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寒露吃什么養(yǎng)生

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寒露吃什么養(yǎng)生

  寒露節(jié)氣到了,天氣也漸漸變冷,這個時候不僅要調(diào)整起居,飲食也是必不可少的。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹寒露養(yǎng)生飲食,希望對你有用!

  寒露養(yǎng)生飲食

  秋季神經(jīng)興奮,食欲驟增,要防止過食,要少吃辣味和生冷食物,多吃酸性和熱軟食物,以利于消化。不吃霉變和不潔食物,避免感染腸道傳染病。

  中秋之后天氣干燥,易出現(xiàn)口渴、咽干、唇燥、皮膚干澀等“秋燥病”,應(yīng)多吃水果,常喝開水、綠豆湯、豆?jié){、牛奶等,以滿足肌體的需要,提高抗燥病能力。

  深秋體內(nèi)精氣開始封藏,年老體弱之人可對癥選擇補品。

  住秋季宜早睡早起,保證睡眠充足,注意勞逸結(jié)合,防止房勞傷腎。初秋白天氣溫高,電扇不宜久吹;深秋寒氣襲人,既要防止受寒感冒,又要經(jīng)常打開門窗,保持室內(nèi)空氣新鮮。

  在條件許可情況下,居室及其周圍可種植一些綠葉花卉,讓環(huán)境充滿生機,又可凈化空氣,促進身體健康。

  行秋天雖沒有春天那樣春光明媚、生機勃勃;但是秋高氣爽、遍地金黃,另有一番動人景象。到公園、湖濱、郊野進行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可增強體質(zhì)。秋游也是一種好的活動形式,既可調(diào)節(jié)精神,又可強身健體。

  寒露以后,隨著氣溫的不斷下降,感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時,感冒病毒的致病力增強。

  此時很多疾病的發(fā)生會危及老年人的生命,其中最應(yīng)警惕的是心腦血管病另外,中風(fēng)、老年慢性支氣管炎復(fù)發(fā)、哮喘病復(fù)發(fā)、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。

  據(jù)統(tǒng)計,老慢支病人感冒后90%以上會導(dǎo)致急性發(fā)作,因此要采取綜合措施,積極預(yù)防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中,老年人合理地安排好日常的起居生活,對身體的健康有著重要作用。

  在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。同時室內(nèi)要保持一定的濕度,注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應(yīng)重視涂擦護膚霜等以保護皮膚,防止干裂。

  這節(jié)氣里最容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的疾病。此時的氣候?qū)嶋H上是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替,最容易患上季節(jié)交換的感冒發(fā)熱,這些季節(jié)性的常見病都要充分防范,加以警惕。

  寒露節(jié)氣的養(yǎng)生湯水宜以潤肺生津、健脾益胃為主,如合掌瓜煲豬(月+展)、紅蘿卜無花果煲生魚、太子參麥冬雪梨煲豬瘦肉、白菜蜜棗煲羊肺、淮山北芪煲豬橫脷、粟米煲牛、椰子淮山杞子煲雞鮑魚湯等,在潤燥滑腸、清腸解毒上宜用槐花煲豬腸、火麻仁當(dāng)歸煲豬等。

  寒露養(yǎng)生水果

  1、梨

  營養(yǎng)速查:梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。

  梨是寒露節(jié)氣中必不可少的水果,而且在這個時候梨也會大量上市,我們完全可以再這個節(jié)氣中多吃一些梨。梨有化痰止咳的作用,在秋季中多吃梨還可以有效的潤肺防躁的作用,所以可以說,在寒露節(jié)氣中最好的水果就是梨了。

  患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。

  食用提醒:梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨的含糖量也非常的高,過量食用會導(dǎo)致血糖升高,糖尿病人也應(yīng)該少食。

  2、桃

  營養(yǎng)速查:桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。

  食用提醒:再有營養(yǎng)的食物也不能吃得太多,拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,嚴重的還會令身上起瘡,尤其是平時就有內(nèi)火的人,更不宜多吃。

  3、葡萄

  營養(yǎng)速查:葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。

  據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。

  食用提醒:一般而言,一般人都可食用葡萄,但糖尿病人應(yīng)適量。葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。此外,吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。

  4、香蕉

  營養(yǎng)速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。

  香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A 和維生素C,以及多種纖維素。

  食用提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用,體質(zhì)偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。

  5、山楂

  營養(yǎng)速查:山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。

  此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

  食用提醒:可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。

  6、柑橘

  營養(yǎng)速查:維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。

  食用提醒:維生素B1需要每天補充,因為和所有B族中的維生素一樣,多余的B1不會貯藏于體內(nèi),而會完全排出體外。所以,在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天干燥,吃多了容易上火。

  寒露節(jié)氣中柑橘已經(jīng)全面上市了,我們在吃柑橘的時候也一定要注意好量,不能盲目的吃。柑橘中含有大量的胡蘿卜素,在日體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A,如果過量食用,會讓肌膚泛黃,有時還會出現(xiàn)嘔吐、惡心的現(xiàn)象,這個時候我們應(yīng)該多喝水。所以我們在吃柑橘的時候一定要把握好量。

  7、櫻桃

  營養(yǎng)速查:櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100 克高達6~8 毫克,比蘋果、橘子、梨高20~30 倍,維生素A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5 倍。

  食用提醒:櫻桃吃多了,容易上火,癥狀表現(xiàn)為:牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。

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