慢性胃炎養(yǎng)胃的方法有什么
慢性胃炎非常常見(jiàn)，多由飲食不規(guī)律導(dǎo)致。俗話說(shuō)“胃病三分治，七分養(yǎng)”,那么慢性胃炎怎樣養(yǎng)胃?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹慢性胃炎養(yǎng)胃的方法，希望能幫到你。
慢性胃炎養(yǎng)胃的方法
1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時(shí)進(jìn)食。以一日三餐為主，要選擇容易消化的飲食，避免吃堅(jiān)硬、生冷、粗糙含纖維過(guò)多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可過(guò)飽，少吃零食，以免增加胃的負(fù)擔(dān)。
2、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒，病人會(huì)比較普遍地感到上腹脹滿，燒灼感加重，噯氣頻繁，食欲減退;萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為明顯。
3、多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚(yú)、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個(gè)新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
4、減少對(duì)胃黏臘的損傷。進(jìn)餐時(shí)宜細(xì)嚼慢咽，使食物磨碎并與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負(fù)擔(dān)，保護(hù)了有病的胃黏臘。
5、胃酸少者，應(yīng)經(jīng)常吃一些酸味食物。慢性萎縮生胃炎、胃酸過(guò)少的患者，可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、蘋(píng)果、桔子、草莓)等，以刺激胃液分泌，幫助消化，增加食欲。
6、胃酸過(guò)多者，應(yīng)忌食容易產(chǎn)生酸的食物。如蔗糖、甜糕點(diǎn)、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類(lèi)、濃肉湯等。可多吃蘇打餅干，以中和胃酸。有明顯腹脹時(shí)，應(yīng)盡可能不吃或少吃易產(chǎn)生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。
7、減少食物對(duì)胃的不良刺激，忌煙酒，不吃辛辣刺激性強(qiáng)的食物，避免長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)熱過(guò)酸及熏烤食物。避免長(zhǎng)期服用對(duì)胃黏膜有刺激的藥物，如阿司匹林、消炎痛、強(qiáng)的松等。
慢性胃炎的食療方
1、白術(shù)豬肚粥
做法：白術(shù)30克，豬肚1只，粳米60克，生姜少許。將豬肚洗凈切成小片，同白術(shù)、生姜加水1000毫升，煎煮取汁約600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。
功效：用于脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等癥。
2、豆蔻饅頭
做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。將白豆蔻研為細(xì)末，待面粉發(fā)酵后，一起加入制成饅頭。
功效：用于脾胃氣滯的脘腹脹痛，食欲不振或胃脘冷痛，惡心嘔吐等。
3、神曲粥
做法：神曲10~15克，粳米30~60克。先將神曲搗碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次溫服。
功效：用于脾胃虛弱、食欲不振、食積難消、噯氣、泛酸水、脘悶腹脹等癥。
4、玉竹粥
做法：鮮玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少許。先將鮮玉竹洗凈，除去根須、切碎，加水1000毫升，煎取濃汁約500毫升，再加粳米煮為稀粥，加少許冰糖即可，每日分3~4次分服。
功效：適用于胃火熾盛或陰虛內(nèi)熱、容易餓的胃炎患者。酸水、脘悶腹脹等癥。
5、椒面餅
做法：蜀椒6克，白面粉60克，蔥白莖。將蜀椒去閉口者，去椒目，焙干研末，與面粉拌和，加水揉成小餅狀。將水燒沸，下椒面餅，煮熟后，放入蔥白，并加味精、香油、精鹽等調(diào)味。吃面餅喝湯。
功效：適用于寒凝氣滯導(dǎo)致的胃脘冷痛、脹悶不舒、食欲不振等癥。
“吃”出來(lái)的胃病，還得靠“吃”來(lái)調(diào)養(yǎng)。所以，有慢性胃炎的患者，在日常生活中一定要保養(yǎng)好胃哦。
慢性胃炎和急性胃炎的區(qū)別
急性胃炎:
引起急性胃炎的原因多種多樣,可由病原微生物及其毒素,如沙門(mén)氏菌屬、嗜鹽菌感染等。物理性因素,如進(jìn)食過(guò)快或食入過(guò)燙、過(guò)冷的食物等?；瘜W(xué)性因素,如誤入強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高濃度的水楊酸鹽類(lèi)、金霉素、氯化銨、大量飲酒等。以上各因素均可引起急性胃炎。
慢性胃炎:
引起慢性胃炎的原因主要是急性胃炎未得到及時(shí)治療而經(jīng)久不愈或反復(fù)發(fā)作。胃粘膜受到辣椒、烈酒、水楊酸類(lèi)藥物的長(zhǎng)期慢性刺激,或缺乏正常營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、B族維生素等,使胃粘膜變性。還有胃本身的機(jī)能異常,如心力衰竭或門(mén)脈高壓引起胃淤血,以致胃壁組織缺氧、營(yíng)養(yǎng)發(fā)生障礙,胃酸分泌減少,細(xì)菌易在胃內(nèi)繁殖。慢性胃炎根據(jù)病變及病程,又分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎3種。
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