杜仲茶是植物杜仲的葉為原料，經(jīng)傳統(tǒng)茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品，品味微苦而回甜上口。下面學(xué)習啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生杜仲茶，希望對你有用!

　　冬季養(yǎng)生杜仲茶制作方法

　　杜仲茶是經(jīng)過茶葉加工方法制作而成的健康飲品，其制作工藝主要分為兩大類，第一種是按照紅茶的制作工藝，另一種是按照綠茶的制作工藝。

　　1、按紅茶制法工藝可分為：萎凋→揉捻→揉切→ 發(fā)酵→烘干

　　2、按綠茶制法，只需將萎凋謝工序改為殺青，再省去發(fā)酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘干與"紅茶"制法相同。

　　3、新型杜仲茶的制法，是將杜仲的鮮葉進行蒸煮(或用釜炒)的方法迅速加熱殺青，把酶活力破壞、阻止其發(fā)酵，制得的杜仲茶就能保持鮮葉原有的綠色，且具有鮮味和香味。由于杜仲鮮葉用水蒸汽蒸過，成品茶的品質(zhì)也較穩(wěn)定。工藝流程：鮮葉切斷→蒸煮.殺青→粗揉→揉捻→中揉→精揉→干燥。

　　杜仲茶的作用功效

　　1、增強免疫

　　杜仲雄花中氯仿提取物分離得到黃普內(nèi)酯，有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增強機體免疫力;其富含的多糖類活性物質(zhì)，具有活化網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)作用，可增強機體非特異性免疫功能，抗破壞人體免疫系統(tǒng)病毒功能，有抗艾滋病毒功能。

　　2、美容養(yǎng)顏

　　杜仲雄花中的天然活性成分，能促進人體消化功能、能夠加速人體膠原蛋白的新陳代謝，防止、推遲皮膚起皺及老化，增強皮膚光澤，改善毛發(fā)質(zhì)地，從而使頭發(fā)光亮且減少脫發(fā)，延緩衰老，預(yù)防老年癡呆癥。含豐富的黃酮類化合物對婦女雌雄激素有雙向調(diào)節(jié)作用。杜仲雄花中的天然活性成分榭皮素，具有顯著的抗衰老作用。

　　3、潤腸通便

　　杜仲雄花含有的苯丙素和環(huán)烯醚萜類化合物等對潤腸通便有作用，同時杜仲雄花還能促進腸、胃膠原蛋白的合成，增強腸胃功能。杜仲雄花比市場上用的排毒養(yǎng)顏藥會更好，因為杜仲是調(diào)養(yǎng)型滲透型通便產(chǎn)品，而不是刺激性瀉藥。

　　4、護肝補腎

　　杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護肝活性，能促進肝細胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制，同時能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。"腎陽虛"患者多見腎上腺系統(tǒng)功能低下，木脂素類活性成分能增加吞噬細胞活性，有促進免疫、興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，增強腎上腺皮質(zhì)功能的作用。

　　5、降壓降脂

　　杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用，且降壓持久無任何副作用。

　　6、安神養(yǎng)眠

　　杜仲雄花的天然活性成分有安神、鎮(zhèn)靜及鎮(zhèn)痛作用，長期服用可明顯改善睡眠。這對因失眠不宜喝的患者尤為適宜。

　　杜仲雄花含有的人體必需的膠原蛋白，具有促進肌肉發(fā)達強健的功效，其活性成分木脂素類具有的抗疲勞作用十分明顯，對于長期從事室內(nèi)工作而缺乏運動量的人群有顯著效果。

　　杜仲茶的飲用方法

　　喝法

　　1.【取茶】：5克-10克

　　2.【沖泡】：85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘。

　　3.【酌飲】：保健量：15-25克/天;治療量：30克以上/天

　　4.【說明】：每泡反復(fù)沖泡不宜超過3次。

　　茶療套餐

　　杜仲降壓、強骨、補腎、七葉參清肝降脂養(yǎng)血，山楂降脂降壓，三者搭配對血壓異常、高血脂、脂肪肝、腰膝酸痛、腎虛均具有確切康復(fù)功效。

　　1.【療法】：杜仲10克，七葉參6克 ，山楂6克

　　2.【沖泡】：置于帶蓋瓷杯或玻璃杯中，85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘。

　　3.【酌飲】：每日3泡為宜，上下午以及晚上各一泡。

　　4.【說明】：每泡反復(fù)沖泡不宜超過3次