女人們總是沉迷于減肥，所以貧血是女人普遍存在的問題，那么女人貧血怎么食療呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下女人貧血的食療方，一起來看看吧!

　　女人貧血的食療1、蓮藕牛腩湯

　　牛腩600克、蓮藕500克、紅豆15克、生姜4片、蜜棗2個。

　　牛腩洗凈，切大塊，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干凈，滴干水。蓮藕洗凈，刮皮去節(jié)，拍成大塊，紅豆，生姜，蜜棗洗凈，與牛腩一起放入鍋中，加清水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲3小時，調(diào)味供用。

　　女人貧血的食療2、芹菜炒豬肝

　　豬肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。

　　將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。

　　女人貧血的食療3、首烏紅棗雞蛋湯

　　何首烏24克、去核紅棗12個、雞蛋2個。

　　雞蛋煮熟，去殼。首烏紅棗洗凈。全部用料一齊放入鍋中，加清水適量，文火煮30分鐘，調(diào)味即可。隨量飲用，也可調(diào)入蜜糖服。

　　女人貧血的食療4、鯉魚補(bǔ)血湯

　　黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

　　鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分。

　　女人貧血的食療5、參耆竹絲雞湯

　　竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個、生姜3片。

　　竹絲雞去內(nèi)臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過冷水。紅棗。黃耆。黨參洗凈。把全部用料鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時，調(diào)味供用。

　　女人貧血的食療6、紅棗羊骨糯米粥

　　羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯。

　　將羊脛骨(或豬骨)敲碎。紅棗去核。將以上材料加入適量的水于鍋中熬煮。

　　女人貧血的食療7、阿膠芝麻核桃羹

　　先將阿膠250克烊化、芝麻250克與核桃肉150克共搗細(xì)末，再加入桂圓肉50克、適量冰糖，一起隔水蒸2小時即可。每次加熱吃食二匙。

　　女人貧血的食療8、珧柱紅棗雞肉湯

　　雞1只(約750克)、江瑤柱24克、去核紅棗10個、去心蓮子30克、生姜3片。

　　雞去內(nèi)臟及肥油雞皮，洗凈，吊干水，斬件，鍋燒熱，加油，爆姜下雞塊，爆片刻取出。江瑤柱用水浸軟，紅棗，蓮子洗凈。把全部用料放入鍋里，加清水，武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火煲3小時，調(diào)味供用。

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