胃出血怎么辦有哪些食療
胃出血怎么辦有哪些食療
胃出血是一種常見的胃病，那么胃出血應(yīng)該如何處理呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了治療胃出血的食療方，一起來看看吧。
治療胃出血的食療方
1.三七藕蛋羹
【材料】鮮藕汁1小杯，三七粉5克，生雞蛋1個。
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【做法】鮮藕汁加水適量煮沸，三七粉與生雞蛋調(diào)勻入沸湯中，加少量油鹽。每日兩餐佐食用。
【功效】本方止血功效在于涼血化瘀，治胃熱出血。
2.酒燉鰻魚
【材料】鰻魚500克，黃酒500毫升。
【做法】鰻魚去鰓腸內(nèi)臟，洗凈，放入鍋中加黃酒，水適量，小火煮至熟爛。少加食鹽、蘸醋食用。
【功效】本方具有補虛勞、退虛熱之效，適用于陰虛內(nèi)熱血便患者。
3.三七瘦肉
【材料】三七粉3克，瘦肉1兩。
【做法】一起蒸熟吃，不放鹽和其他作料。隔一天吃一次，一般三次見效。
4.紅燒龜肉
【材料】烏龜1只，約250-500克重，蔥、姜、冰糖適量。
【做法】烏龜去頭和內(nèi)臟，洗凈，切塊。先以素油煸炒，加姜、蔥、冰糖等調(diào)料，然后再烹醬油、黃酒，加水適量，以小火煨燉，直至燒爛即可。
【功效】本方具有益陰補血功效，適用于便血陰虛患者。
5.藕粉糕
【材料】藕粉、糯米粉、白糖各25克。
【做法】藕粉、糯米粉、白糖以水和成面團，入籠蒸熟，任意煮食或煎食均可。
【功效】本方有補中益氣、涼血止血之效，適用于氣虛血滯者。
6.甜咸小白菜汁
【材料】小白菜250克，食鹽、白糖少許。
【做法】小白菜洗凈，切碎，以食鹽腌拌10分鐘，用清潔紗布絞取汁液，加白糖適量。一日三次，空腹飲用。
【功效】本方具有溫胃制酸、涼血止血之功，適用于胃、十二指腸潰瘍的出血。
胃出血治療的護理
胃出血是潰瘍病常見的并發(fā)癥。胃出血時一般來說，只要無嘔血，都可以進食。但是，嘔血的病人一定要禁食，以防進食嘔吐或嘔血造成窒息。通常在停止嘔血12小時后，不管是否還有黑便均可考慮恢復(fù)進食。如又有嘔血，則再次禁食。
胃出血后吃東西的問題一般都要掌握下述原則：開始以進食流質(zhì)、米湯、藕粉較好，飲用牛奶要適量。不要飲用太酸太甜的食物，這些均使產(chǎn)酸增多。要少量多餐，飲食溫?zé)?，過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴張，不利于止血。濃茶、濃咖啡均應(yīng)避免。如食物清淡無味時，添加少許食鹽無害。出血停止后，可逐步增加食物的品種與數(shù)量。
同時還應(yīng)注意以下幾點：1.充分休息，避免熬夜及過度勞累;2.三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食;3.戒煙、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可亞)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取，食物亦不宜過甜過咸及過冷過熱;4.進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作;5.生活規(guī)律，避免熬夜，心情保持愉快，減少無謂的煩惱;6.以易於消化的烹調(diào)方式為主(如蒸、煮、燉)等。
胃出血可能的癥狀
1.嘔血和(或)黑便
是上消化道出血的特征性表現(xiàn)。出血部位在幽門以上者常有嘔血和黑便，在幽門以下者可僅表現(xiàn)為黑便。但是出血量少而速度慢的幽門以上病變可僅見黑便，而出血量大、速度快的幽門以下的病變可因血液反流入胃，引起嘔血。
2.失血性周圍循環(huán)衰竭
出血量400ml以內(nèi)可無癥狀，出血量中等可引起貧血或進行性貧血、頭暈、軟弱無力，突然起立可產(chǎn)生暈厥、口渴、肢體冷感及血壓偏低等。大量出血達全身血量30%～50%即可產(chǎn)生休克，表現(xiàn)為煩躁不安或神志不清、面色蒼白、四肢濕冷、口唇發(fā)紺、呼吸困難、血壓下降至測不到、脈壓差縮小及脈搏快而弱等，若處理不當(dāng)，可導(dǎo)致死亡。
3.氮質(zhì)血癥。
4.貧血和血象變化
急性大出血后均有失血性貧血，出血早期，血紅蛋白濃度、紅細胞計數(shù)及紅細胞壓積可無明顯變化，一般需要經(jīng)3～4小時以上才出現(xiàn)貧血。上消化道大出血2～5小時，白細胞計數(shù)可明顯升高，止血后2～3天才恢復(fù)正常。但肝硬化和脾亢者，則白細胞計數(shù)可不增高。
5.發(fā)熱
中度或大量出血病例，于24小時內(nèi)發(fā)熱，多在38.5度以下，持續(xù)數(shù)日至一周不等。
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