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急性腸胃炎可以吃什么

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急性腸胃炎可以吃什么

  出現(xiàn)急性腸胃炎后,病人會感覺十分疼痛難受。急性腸胃炎患者要十分注意飲食。那么你知道急性腸胃炎可以吃什么嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享急性腸胃炎可以吃的食物。

  急性腸胃炎可以吃什么

  1、喝綠茶

  也有很多人胃不好的認(rèn)為多喝一些紅茶會比較好,其實(shí)綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制細(xì)菌病毒,預(yù)防人體感染。綠茶微寒冬日喝不宜過濃,易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者飲用有助于降火

  2、多吃姜

  都說冬吃蘿卜夏吃姜,第一條就推薦姜。鮮姜中所含成分可抑制附著于呼吸道細(xì)胞上的病毒削減其復(fù)制能力,從而預(yù)防消化系統(tǒng)的疾病。生姜性溫有解表散寒的作用,可熬姜湯、炒菜。

  3、吃深海魚

  吃魚可不止是變聰明,魚肉中含有的歐米伽3脂肪酸,可促進(jìn)人體生成抗擊感染的細(xì)胞,具有一定防治消化系統(tǒng)感染的作用。如果對海鮮或者魚類過敏,其他的食物也可以選擇核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸可適當(dāng)吃一些。對冬天預(yù)防胃腸炎也有積極的作用。

  4、吃發(fā)酵食品

  我在很多關(guān)于胃腸方面的內(nèi)容中都有提到,發(fā)酵食品的好處在于發(fā)酵食品中含有一種益生菌能抑制炎癥,控制細(xì)菌繁殖。特別是針對慢性腸炎的朋友,如果每天攝入一定量的益生菌可使患病風(fēng)險(xiǎn)降低27%,尤以酸奶防病效果最為顯著,酸奶不僅能增強(qiáng)免疫力產(chǎn)生抗菌素,還能調(diào)節(jié)腸道菌群,預(yù)防便秘和腹瀉。還有上面提到的奘靈水蘇糖,比酸奶的效果更顯著,酸奶里面是活菌,奘靈水蘇糖可是能倍增有益菌群的營養(yǎng)液哦。

  急性腸胃炎可以吃的食物

  (1) 急性發(fā)作時(shí)最好用清流質(zhì)飲食,如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄面湯、去皮紅棗湯,應(yīng)以咸食為主,待病情緩解后,可逐步過渡到少渣半流食,盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

  (2) 嚴(yán)重嘔吐腹瀉,宜飲糖鹽水,補(bǔ)充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水,以及電解質(zhì)紊亂時(shí),應(yīng)靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。

  (3) 腹痛劇烈時(shí),應(yīng)禁食水,使胃腸充分休息,待腹痛減輕時(shí),再酌情飲食,應(yīng)禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、蔥姜蒜、花椒等,也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等,烹調(diào)時(shí),以清淡為主,少用油脂或其它調(diào)料。

  急性腸胃炎食療菜譜

  1、大棗健脾粥

  大棗50g,山藥、蓮子各30g、白扁豆20g、白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟、白砂糖調(diào)化即可,每日早晚溫?zé)岱?。健脾胃、養(yǎng)氣血、調(diào)營衛(wèi)、生津液。

  2、益脾餅

  紅棗500克煮熟去皮核。取棗肉250克、雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克,雞內(nèi)金、白術(shù)清洗干凈,以文火焙干、研成細(xì)末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出后放入塑料袋內(nèi)備用。

  3、鮮蘆根粥

  新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜適量即可;將鮮蘆根洗凈后切成一厘米長的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi)加水浸泡30分鐘,大火煮沸后改文火煎20分鐘。撈出藥渣、加入洗凈的粳米,煮至粳米開花、粥湯粘筒。起鍋前5分鐘放入生姜共煮。一日分2次服用即可。

  4、人參粥

  人參10g、粳米100g、冰糖適量。將粳米洗凈加水至1000ml,文火煮至爛熟后,加入人參粉、冰糖攪拌均勻,人參可補(bǔ)五臟、益元?dú)?、健脾止瀉。凡脾胃虛弱、消化不好、大便時(shí)溏時(shí)瀉、或餐后則便、水谷不化等可治。

  5、川芎當(dāng)歸茶

  川芎5克、人參5克、白茯苓5克、當(dāng)歸5克、粟米50克等藥物洗凈放入鋁鍋內(nèi)加水適量。將鋁鍋置武火上燒沸,再用文火煮30分鐘去渣即成。


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