美容養(yǎng)顏甜品的做法

　　女明星們?yōu)榱吮ｐB(yǎng)好皮膚和身材，往往在飲食上十分挑剔，不過女人們都擋不住甜品的誘惑。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容養(yǎng)顏甜品的做法，希望對你有用!

　　美容養(yǎng)顏甜品的做法

　　1、桂圓燉蛋

　　桂圓7顆，雞蛋1個。

　　桂圓去殼去核，雞蛋打散，加入溫水，雞蛋和水的比例為1:2，雞蛋水反復(fù)過篩，直到?jīng)]有泡沫，將雞蛋水注入擺好桂圓的容器，蓋上保鮮膜，大火上汽后蒸8-10分鐘即可。

　　2、木瓜紅棗燉雪蛤

　　木瓜一個，雪蛤5克，紅棗5個，冰糖適量，姜片2片。

　　雪蛤提前泡一夜，把雜質(zhì)去掉，洗干凈，紅棗洗凈。小鍋內(nèi)放水，放幾片姜片，水開后放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥。重新?lián)Q水，把雪蛤燉20分鐘。

　　木瓜平放，從肚子的三分之一處切開。去掉里面的籽，動作要輕，不要把木瓜穿透。把燉好的雪蛤，連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中，放紅棗和冰糖，蓋上木瓜的蓋子，放蒸鍋里面蒸15分鐘即可。

　　3、紫薯銀耳湯

　　紫薯，銀耳，冰糖。

　　將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。紫薯去皮切小丁。銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。

　　將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時。水可以多加點，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話，水燉干了銀耳也不會爛的。

　　1小時后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據(jù)個人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。

　　4、芒果布丁

　　芒果800克、吉利丁5片、牛奶200克、白砂糖100克、淡奶油150克。

　　芒果去皮，切丁待用，2/3的芒果丁放入攪拌機中。淡奶油放入攪拌機中和芒果攪拌成非常順滑的果泥，牛奶加砂糖高火微波90秒，取出投入吉利丁片，攪拌使其溶化，將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合攪拌均勻。裝入布丁模具中，在每個模具里面投入剩下的芒果丁，放入冰箱冷藏至凝固約6小時即可。

　　5、酸奶木瓜凍

　　木瓜250克、明治酸奶150克、魚膠片1片。

　　木瓜洗凈后去皮切開后去除里面的籽，魚膠片用清水泡軟，隔熱水至融化，融化之后倒入酸奶里拌勻，裝入木瓜里進冰箱冷藏2小時，之后切片即可上桌。

　　6、銀耳粥

　　銀耳7克、粳米500克、紅棗5枚、冰糖50克。

　　銀耳用開水發(fā)漲、洗凈，粳米用清水淘洗干凈，大棗洗凈。把粳米、銀耳、紅棗放在砂鍋里，加入清水1000毫升，慢煮至米粥湯稠，表面浮有粥油，放入冰糖，再煮5分鐘即可。早晚服食。

　　7、山藥蘆薈燉百合

　　山藥50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克，冰糖20克。

　　蘆薈、山藥去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗凈待用。取凈鍋上火，放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉15分鐘即成。

　　8、花旗參燉雪梨

　　花旗參，雪梨，冰糖，枸杞，川貝。

　　雪梨2個去皮去核切塊，川貝5克，花旗參3克，冰糖15克，放入燉盅，加熱水50克，蓋上蓋子，蒸鍋水開后放入燉盅，小火燉約45分鐘，關(guān)火后燜約15分鐘即可，吃時花旗參、雪梨和湯汁應(yīng)同時飲用，川貝可丟棄不要。

　　9、鳳凰燉奶

　　鮮牛奶2杯、雞蛋黃6只、細砂糖5湯匙。

　　雞蛋黃置入大碗內(nèi)，加入2杯鮮牛奶和5湯匙細砂糖調(diào)勻。用打蛋器順一個方向攪拌，直至細砂糖溶化。

　　取兩個空碗，細紗網(wǎng)放在碗上，倒入蛋奶液過濾，去除雜質(zhì)，分別蓋上一層保鮮膜備用。燒開鍋內(nèi)的水，放入蛋奶液，加蓋以小火清蒸10分鐘。蒸至燉奶表面凝固，輕敲無晃動感，取出撕去保鮮膜，即可上桌。

　　10、杏仁粥

　　杏仁10克、粳米100克。

　　先將杏仁研成粉末狀，待粳米煮稠后，放入杏仁粉再繼續(xù)煮沸即成。早晚服用，隔日1次。