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如何預(yù)防海鮮過敏

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如何預(yù)防海鮮過敏

  大家都知道海鮮很好吃,但是有些人吃海鮮卻會過敏,下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家預(yù)防海鮮過敏的方法吧,歡迎大家來到學(xué)習(xí)啦了解。

  預(yù)防海鮮過敏的方法

  1、用熱水燙海鮮

  在吃海鮮的時候,不妨用熱水將海鮮燙一遍,而且要將煮過海鮮的湯水倒掉。在吃海鮮時可以適量的喝點醋,細嚼慢咽,這樣就可以輕松享受海鮮美食從而減少過敏現(xiàn)象發(fā)生。

  2、不宜馬上吃水果

  出現(xiàn)海鮮過敏的情況時,還有一些人會自作聰明的選擇吃一些水果,希望通過水果中所含有的維生素來緩解過敏的癥狀。這也是非常不科學(xué)的做法,水果中的一些物質(zhì)也會與海鮮相互化學(xué)反應(yīng),從而加重過敏的癥狀。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,這些水果在吃海鮮后都是應(yīng)該禁止的。

  3、拒絕酒精

  有些人在食用海鮮過敏后,會用酒精來擦身,想借此來緩解過敏以及達到消毒效果。專家指出,這種的做法是非常不妥的,不論是吃海鮮之前或是過敏之后,我們都應(yīng)該拒絕任何含有酒精的飲料。 眾所周知,海鮮屬于高蛋白、低脂肪食物,而啤酒中則含有大量的維生素B1,如果將兩者搭配一塊食用的話,就會造成海鮮內(nèi)的一些成分與啤酒中的維生素b1混合在一起,產(chǎn)生化學(xué)作用,會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的身體平衡。

  海鮮過敏的癥狀表現(xiàn)

  1、胃腸道癥狀

  由于海鮮中含有大量的組織胺,患者體內(nèi)缺乏分解組織胺的酶,因此患者的消化系統(tǒng)會受到影響,進而出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉、腹脹等多種癥狀。嚴(yán)重的患者會出現(xiàn)急性胃腸炎、過敏性胃腸炎等癥狀。

  2、皮膚癥狀

  患者在吃海鮮時或者是吃海鮮之后不久皮膚便會出現(xiàn)風(fēng)疹塊、紅斑、丘疹等,同時還有劇烈的瘙癢癥狀。

  3、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

  部分患者在吃完海鮮之后神經(jīng)系統(tǒng)也會出現(xiàn)不適感,患者可出現(xiàn)頭痛、頭暈、生血壓急劇下降、意識喪失等多種癥狀。嚴(yán)重的患者會出現(xiàn)過敏性休克。

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