預(yù)防糖尿病有什么飲食法
預(yù)防糖尿病有什么飲食法
糖尿病這種疾病是中老年人健康的殺手，要是患上糖尿病的話，在生活中要小心翼翼的，此時(shí)尤其需要注意的就是飲食。那么預(yù)防糖尿病有哪些飲食法呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟你講一講預(yù)防糖尿病的相關(guān)飲食法吧!
預(yù)防糖尿病的飲食法
1、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)
這三類(lèi)食物有幾個(gè)共同點(diǎn),一是富含膳食纖維。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每人每天要吃到30克以上的膳食纖維,但多數(shù)人攝入不足,這易導(dǎo)致便秘、血糖升高、肥胖等問(wèn)題;二是維生素C含量高,能提高免疫力,讓血管和皮膚更有彈性,降低心腦血管疾病的發(fā)病率;三是富含鉀,鈉離子含量低,有利于調(diào)控血壓。
2、三餐分配要合理,零食要適當(dāng)
如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相對(duì)科學(xué)的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當(dāng),冰淇淋、果脯類(lèi)要少買(mǎi)。建議平時(shí)將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅(jiān)果當(dāng)零食。
3、每天足量飲水,合理選擇飲料
成人一天最少應(yīng)喝1600毫升水,即8個(gè)普通玻璃杯。美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天喝水少于兩杯的人,比每天喝水多于5杯的人,癌癥發(fā)病率增加35%?？蓸?lè)、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高,一瓶可樂(lè)里約含有12塊方糖,容易導(dǎo)致齲齒、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)等。可多喝點(diǎn)白開(kāi)水、淡茶水、檸檬水,自己熬的綠豆湯、打的豆?jié){、榨的新鮮果汁等。
4、吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉
從這個(gè)排序能總結(jié)出一個(gè)規(guī)律:吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃?xún)蓷l腿的(雞、鴨等禽類(lèi)),吃?xún)蓷l腿的不如吃沒(méi)腿的(魚(yú)類(lèi))。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn),如果想控制好血糖,重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。
5、少油少鹽
吃油方面,國(guó)人主要有兩大問(wèn)題,一是攝入量超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上,遠(yuǎn)高于25~30克的推薦值,容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問(wèn)題;二是油的種類(lèi)沒(méi)選對(duì)。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。國(guó)人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以?xún)?nèi),相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。
糖尿病的飲食原則
1、避免肥胖,維持理想且合適的體重。
2、定時(shí)定量,每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食,不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。
5、飲食不可太咸,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物。
6、烹調(diào)宜用植物性油脂。
7、配合長(zhǎng)期性且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物、飲食的控制。
8、經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用,不可隨意吃,以免過(guò)量吸取。
10、少吃精制糖類(lèi)的食物,如煉乳、蜜餞。
糖尿病的癥狀
1、排尿困難
男性糖尿病患者出現(xiàn)排尿困難者約為21.7%。
2、腹瀉與便秘
糖尿病可引起內(nèi)臟神經(jīng)病變,造成胃腸道功能失調(diào),從而出現(xiàn)頑固性的腹瀉與便秘,其腹瀉使用抗生素治療無(wú)效。
3、性功能障礙
糖尿病可引起神經(jīng)病變和血管病變,從而導(dǎo)致男性性功能障礙,以陽(yáng)痿最為多見(jiàn)。
4、體重下降
中年人的身體日漸肥胖,食欲也正常,一旦發(fā)現(xiàn)體重下降很快,應(yīng)警惕糖尿病的可能。
5、全身倦怠無(wú)力
沒(méi)有從事勞動(dòng)或體育運(yùn)動(dòng),身體就感到疲憊不堪、雙腿乏力、膝蓋酸軟,尤其是上下樓梯的時(shí)候,應(yīng)警惕糖尿病的可能。
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