冬季如何食療養(yǎng)生
冬季及時進(jìn)補(bǔ)是強(qiáng)身的大好季節(jié)。冬季進(jìn)補(bǔ),可以養(yǎng)精蓄銳,有助于體內(nèi)陽氣的生發(fā)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季食療養(yǎng)生方法,希望對你有用!
冬季食療養(yǎng)生
1、食用充足的維生素B的食物,有助于充分調(diào)動體內(nèi)的酶類。
2、適量飲水,人體任何一個細(xì)胞都不能缺乏水分,成年人身體的60%-65%是水分,肝、大腦、皮膚含70%的水,骨骼含水45%,血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必須飲用足夠的水分,因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天須飲用8杯水,而運(yùn)動量大的男士對水的需求量則更大。
3、多食用含維生素E的食物。維生素E主要作用是降低膽固醇,消除身體內(nèi)的垃圾,預(yù)防白內(nèi)障?;ㄉ泻胸S富的維生素E,但是人很難從這些食物中獲取足夠的維生素E。因此建議男士們每人每天服用10微克維生素E藥劑。
4、日常飲食中可以適當(dāng)增加食用富含植物纖維素的食物,植物纖維素的主要作用在于能加速腸的蠕動,降低膽固醇和某些膽鹽,減少血液中的葡萄糖和脂酸,有降壓的作用,另外還可消滅某些致癌物質(zhì),避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會有飽腹的感覺,又不用擔(dān)心積存過剩熱量,因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時食用18-20克植物纖維。富含植物纖維的主要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。
5、適當(dāng)食用含維生素A的食物,維生素A有助于提高人的免疫力,預(yù)防癌癥,保護(hù)人的視力。一個成年男人每天需要食用1000微克維生素A,但是過量食用對身體有害。含維生素A較多的食物有肝臟、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜、杏、香瓜等。
6、多食含維生素C的食物,維生素C的主要作用在于提高人的免疫力,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)、白內(nèi)障,保護(hù)牙齒和牙齦,有助于傷口的愈合,抗哮喘,治療男性不育癥。另外,堅持按時服用維生素C還可延緩衰老的過程。含維生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。有專家認(rèn)為,每人每天維生素C的最佳需要量應(yīng)為200-300毫克,最低不少于60毫克。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁可預(yù)防感冒。吸煙的人更應(yīng)該多食用維生素C。
冬季養(yǎng)生食物
大蔥
大蔥含有抵抗疾病作用的營養(yǎng)素。
如:維持人體健康必需的維生素A、B6、C、K,葉酸和鐵。值得一提的是,大蔥含有的多酚類抗氧化物質(zhì),可以保護(hù)血管。
此外,有研究表明,多吃蔥,還能降低患前列腺癌與結(jié)腸癌的風(fēng)險。
不妨嘗試用大蔥、黃瓜、柿子椒做道涼拌菜。
大蒜
大蒜含有的大蒜素對疾病的預(yù)防,特別是癌癥和心臟病有效。
此外,它還具有消炎、抗感染的特性。
南瓜
南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種,蒸烤、炒菜、煲湯均可。
它鮮艷的橙色源于其富含的β胡蘿卜素,這種強(qiáng)抗氧化劑有助于預(yù)防心臟病和癌癥。
柚子
酸甜多汁的柚子被稱為冬日“完美水果”。
柚子不僅富含維生素C,還含有番茄紅素,這兩種營養(yǎng)素都是強(qiáng)效抗氧化劑,有抗癌功效。
紫甘藍(lán)
十字花科蔬菜品種繁多,其中的紫甘藍(lán)是冬季蔬菜中營養(yǎng)的“集大成者”。
它不僅富含多種維生素,還因高效的消炎作用而聞名。
涼拌或水煮甘藍(lán)是預(yù)防心血管疾病、癌癥的上好選擇。
西蘭花
西蘭花能提供維生素A、C、K和葉酸,以及人體必需的礦物質(zhì)鈣、錳和鐵。
它富含葉黃素,可以保護(hù)眼睛,減少白內(nèi)障和黃斑變性。
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