秋冬季養(yǎng)生應(yīng)該喝什么粥
秋冬季節(jié)來(lái)臨，在早晨喝碗熱騰騰的粥，不僅可以驅(qū)寒保暖，更能養(yǎng)生。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋冬季養(yǎng)生粥，希望對(duì)你有用!
秋冬季養(yǎng)生粥
芝麻粥
取芝麻(黑白均可)10克，大米50克，蜂蜜適量。將芝麻炒出香味，與大米共煮粥，待粥將熟時(shí)，加入蜂蜜調(diào)味，稍煮即成。
雞汁粥
取1.5～2公斤母雞一只，洗凈后，除去雞油濃煎雞汁，以原汁雞湯分次同粳米100克煮粥。先用旺火煮沸，再用文火煮到粥稠。該粥有滋養(yǎng)五臟、補(bǔ)益氣血之功效，適用于年老體弱、氣血虧損引起的衰弱病癥。
鯽魚粥
將鯽魚1～2尾裝入紗布袋先熬湯，再和糯米100～150克同煮成粥。該粥有通陽(yáng)利水、和胃理腸之功效，尤其適宜病后體弱、食欲不佳者食用。
桂圓粟米粥
桂圓肉15克，粟米100～200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用旺火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。
芡實(shí)粥
芡實(shí)30～50克，粳米100～200克。將二者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精，健脾止瀉，適合中老年人食用。
生姜大棗粥
鮮生姜或干姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大棗2～4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。
胡蘿卜粥
新鮮胡蘿卜50克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，與粳米同煮。先用旺火煮開，再用文火慢慢熬。有健胃補(bǔ)脾、助消化作用。
甜漿粥
取新鮮豆?jié){適量同粳米100～150克煮粥，粥熟后加冰糖少許，再煮沸即可。早晚溫?zé)岱?。這種粥有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺補(bǔ)虛之功效，適用于體虛消瘦、血管硬化、久咳、便燥等癥。
板栗粥
取板栗15個(gè)，去殼與糯米煮粥而食。栗子性甘微溫，具有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨、養(yǎng)胃平肝、活血化瘀之功效。
秋季養(yǎng)生常識(shí)
多吃粥.
在秋季來(lái)臨的時(shí)候,天氣的氣溫有時(shí)候還是比較熱的,那么有時(shí)候可以會(huì)出現(xiàn)一些悶熱的,那么很多的人還會(huì)經(jīng)常吃夏季的水果.那么在秋天的早上,我們一定要多喝一些粥的,喝粥可以讓我們健脾養(yǎng)胃.秋天的粥一般有:鴨梨粳米粥、山楂粳米粥、杏仁粳米粥、柿餅粳米粥、白蘿卜粳米粥等.
補(bǔ)充健身的湯.
秋季的喝湯主要以滋陰為原則的.每天的晚上吃這些粥,可以讓對(duì)人體有滋陰防燥功能,還是可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體.那么秋季要喝的湯有:豬皮番茄湯、鯉魚山楂湯、鴨架豆腐湯、冬菇紫菜湯、百合冬瓜湯、鯉魚山楂湯、等
要多吃魚.
很多人在秋季都是不敢多吃東西的,因?yàn)樵谇锛境远嗟氖澄飼?huì)讓人發(fā)胖,那么我們就不妨來(lái)吃一些魚肉,因?yàn)轸~肉中的脂肪是很低的,對(duì)于我們身心有著很好的作用.
秋季養(yǎng)肺。
飲食問題是一直我們注意的問題，秋季飲食一定要宜養(yǎng)陰的，秋季時(shí)候我們的肺是值得補(bǔ)充的一點(diǎn)的。肺氣直接會(huì)影響我們的壽命的。在飲食的時(shí)候一定要注意養(yǎng)肺。多吃一些滋潤(rùn)潤(rùn)燥的食物的。例如：梨、芝麻、鱉肉、烏骨雞、銀耳、甘蔗、蜂蜜、龜肉、豆?jié){、飴糖等,這些食物都是起到潤(rùn)肺養(yǎng)血的功效.
秋季,我們的肺部往往是比較偏旺,那么我們一定要少一些辛辣刺激性的食物.如:蒜、韭菜、蔥、姜、辣椒等.那么我們要多吃一些酸性的食物的,如：蘋果、石榴、芒果、山楂、柚子、荸薺等。
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