酒精肝的病因

　　酒精肝顧名思義和酒精有關(guān)，飲酒過(guò)量是導(dǎo)致患上酒精肝的一個(gè)重要原因，那么還有哪些因素容易導(dǎo)致酒精肝呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。

　　酒精肝的原因

　　飲酒過(guò)量

　　中國(guó)有著悠久的酒文化，酒已成為現(xiàn)在交際應(yīng)酬中必不可少的工具，以一瓶500毫升酒精度為50度的白酒為例，其中的酒精可提供的能量為 1400kcal，一名輕體力勞動(dòng)的成年男性，晚餐需要的能量為720kcal，如果在吃晚餐的同時(shí)，再喝250毫升50度的白酒，便再次攝入了 700kcal的能量，相當(dāng)于吃了兩頓晚餐。日積月累，如果長(zhǎng)期大量飲酒，不但會(huì)對(duì)肝臟造成損害，同時(shí)還會(huì)引發(fā)酒精性肝病，肥胖、糖尿病、高血脂、高血壓 等疾病。

　　運(yùn)動(dòng)減少

　　法國(guó)醫(yī)學(xué)家蒂素曾說(shuō)：“運(yùn)動(dòng)可代替藥物，而所有藥物都不能代替運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)是提高免疫力最好的辦法?，F(xiàn)今是以車(chē)為代步工具的時(shí)代，平時(shí)沒(méi)有時(shí)間運(yùn) 動(dòng)，導(dǎo)致代謝不利，加之飲食結(jié)構(gòu)中脂肪攝入增多的改變，很多人出現(xiàn)了代謝綜合癥。每星期應(yīng)運(yùn)動(dòng)三至四次，每次持續(xù)45分鐘以上，以輕微出汗為宜，有助于代 謝功能的改善。

　　解酒誤區(qū)

　　針對(duì)目前飲酒人士多用保健品“解酒保肝”的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，專(zhuān)家指出，由于夸大的宣傳，使酒精肝高危人群甚至是酒精肝患者產(chǎn)生了不戒酒，不調(diào)整營(yíng)養(yǎng)狀 態(tài)，單純寄希望于某一種或者某幾種所謂的保健品就能達(dá)到解酒保肝預(yù)防酒精肝發(fā)生是不現(xiàn)實(shí)的。有長(zhǎng)期大量飲酒習(xí)慣或酒桌應(yīng)酬較多的人，應(yīng)在酒前酒后正確服用 解酒保肝的中成藥。酒精性肝病患者，需要精選一至兩種保肝藥進(jìn)行治療，如中成藥葵花護(hù)肝片，其組方中的五味子能誘導(dǎo)增強(qiáng)肝臟代謝酒精的細(xì)胞色素P450， 柴胡、茵陳能同時(shí)提高肝臟解毒與再生能力，板藍(lán)根、豬膽粉、綠豆等成分共同降酶保肝。護(hù)肝片也可用于酒前酒后服用解酒保肝。酒精肝患者還應(yīng)該平衡飲食、增 加適量運(yùn)動(dòng)，戒酒，這樣才能有效改善酒精肝。

　　延誤治療

　　單純的輕度酒精性脂肪肝，戒酒后，容易恢復(fù)，但由于患者對(duì)自身疾病認(rèn)識(shí)不足，往往錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)機(jī)。酒精肝患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，逐漸戒酒，并配 合治療藥物護(hù)肝片，水飛薊素等治療。長(zhǎng)期飲酒或應(yīng)酬多的酒精肝高危人群則應(yīng)提高保健意識(shí)，定期體檢，預(yù)防，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。

　　治療酒精肝的食物

　　1、蘋(píng)果

　　蘋(píng)果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開(kāi)胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無(wú)毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。

　　專(zhuān)家提示，酒精肝患者一定要合理飲食，應(yīng)以素食、谷類(lèi)為主、粗細(xì)搭配、宜清淡、忌油膩、富營(yíng)養(yǎng)、易消化為原則，多餐、禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。此外，酒精肝患者要多吃蔬菜水果、常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)、清淡少鹽膳食、并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類(lèi)較多的食物。

　　2、烏梅

　　如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉。而宿醉容易誘發(fā)酒精肝。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。

　　3、葡萄

　　葡萄含糖類(lèi)中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類(lèi)中的檸檬酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、酒石酸;還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟預(yù)防酒精肝、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果，所有多吃葡萄對(duì)病情好轉(zhuǎn)有很大幫助!

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