秋季預(yù)防便秘的食物有哪些
秋季預(yù)防便秘的食物有哪些
秋季如果不好好照顧自己的腸胃，腸胃就很容易鬧脾氣，這時(shí)候便秘更是常見，便秘不僅對身體極其不好，也容易讓人越來越胖。以下是小編收集整理的關(guān)于秋季預(yù)防便秘的食物，希望對你有幫助。
秋季預(yù)防便秘的食物
1、蜂蜜
蜂蜜中含有果糖、蛋白質(zhì)、轉(zhuǎn)氨酶、還原酶、氧化酶、過氧化氫酶及各種維生素，具有很好的潤腸通便作用，非常適合老年體弱者和小兒食用。
1歲以上的小兒若患了便秘，可在每天晚上臨睡前喝一杯淡化的蜂蜜水(在1杯溫開水中調(diào)入1勺蜂蜜)，能收到良好的通便效果。
2、獼猴桃
獼猴桃中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱降火、潤燥通便的作用。發(fā)表于《世界胃腸病學(xué)雜志》上的一篇科研論文認(rèn)為，吃獼猴桃可治療便秘。
3、柚子
柚子中含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有清腸通便的功效。便秘患者若食用一些皮厚多汁的柚子，大便往往可立即通暢。需要注意的是，柚子有滑腸的作用，可使人發(fā)生腹瀉。因此，胃腸功能不良的人不宜多吃柚子。
4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。
5、葡萄
葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之一。
6、玉米
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。
7、蘋果
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅(jiān)持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實(shí)驗(yàn)證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。
8、柑橘
柑橘中含豐富的纖維素及多種營養(yǎng)素，能促進(jìn)胃腸蠕動，可在一定程度上防治便秘。
9、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。
10、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
11、洋蔥
洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動脈硬化。40歲的人要多吃點(diǎn)。
12、草莓
草莓中含有豐富的果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質(zhì)，具有潤燥生津、調(diào)理胃腸功能、降低血脂和防治便秘的功效。
13、香蕉
香蕉中含有豐富的膳食纖維和糖分，具有很好的潤腸通便作用。但是，只有熟香蕉才有通便的效果。人們?nèi)羰秤昧舜罅康纳憬?，不但起不到通便的作用，反而會加重便秘?/p>
14、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。
15、大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
便秘的人飲食禁忌
1、辛辣刺激、溫?zé)嵝允澄锸潜忝鼗颊咴陲嬍成辖傻?。常見的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激食物，還有羊肉、狗肉、牛肉、公雞肉、海馬、荔枝等溫?zé)嵝允澄铮M(jìn)食后會加重胃腸燥熱，傷津耗液，使大便更加干結(jié)，排便困難。
2、忌食那些易脹氣、不易消化的食物。常見的有甘薯、土豆、洋蔥等食物，這些食物在食入后就會產(chǎn)生胃腸脹氣，加重便秘患者腹脹、腹痛癥狀。
3、要忌食柿子、蓮子、高粱、石榴等收澀性食物。因?yàn)檫@些食物都比較收斂固澀，便秘患者食入后可使腸蠕動減弱，大便難以排出。
4、不要過多的食過甜的、乳類食物，因?yàn)樘嗟奶悄軠p弱胃腸道的蠕動，便秘患者食用過多，則大便更難以排出，加重病情。
5、不要喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ讨泻锈}質(zhì)，飲用過多，會使大便于燥難以排出。
6、禁忌飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料。因?yàn)楦鞣N酒類、咖啡都屬溫?zé)嵝再|(zhì)，這些都可耗傷腸道津液。導(dǎo)致大便干結(jié)，加重便秘。而茶葉中所含的鞣酸有收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便難以排出。
7、忌過食富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的食物。乳類、乳制品、瘦肉類、魚類、蝦皮、蛋黃、咸蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、海帶、紫菜等都含有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。若攝入過多，會使大便呈堿性，干燥而量少，難以排出。因此在保證營養(yǎng)的情況下盡量少吃。
8、忌食物過于精細(xì)。若肉、蛋、奶等吃得過多，而粗糧、蔬菜等植物纖維吃的太少，以及飲水不足，會導(dǎo)致腸中食物殘?jiān)鼘δc壁的機(jī)械性刺激減少，不足以引起排便反射。
9、每天早晨醒來時(shí)，你可以喝一大杯淡鹽水，加點(diǎn)檸檬汁更好。它對清潔結(jié)腸預(yù)防便秘很有效。
10、多攝取纖維素。纖維素在體內(nèi)扮演著海綿的角色，可以加速排便。同時(shí)還能穩(wěn)定排便的次數(shù)。每日攝人25克纖維素就可以。如果每天都食用25克左右的水果蔬菜，那么你將得到更多的纖維素。
便秘的人排便要注意什么
1、養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。排便動作本身是一種反射性活動，是可以建立條件反射的。只要堅(jiān)持定時(shí)排便一段時(shí)間，即可逐漸建立起排便的條件反射，形成習(xí)慣后就能定時(shí)順利快捷的排出大便了。
2、經(jīng)常忽視便意或強(qiáng)忍不便，糞便應(yīng)按時(shí)排出而不得排出，在腸道內(nèi)滯留過久，則變干燥而造成便秘，同時(shí)久而久之也會使直腸感受糞便的功能下降，引起直腸性便秘。
3、排便時(shí)精力集中，克服大便時(shí)看報(bào)紙、小說或聽廣播等不良習(xí)慣，盡量縮短排便時(shí)間，但也要保證有能排凈大便的足夠時(shí)間。
4、不要一出現(xiàn)便秘就濫用瀉藥。因?yàn)闉E用瀉藥會干擾或破壞胃腸道的正常活動和吸收功能，經(jīng)常濫用瀉藥反而易形成頑固性便秘，或造成腹瀉、大便失禁等。
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