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肺熱咳嗽吃什么好

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肺熱咳嗽吃什么好

  肺熱咳嗽是一種肺受熱毒所灼、痰熱內(nèi)部導(dǎo)致肺內(nèi)郁熱、肺氣失宣出現(xiàn)以咳嗽為主的一種疾病,肺熱咳嗽主要見于小孩。那么,肺熱咳嗽吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。

  肺熱咳嗽的食療方法

  1、川貝燉豆腐

  材料:豆腐2塊,川貝母15克,冰糖適量(為成人1人的用量)。

  做法:川貝母打碎或研粗末,與冰糖一起放豆腐之上,放上燉盅內(nèi),燉盅加蓋,文火隔開水燉1小時(shí),飲湯吃豆腐及川貝末。

  功效:清熱潤肺,化痰止咳。本湯治癥多屬咳嗽日久不愈,肺陰受傷,或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、化痰止咳。

  2、香蕉冰糖水

  材料:香蕉3只,冰糖適量。

  做法:熟香蕉去皮切塊,加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。

  功效:香蕉還有清理腸胃功能,把痰涎一并自腸臟排出。氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎,中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。

  3、枇杷雪梨汁

  材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。

  做法:將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨、勻即可。

  功效:枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效,適用于因?yàn)槌闊熯^多所致的喉部不適,咳嗽痰多等癥。

  4、百合雪梨湯

  材料:百合25克,大雪梨1個,冰糖20克。

  做法:百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個半小時(shí),待百合已爛時(shí),加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。

  功效:滋陰潤肺,寧心止嗽。肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

  5、糖淹橘皮

  材料:橘皮、白糖各適量。

  做法:鮮橘皮或泡軟的干橘皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液將干時(shí)。將橘皮盛出放在盤內(nèi),待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻食用。

  功效:潤肺,燥濕,化痰,生津,治咳嗽多痰等。

  6、奶湯鍋?zhàn)郁~

  材料:活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片,蔥、姜、料酒、鹽、醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。

  做法:將鯉魚去鱗開膛,除去內(nèi)臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調(diào)料。然后加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌。上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開,佐以姜,醋汁食用。

  功效:止咳消腫,滋補(bǔ)強(qiáng)身,適于咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食。

  7、黃芪烏骨雞

  材料:黃芪45克左右,烏骨雞一只。

  做法:烏骨雞去毛和內(nèi)臟,切塊。用砂鍋把黃芪與雞肉共燉,待肌肉熟爛后,加調(diào)味品,喝湯食肉,可分作3-4次食用,連吃一個月。

  功效:黃芪入肺補(bǔ)氣,與滋腎養(yǎng)血的烏骨雞同燉,起益氣養(yǎng)肺,滋陰養(yǎng)血作用。

  8、冬蟲草燉鴨

  材料:冬蟲夏草15克,老雄鴨一只。

  做法:冬蟲夏草放鴨腹內(nèi),加水燉熟,連食一個月可見效。

  功效:有滋陰補(bǔ)虛損,益肺腎,止喘咳作用。既補(bǔ)精髓有益肺陰之功效。

  肺熱咳嗽吃什么水果

  橘子

  橘子中富含豐富的維生素P樣物質(zhì),這種物質(zhì)具有消炎之功效??梢源龠M(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加,并緩解支氣管痙攣,有祛痰、止咳、平喘的功效。如果你伴有喉嚨痛,就屬于炎癥性咳嗽,不妨吃點(diǎn)橘子試試。

  荸薺

  荸薺屬于寒性食物,荸薺水具有化痰、清熱的功效。取2~3只荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。

  吃梨

  比如冰糖燉梨,要那種皮厚而粗的梨哦,去核把冰糖放入,隔水蒸半小時(shí)即可,也可以加入一點(diǎn)川貝粉哦。最好是挖空中間,里面加點(diǎn)蜂蜜,放到碗里,再把碗放在溫水鍋里,煒熱了吃,本來就是治咳嗽的,加上梨和蜂蜜的營養(yǎng),算是很不錯的搭配了。

  蘋果

  一般主要是將蘋果和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,這樣具有很好的潤肺的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。

  杏仁

  如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。

  肺熱咳嗽喝什么湯

  1、青橄欖紅蘿卜豬骨湯

  材料:青橄欖250克,紅蘿卜2根,豬扇骨400克。

  做法:紅蘿卜去皮切塊,青橄欖拍裂。豬扇骨飛水。把青橄欖,紅蘿卜和豬扇骨以及清水一起放進(jìn)湯鍋里,用明火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時(shí),放食鹽調(diào)味即可。

  功效:橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。青橄欖紅蘿卜豬骨湯能滋陰潤肺,還可以幫助消化,對咽喉炎和肺熱咳嗽有療效。

  2、霸王花南北杏煲豬肺湯

  材料:霸王花(干)2~3朵,南北杏各5克,無花果8~10粒,豬肺1個,瘦肉250克。

  做法:曬干后的霸王花用清水浸泡15~20分鐘,去除泥沙等雜質(zhì)后換水清洗干凈,撕成4~5瓣;南杏北杏、無花果洗凈;將豬肺的喉管接入水龍頭中灌入清水后倒出,反復(fù)多次后,切大塊,入鍋內(nèi)略出水后與洗凈切塊的瘦肉、藥材同放入鍋內(nèi)。加適量水,武火先煮15分鐘,后改文火煲1小時(shí),加食鹽調(diào)味即可。

  功效:具有清熱潤肺、止咳化痰之功效,適用于咳嗽,干咳無痰難咯或痰黃質(zhì)稠,咽喉干澀疼痛等呼吸道癥狀者。

  3、蘿卜紫菜湯

  材料:白蘿卜、紫菜、姜、鹽、香油、高湯、大蔥少許。

  做法:白蘿卜洗凈切絲。砂鍋中放入高湯、姜片煮開。放入蘿卜絲大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮3分鐘。加入紫菜、鹽,煮到紫菜散開,淋香油,撒上蔥絲就可以上桌了。

  功效:白蘿卜有除痰潤肺的作用。紫菜有提高細(xì)胞免疫和體液免疫的功能,它對肺熱痰多、慢性支氣管炎都有不錯的療效。

  4、枇杷葉蜜棗湯

  材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克、蜜棗10顆、冰糖。

  做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時(shí),放冰糖,融化攪勻即可食用。

  功效:枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

  5、燕窩雪梨湯

  材料:燕窩120克,雪梨3個,冰糖適量。

  做法:燕窩用清水浸泡,洗凈,撿去羽毛、雜質(zhì)。雪梨去皮、取梨肉并切小塊。把全部材料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味供用。

  功效:燕窩性味甘平,有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用。雪梨清潤生津,冰糖益氣、和胃潤肺。合而為湯,補(bǔ)而不燥,潤而不膩,是調(diào)理虛勞贏弱之佳品。本湯滋陰潤燥,益氣補(bǔ)中。

  6、沙參玉竹湯

  材料:沙參10g、玉竹10g、蜜棗1個、陳皮2g、豬瘦肉150g、鹽適量。

  做法:豬肉切塊,用熱水沖洗至肉質(zhì)發(fā)白。沙參玉竹用溫水沖洗干凈,砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹,陳皮,蜜棗。再放入洗干凈的瘦肉。大火煮開,撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇干凈,湯清透。然后加上蓋子,關(guān)小火慢煲1個小時(shí),加鹽調(diào)味。

  功效:有清心安神、滋陰潤燥、養(yǎng)肺止咳、養(yǎng)胃生津的功效。


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