春天喝什么養(yǎng)生
春天喝什么養(yǎng)生
春天萬物復(fù)蘇,人卻容易犯困,那么我們該怎么養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春天養(yǎng)生飲品,希望對你有用!
春天養(yǎng)生湯
瑤柱粉腸湯
選購豬粉腸時請肉商于腸身一處輕切一刀,擠出少許"粉"察看,如色帶黃,粉腸必苦,如色白凈則可放心購買。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾,蒜頭不單去污垢,還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實及杞子同煲3小時即成。此湯溫補(bǔ),味鮮美。
咸菜鯉魚湯
此為傳統(tǒng)的廣東潮菜,味道鮮美。選新鮮鯉魚l條,500克左右,去凈內(nèi)臟,不用去鱗,此湯務(wù)求清淡,因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫,切片后浸淡,然后與鯉魚里煮至同味即成。
莧菜肉片湯
春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調(diào)后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開,加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點油,會使其更油滑可口。
山藥排骨湯
新鮮山藥400克、玉米1根、蓮藕200克、排骨適量。春天喝這個補(bǔ)方可以補(bǔ)氣益虛,正好在一季的開始為身體打好底子,而且它能消除水腫,對皮膚和身材都有美容效用。
蓮子百合羹
可補(bǔ)益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
春天養(yǎng)生茶
菊花龍井茶
菊花10克,龍井茶3克。菊花與龍井茶用沸水沖泡5~10即可隨意飲服。此養(yǎng)生茶有疏風(fēng)、清熱,明目之功效??捎糜诟位鹜鸬某嘌鄄?、羞明怕光等。
降脂茶
取新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖適量。將山楂去核搗爛后,與茯苓同放入砂鍋中,加水適量,文火煎煮約10分鐘,去渣取汁,用此汁液泡槐花,加入冰糖調(diào)味即可。此養(yǎng)生茶酸甜可口,具有開胃助消化、降低血壓膽固醇,舒張血管、預(yù)防中風(fēng)的作用。
降糖茶
取懷山藥、天花粉各9克,枸杞子10克。將懷山藥研碎,與天花粉、枸杞子共放入搪瓷鍋中,加水適量,文火煎煮約10分鐘,去渣取汁即可。此養(yǎng)生茶具有滋補(bǔ)肝腎、益氣生津、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。此養(yǎng)生茶對長期使用計算機(jī)引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續(xù)飲用兩月便會有效。
玫瑰花茶
每次取玫瑰花3~5克,用開水沖泡,代茶飲。玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,還有助消化、消脂肪之功效。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。因而可減肥,飯后飲用效果最好。
陳皮姜茶
陳皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶葉5克。先將水燒開,再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入,沖泡10分鐘左右,去渣飲服。具有止咳化痰、健胃消食的保健功能。
決明子茶
決明子20克,以文火炒黃,加沸水沖泡,代茶飲服。有祛風(fēng)散、清肝明目、潤腸通便之功效。此養(yǎng)生茶對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊、大便燥結(jié)等癥及高血壓病療效甚佳。
清咽茶
取干柿餅10~15克,羅漢果10克(或1枚),胖大海1枚。將柿餅隔水蒸15分鐘后切成片;羅漢果洗凈搗爛,與胖大海、柿餅同放入茶杯內(nèi),用開水沖泡,加蓋燜5分鐘即可飲用。此養(yǎng)生茶滋潤爽口,具有清咽止痛、止咳消腫的作用。
養(yǎng)膚茶
取柿葉、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖適量。將前3味放入搪瓷鍋內(nèi),加水適量,文火煎煮約15~20分鐘,去渣取汁,在此汁液中加入冰糖調(diào)味即可。此茶甘平清香,微有苦澀味,具有健脾滲濕、清熱潤膚等功效,常喝此養(yǎng)生茶可增加血管彈性,減少面部皺紋。