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美容銀耳湯的做法

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美容銀耳湯的做法

  銀耳湯的做法有很多,那么具體有哪些你知道嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容銀耳湯的做法,希望對你有用!

  銀耳湯做法1:馬蹄銀耳湯

  原料:馬蹄(又稱荸薺)、銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。

  做法:銀耳提前泡發(fā)。荸薺洗凈去皮對半切塊,枸杞用涼水泡上。銀耳入鍋,加足量水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮燉半小時。加荸薺與冰糖繼續(xù)熬30分鐘至銀耳變得粘稠,臨關(guān)火前2分鐘加入泡好的枸杞即可。

  功效:荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節(jié),吃馬蹄有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。

  銀耳湯做法2:銀耳鮮淮山湯

  原料:銀耳15克,鮮淮山250克,黑砂糖1~2湯匙。

  做法:鮮淮山去皮,洗凈切小粒狀,銀耳浸泡,撕為小朵。一起下鍋內(nèi),加清水750毫升(約3碗量)。武火滾沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入馬蹄粉稀芡便可。

  功效:銀耳配以鮮淮山和黑砂糖為羹湯,適用于陰虛火旺型更年期的調(diào)理,同時有健脾胃、止瀉痢,提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用,亦為長夏秋暑時養(yǎng)生的羹湯。

  銀耳湯做法3:乳鴿瘦肉銀耳湯

  原料:乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個

  做法:將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調(diào)味。

  功效:此湯具有滋養(yǎng)和血,滋補溫和的作用。

  銀耳湯做法4:雪梨銀耳湯

  原料:雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。

  做法:將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將食材同放在燉皿內(nèi)上屜蒸30-40分鐘即可。

  功效:滋陰清肺、消痰降火。

  銀耳湯做法5:枇杷銀耳湯

  原料:新鮮枇杷150克,銀耳10克,白糖適量。

  做法:將銀耳用冷水浸發(fā)清洗干凈,放入碗內(nèi)加少量水,上籠蒸至銀耳粘滑成熟,選新鮮枇杷剝?nèi)テ?,挖去籽,切成小片待用。洗凈鍋,放清水燒開,先下蒸好的銀耳,燒滾后再放入枇杷片和白糖,放入大湯碗中即成。

  功效:枇杷全身皆是寶,果實中含有有機酸,能增進食欲,幫助消化吸收,止渴解暑。銀耳富含膠質(zhì),同時有清肺,潤肺功效,其豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便。兩者搭配的美白嫩膚功效也不容小覷。

  銀耳湯做法6:蘋果銀耳湯

  原料:銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量。

  做法:選擇好的銀耳,通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之會減少膠原蛋白,影響護膚的功效。燉一個1小時后,關(guān)火加入枸杞再悶上半個小時。

  功效:銀耳再配以蘋果和枸杞,就不僅美容還能清腸瘦身,而且口感也會更香甜爽口。

  銀耳湯做法7:南瓜銀耳湯

  原料:南瓜,銀耳,枸杞數(shù)顆,冰糖。

  做法:將銀耳用溫水泡發(fā)后去蒂洗凈,南瓜去皮去瓤洗凈切丁備用。鍋里加適量水,加入泡發(fā)處理干凈的銀耳,燒開后轉(zhuǎn)小火。銀耳小火煮到鍋里的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞。燒開后繼續(xù)用小火煮到南瓜變軟,加入適量冰糖調(diào)味就可以了。

  功效:具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。

  銀耳湯做法8:紅薯銀耳湯

  原料:紅薯1個、干銀耳5克、枸杞子數(shù)粒。

  做法:紅薯削皮切塊,干銀耳用水泡發(fā)至軟,枸杞子洗凈;將泡好的銀耳放入鍋中,加水煮至軟;將紅薯塊倒入,煮約10分鐘至熟;將枸杞子倒入,煮5分鐘即可。

  功效:紅薯含豐富的鉀,能讓人精力充沛,并保持心臟健康、血壓正常。此外,研究證明,紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌,預(yù)防身體的退化性疾病,提升記憶力。秋季干燥便秘,喝紅薯銀耳湯。

  銀耳湯做法9:紅棗銀耳蓮子湯

  原料:銀耳;蓮子、紅棗、枸杞子、百合、紅豆、冰糖。

  做法:準(zhǔn)備好材料。先是銀耳,把銀耳撕開,但不要太碎。用涼水浸泡后備用;蓮子、紅棗、枸杞子、百合、紅豆洗干凈,用涼水浸泡;花生米,也是用涼水浸泡。把所有的材料都倒了電飯煲,開始熬煮。在湯煮開后加入加冰糖。一般2小時左右就好;等待了2小時,把鍋子打開看看,全部都已經(jīng)煮爛了,湯也比較糊;成品,放到冰箱冷藏下,便可以食用了。

  功效:中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,蓮子有益心補腎、止瀉固精、安神之效。蓮子紅棗銀耳湯具有生津益氣、補腦強心之功效。

  銀耳湯做法10:木瓜枸杞銀耳湯

  原料:木瓜半個,銀耳30g,枸杞10g,冰糖。

  做法:木瓜切成成小塊。將銀耳用水泡開,加水燉30分鐘。把木瓜、枸杞、冰糖一起加入銀耳湯中繼續(xù)燉15分鐘。

  功效:木瓜能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。銀耳有美容養(yǎng)顏的作用,滋潤皮膚。枸杞子則是滋補肝腎的佳品。

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