肝炎病人有什么飲食原則
肝炎病人有什么飲食原則
肝炎是一種危害身心健康的疾病。你們知道肝炎病人的飲食原則有哪些嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你肝炎病人的飲食原則，歡迎閱讀。
肝炎病人的飲食原則
1.把靈芝列入保健品目錄
我們一直主張有條件的肝炎病人應(yīng)該到藥店里面買些野生的靈芝回來泡開水喝，野生靈芝比較貴，那就買靈芝破壁孢子粉，《今日早報》中醫(yī)版讀者中心(杭州體育場路190號，浙江日報社門口)的靈芝破壁孢子粉是杭州市場上價格最實惠的，買的人很多，有肝病的人可以用這個來作為日常的保健品。
2.肝炎病人要注意補鈣
由于體內(nèi)維生素D首先在肝細胞內(nèi)轉(zhuǎn)化成活性維生素D，當(dāng)肝臟有疾病時，維生素D的活化受阻礙。另外，肝炎病人多有食欲不佳和惡心、嘔吐，飲食中攝入的鈣不足，可出現(xiàn)低血鈣。因此，肝炎病人要供給充足的鈣和維生素D，食用含鈣多的食品，如牛奶、豆制品、小蝦皮、芝麻醬等。
3.肝炎病人應(yīng)少吃富含銅的食物
在正常情況下，銅在肝臟內(nèi)貯存量約占人體內(nèi)銅總量的20-25%，食物中銅含量過多時，會與血清銅氧化酶結(jié)合從小便中排出，不會對人體健康造成危害。當(dāng)肝臟功能不全時，由于不能調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，導(dǎo)致銅在肝臟內(nèi)聚積而嚴重損害肝臟。因此，患有肝臟疾病，尤其重癥病人，應(yīng)嚴格限制含銅較多的食物，如玉米、豆類、芝麻、海產(chǎn)品(海蜇、烏賊、蛤蜊、蝦、蟹)、螺類(田螺、泥螺)、動物肝臟等食物。
4.肝炎病人適當(dāng)吃點醋
酸能入肝，多食有害，少量調(diào)理。肝炎患者少量吃醋，有利于消化、解膩、退黃。肝炎病人需要補充蛋白質(zhì)，這就需要多吃魚或牛肉等食物，若在肉中加些食醋，則食物易熟易爛，且其中的微量元素如鈣、磷等易于析出，有利于人體吸收;夏天食醋能消炎滅菌;另外，醋還有散瘀解毒之功，肝病患者施用適度、方法得當(dāng)，可輔助并改善藥性，防治各種并發(fā)癥。但食醋一定不要過量，過則為害。
肝炎患者吃的中藥
1、五味子
五味子用后可使血清轉(zhuǎn)氨酶迅速下降,其中慢性肝炎的降酶率較高,并有護肝、促進肝臟合成蛋白、肝細胞再生的作用,并增強肝臟的解毒功能。
2、決明子
藥理試驗證明:決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。中醫(yī)認為,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,適用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛,羞明多淚等;此外對治療高血壓,肝炎,肝硬化腹水及習(xí)慣性便秘等也有效。
3、柴胡
有抗脂肪肝和抗肝損傷作用。與茵陳配伍用藥,有促進膽固醇排泄作用。
4、姜黃
具有降脂活性的姜黃素,可明顯抑制肝中甘油三酯、膽固醇,可顯著增加膽汁排泄量。
5、紅棗
紅棗內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。
肝炎患者出院后要注意的事項
1.適當(dāng)服藥
急性肝炎患者治愈后，只需注意適當(dāng)?shù)难a充營養(yǎng)及休息，可不必繼續(xù)服藥。病情可以控制的慢性肝炎出院后，為鞏固療效和防止病情反復(fù)，應(yīng)適當(dāng)服用些中、西藥。但品種不宜太多，否則會增加肝臟的負擔(dān)。乙肝病人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，應(yīng)用一些抗病毒藥物，用藥具體問題，應(yīng)根據(jù)病史、體征，以及現(xiàn)用藥的情況加以選擇，切不可擅自濫用藥物，以防肝臟損害。
2.營養(yǎng)豐富
出院后為促進肝臟早日完全恢復(fù)正常，飲食上應(yīng)選擇易消化，富于營養(yǎng)的食物。適當(dāng)多吃些富含蛋白質(zhì)的食物(瘦肉，魚、蛋、奶、豆制品)、糖(米面、食用糖)、維生素(新鮮蔬菜，水果)。成人每日保證蛋白質(zhì)70-80g，糖300-400g，脂肪50-60g即可。但需注意長期的高脂肪，高糖飲食，有可能引起脂肪肝，并可能出現(xiàn)肝腫大、肝區(qū)不適、血清轉(zhuǎn)氨酶升高等征象。故飲食上應(yīng)避免營養(yǎng)過剩。另外應(yīng)禁酒，同為酒精可直接損害肝細胞，促進脂肪在肝細胞中沉積，并可引起肝硬化。
3.適量運動
肝炎病人出院時，一般僅是臨床全愈(癥狀消失，肝功能恢復(fù)正常)肝臟病變并非完全消失，急性肝炎一般在病后6個月才能完全康復(fù)，出院后，可先做些輕微活動，然后根據(jù)自己的體質(zhì)狀況再逐漸增加運動量。但以不疲勞為原則，要保證充分的休息，午飯后最好睡1小時，每日睡眠時間不少于9小時，半年內(nèi)要節(jié)制性生活，女性還應(yīng)避免懷孕，肝炎病人痊愈后，可以恢復(fù)正常工作。但病情穩(wěn)定的慢性肝炎和代償期肝硬化病人不宜擔(dān)負重體力勞動。
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