立冬的養(yǎng)生常識
立冬的養(yǎng)生常識
立冬后起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“養(yǎng)藏”為主，建議早睡晚起，飲食上多吃滋陰的食物，可以開始適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹立冬的養(yǎng)生常識，希望對你有用!
立冬的養(yǎng)生常識
1.行：動適度晨散步
行走也要講辯證。走路時應(yīng)該把所有的精力放在腿上。神可調(diào)動氣;氣可以調(diào)動精，灌注到腿的關(guān)節(jié)之中。人體中流動的水份叫津液，津比較稀薄貫穿于肌膚之中，體溫?zé)釙r走汗道，體溫涼時走尿道。液比較稠貫穿于人的筋骨之中，潤滑關(guān)節(jié)。如果人走路精力不在腿上，胯關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)，這些“人體軸承”得不到充足的潤滑油，時間久了，會把關(guān)節(jié)磨壞。
行走還需把握強(qiáng)度。“生命在于運(yùn)動。”這是人們常講的一句話。如果再加上兩個字“適度”，即“生命在于適度運(yùn)動”，這句話就科學(xué)了。走路腿輕快就走，腿累了就歇歇。因為腿累了如同汽車發(fā)動機(jī)缸熱了，再發(fā)動就會磨損機(jī)件。
行走的時間要放在早晨。早晨為春，春主動;肝主動，應(yīng)春，主管筋脈，早晨動使筋脈條達(dá)。
晚飯后不宜外出散步。“早出晚歸。”這是大家都熟悉的話。晚為冬，冬主藏，沒有儲蓄，就沒有用錢之本。
2.精神養(yǎng)生
冬季陰氣日盛而至極，陽氣微極而復(fù)萌。在冬季要順應(yīng)自然的變化，精神情志要安靜自如，恬淡無求，使神氣內(nèi)收。由于冬季木枯草衰、萬物凋零、陰雪紛紛，常會使人觸景生情、抑郁不歡，改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動，如跳舞、奕棋、紛畫、練書法、欣賞音樂、訪親會友等，這樣可以消除冬季低落情緒，振奮精神，激起人們對生活的熱情和向往。
3.食療
俗語說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。冬季氣溫過低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以產(chǎn)生更多的能量，適應(yīng)機(jī)體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。同時，寒冷也影響人體的泌尿系統(tǒng)，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機(jī)鹽也較多，因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無機(jī)鹽的食物?？啥喑允卟?，適當(dāng)增加動物內(nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品，有條件的還可多吃雞、甲魚、龜、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，這些食品不但味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，不僅能補(bǔ)充因冬季寒冷而消耗的熱量，還能益氣養(yǎng)血補(bǔ)虛，對身體虛弱的人尤為適宜。其它還有藥酒、藥粥等，均可根據(jù)各自的體質(zhì)情況選用。
立冬養(yǎng)生菜譜
1、龍馬童子雞
配料：蝦仁15克，海馬10克，子公雞1只，料酒、味精、食鹽、生姜、蔥、水豆粉、清湯各適量。
做法：將童子雞宰殺后，去毛雜、洗凈、裝入大盆內(nèi)備用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡10分鐘，分放在雞肉上，加蔥段、姜塊、清湯適量，上籠蒸至爛熟。出蘢后，揀去蔥段和姜塊，加入味精、食鹽，另用豆粉勾芡收汁后，澆在雞的面上即成。服用時，食海馬、蝦仁和雞肉。
功效：溫腎壯陽，益氣補(bǔ)精。適用于陽痿早泄，小便頻數(shù)、崩漏帶下等。
2、蓯蓉羊肉粥
配科：肉蓯蓉30克，羊肉150-200克，大米適量，食鹽、味精各少許。
做法：羊肉洗凈切片，放鍋中加水煮熟，加大米、蓯蓉共同煮粥，以食鹽、味精調(diào)味服食。
功效：溫里壯陽.補(bǔ)腎益精。適用于腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等
3、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟。注：本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰之功效。
4、蟲草蒸老鴨
配料：冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。
做法：老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。
功效：補(bǔ)虛益精，滋陰助陽。本方以蟲草為主，助腎陽，益精血;以老鴨為輔，滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽，一偏于補(bǔ)陰，兩者合用，共咸補(bǔ)虛益精，滋陰助陽之權(quán)威藥膳。
5、西紅柿砂糖藕
配料：西紅柿2個、藕1節(jié)、沙糖適量。
做法：西紅柿去皮，開水煮藕(3至5分鐘)，兩者一并放入盤中，撒上砂糖即可。
功效：健脾開胃，生津止渴。