銀耳怎么做止咳化痰
銀耳怎么做止咳化痰
銀耳柔軟彈滑、營養(yǎng)豐富,不僅能滋補身體,更具有止咳化痰之功效。銀耳要怎么做才能止咳化痰呢?下面學習啦小編為大家推薦一些銀耳止咳化痰的做法,希望大家有用哦。
銀耳止咳化痰的做法:羅漢果燉銀耳
材料:銀耳一大朵、羅漢果一個、冰糖25克、清水適量。
做法:
1、特級東北銀耳一朵。
2、用清水泡發(fā)20分鐘,剪去蒂部,撕成小朵,沖洗干凈后濾干水分備用。
3、羅漢果對剖。
4、取出中間的瓢馕。
5、鍋內(nèi)倒入適量的水,加入羅漢果。
6、加入冰糖。
7、大火煮至沸騰時轉(zhuǎn)小火,再煮5分鐘。
8、將羅漢果撈出。
9、下入銀耳,煮至再次沸騰時轉(zhuǎn)小火。
10、蓋上蓋子,燉25分鐘即可。
銀耳止咳化痰的做法:梨子百合銀耳枸杞冰糖羹
材料:梨子、百合、銀耳、枸杞、冰糖。
做法:
1、百合、枸杞泡好。
2、鍋內(nèi)放適量水,加百合、梨子,煮10分鐘。
3、加銀耳,煮5分鐘、
4、加枸杞,冰糖,煮5分鐘后就可以喝了。
銀耳止咳化痰的做法:冰糖雪梨銀耳
材料:雪梨1個、泡發(fā)銀耳少許、枸杞10g、冰糖適量。
做法:
1、準備好所有食材。
2、梨洗凈去皮后切小塊。
3、將清洗過后的銀耳、梨放進電燉盅燉芯中,加入適量水。
4、往水箱中倒入水,放入燉芯蓋上蓋子,接通電源,按功能鍵選擇“隔水燉”。
5、3小時左右雪梨銀耳湯燉好。
6、枸杞和冰糖用清水沖洗過后,放入破壁機杯中。
7、往破壁機杯中倒入燉好的雪梨銀耳湯。
8、破壁機接通電源,選擇“果蔬”功能,按啟動鍵。
9、大約2分鐘左右制作完成。
銀耳止咳化痰的做法:枇杷銀耳湯
材料:枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。
做法:
1、新鮮枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小塊,銀耳用水泡發(fā),去蒂洗凈,掰成小朵。
2、鍋內(nèi)放水,加入銀耳大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯。
3、加入枇杷塊和冰糖,繼續(xù)燉20分鐘左右即可。
銀耳止咳化痰的做法:枇杷百合銀耳湯
材料:枇杷150g、干百合10g、水發(fā)銀耳50g、冰糖50g。
做法:
1、銀耳、枇杷洗凈。把銀耳用手撕成小朵。
2、把銀耳用手撕成小朵。
3、百合用清水浸泡2分鐘,洗凈。
4、把銀耳、百合放入鍋內(nèi)。
5、加入足量的水。
6、放入冰糖。
7、放在爐子上大火燒開。
8、加蓋轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
9、枇杷去皮去核,切成小塊。
10、把枇杷塊放入鍋內(nèi),再煮10分鐘即可。
銀耳止咳化痰的做法:百合秋梨銀耳羹
材料:梨、百合、銀耳、枸杞、冰糖。
做法:
1、梨去皮去核切塊,百合剝開洗凈,枸杞用清水沖洗干凈。
2、銀耳用清水浸泡2小時,泡開后撕開剪去根。
3、鍋里放入銀耳,加入足量清水,燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時。
4、加百合燉15分鐘,加梨塊繼續(xù)燉15分鐘。
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
銀耳的功效與作用
性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結等病癥。
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
6.增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
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