肝炎病人有什么飲食要點(diǎn)
肝炎病人有什么飲食要點(diǎn)
肝炎是常見(jiàn)的肝病類(lèi)型。那么肝炎病人的飲食要點(diǎn)有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你肝炎病人的相關(guān)飲食要點(diǎn),歡迎閱讀。
肝炎病人的飲食要點(diǎn)
一、肝炎病人絕對(duì)禁止飲酒,酒精可以引起肝細(xì)胞的急性損傷,轉(zhuǎn)氨酶上升,加重肝炎病情,導(dǎo)致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
二、對(duì)一些刺激性食物,如姜、蔥、辣椒等應(yīng)少食為好,因?yàn)檫@些都屬于辛辣之品,可以助濕熱,使肝臟濕熱加重,從而導(dǎo)致臨床癥狀加重。
三、盡量避免油膩煎炸之品,因其不易消化,同時(shí)易生濕生熱,不利于疾病恢復(fù)。
四、飲食以天然食品為主,盡量避免食用合成方便食品,因其或多或少都有一些人工合成的色素、防腐劑。同時(shí)在食用天然食品時(shí),盡量洗凈,以免上面的農(nóng)藥加重肝臟的損害。
五、急性黃疸性肝炎為濕熱內(nèi)盛,因此在飲食上忌食辛熱之品,如韭菜、羊肉、雞肉、八角茴香、丁香、胡椒等。
六、肝硬化病人因?yàn)殚T(mén)靜脈高壓而致不同程度的靜脈曲張,主要有食管靜脈曲張、胃內(nèi)靜脈曲張及食管下端靜脈曲張,如果飲食不注意,很容易導(dǎo)致這些靜脈破裂,出現(xiàn)消化道出血,誘發(fā)肝昏迷,嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡,所以,肝硬化病人應(yīng)避免食用生硬、帶刺或帶骨的肉類(lèi),以及含植物纖維素過(guò)多的蔬菜,因這些食物很易傷及曲張的靜脈。
常見(jiàn)的非傳染性肝炎
一、藥物性肝炎
肝臟是各種藥物代謝的中心,也是人體最大的解毒器官。在藥物代謝過(guò)程中,不少有毒的化學(xué)成分可能直接或間接損害肝細(xì)胞,引起肝細(xì)胞變性、壞死,引發(fā)炎癥。引起肝炎的藥物非常多,最常見(jiàn)的肝毒性藥物有:消炎藥(紅霉素、四環(huán)素等),抗結(jié)核藥物(利福平、異煙肼等),解熱鎮(zhèn)痛藥(阿司匹林、撲熱息痛等),降糖藥物(優(yōu)降糖、拜糖平等)。百姓普遍認(rèn)為中藥安全可靠,其實(shí)很多中藥都有肝毒性,例如川楝子、雷公藤等。百姓在用藥時(shí),一定要在正規(guī)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,自己也應(yīng)該仔細(xì)閱讀藥物使用說(shuō)明書(shū),注意有關(guān)不良反應(yīng)和注意事項(xiàng)。
二、酒精性肝炎
飲酒是日常生活常見(jiàn)的現(xiàn)象,但是長(zhǎng)期、過(guò)量飲酒必然會(huì)導(dǎo)致酒精性肝炎發(fā)生。酒精(乙醇)在肝臟的解毒和轉(zhuǎn)化,直接損害肝細(xì)胞,導(dǎo)致肝炎發(fā)生。一天二兩白酒,堅(jiān)持喝5年,必然會(huì)導(dǎo)致酒精性肝炎;堅(jiān)持喝20年,極有可能導(dǎo)致酒精性肝硬化。目前我國(guó)社交及日常生活中不良的飲酒習(xí)慣隨處可見(jiàn),為了自己的身體健康,也為了家人的幸福,應(yīng)該盡快摒棄“酒文化”中的陋俗和糟粕。
三、自身免疫性肝炎
與自身免疫反應(yīng)異常有關(guān)的肝炎,中老年婦女好發(fā)。如果肝功長(zhǎng)期異常,化驗(yàn)檢查自身免疫指標(biāo)(抗核抗體、抗平滑肌抗體等)陽(yáng)性,可以確診。自身免疫性肝炎往往與其他自身免疫性疾病并存,如干燥綜合征、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。自身免疫性肝炎的兩種特殊的疾病是原發(fā)性膽汁性肝硬化和原發(fā)性硬化性膽管炎,臨床并不少見(jiàn),病情纏綿,藥物治療效果不佳,最佳治療手段是肝移植。
四、脂肪肝
是由于肝細(xì)胞脂肪代謝障礙導(dǎo)致脂肪組織在肝細(xì)胞內(nèi)堆積,使肝細(xì)胞變性受損的一種疾病,目前較為常見(jiàn),肥胖者、長(zhǎng)期飲酒者、喜歡多吃肥甘厚味者多見(jiàn)。一般來(lái)說(shuō),單純肥胖或酒精性脂肪肝,通過(guò)改善飲食結(jié)構(gòu)、減肥、戒酒等措施就可以治愈。由于病毒性肝炎或藥物性肝炎也可繼發(fā)脂肪肝,故治療起來(lái)難度較大。
五、代謝性肝炎
某些代謝性疾病可以并發(fā)代謝性肝炎,如甲亢等。臨床上可見(jiàn)不少先天代謝障礙引起的肝炎,如銅代謝障礙、鐵代謝障礙、卟啉代謝障礙引起的肝豆?fàn)詈俗冃?、血色病等等?/p>
六、中毒性肝炎
一些化學(xué)毒物,如四氯化碳、氯仿等對(duì)肝臟有很強(qiáng)的毒性,長(zhǎng)期接觸或超量接觸,有可能引起肝臟發(fā)炎,如家具裝修時(shí),大量接觸含苯或甲醛等有害物質(zhì)。某些植物,如毒蘑菇等,也可引起肝細(xì)胞損害。
治療肝炎的食療偏方
1、活泥鰍2000克,放清水中養(yǎng)1天,使其排凈腸內(nèi)廢物。次日放干燥箱內(nèi)烘干或焙干,研末裝瓶。每日1次,每次10克,溫開(kāi)水送服,15日為一療程。有溫中益氣,解毒功效。
2、茵陳、車(chē)前草各100克(或車(chē)前子20克),加水1000毫升,煮取800毫升,每服200毫升,加白糖20克,每日2~3次。有利濕清熱功效。
3、茵陳30~60克,粳米50~100克,白糖適量。先將茵陳洗凈,煎汁,去渣,入粳米后,加水適量,煮粥欲熟時(shí),加入適量白糖稍煮1~2沸即可。每日服2~3次,7~10日為一療程。有清利濕熱、退黃疸功效。適用于急性傳染性黃疸型肝炎。
看過(guò)“肝炎病人有什么飲食要點(diǎn)”的人還看了:
1.肝炎患者怎樣飲食