大蒜、蘆筍、芹菜、菠菜、蛋黃、羊肝、杏、檸檬、麥胚、植物油等,則可有效地預防乳腺癌。專家認為,婦女若能夠堅持每天攝入適量的維生素A,半年后,其患乳腺癌的可能性會降低40%。
女性疾病預防食物——經(jīng)常吃些含碘的食物
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,常吃海帶、紫菜等海藻類食物可防止乳腺癌的發(fā)生。日本婦女比美國婦女的乳腺癌發(fā)病率低得多,可能與日本人喜歡吃海藻類食物的傳統(tǒng)飲食習慣有關。專家認為,乳腺癌發(fā)病率高的國家與那里的人們缺碘有一定關系。研究發(fā)現(xiàn),腫瘤患者的血液多呈酸性,而海藻這類含碘、含鈣較多的食物,能調節(jié)和平衡血液的酸堿度,從而起到一定的防癌作用。此外,海藻類食物還有清熱解毒、軟堅散結的作用,這與中醫(yī)理論中防治乳腺癌的觀點相一致。
女性疾病預防食物——適當進食一些含硒和鋅的食物
隨著科學研究的深入,人們發(fā)現(xiàn)含微量元素鋅和硒的食物對預防乳腺癌有著特殊的功效。因此,目前西方一些國家的婦女形成了一股食用含硒、含鋅食物的熱潮。研究發(fā)現(xiàn),硒元素能夠防止致癌物質與正常細胞中脫氧核糖核酸的結合,從而起到防治癌癥的作用,尤其對延緩乳腺癌患者的生命有著明顯的功效。而鋅元素則能抑制人體不同部位的癌癥。含硒量較高的食物有魚類、豬腰、薺菜、大蒜、香菇、洋蔥、番茄、南瓜等。含鋅量較高的食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等。