24節(jié)氣雨水的養(yǎng)生
24節(jié)氣雨水的養(yǎng)生
雨水不僅表示降雨的開(kāi)始,也表明雨量開(kāi)始增多更代表著春風(fēng)拂面,冰雪融化!濕潤(rùn)的空氣、溫和的陽(yáng)光和蕭蕭細(xì)雨的日子正向我們走來(lái)。那么在雨水時(shí)節(jié)該如何養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹24節(jié)氣雨水的養(yǎng)生,希望對(duì)你有用!
24節(jié)氣雨水的養(yǎng)生飲食
春風(fēng)拂面,冰雪融化的日子正向我們走來(lái)。在這樣的日子里,有很多人迫不及待地要擺脫厚重的冬裝輕裝上陣,但是一不小心就會(huì)受到各種季節(jié)多發(fā)病的侵?jǐn)_。其實(shí)在雨水節(jié)氣里,更要注意飲食和作息時(shí)間的調(diào)整。
雨水節(jié)氣過(guò)后氣候轉(zhuǎn)暖卻又風(fēng)多物燥,常會(huì)出現(xiàn)皮膚、口舌干燥,嘴唇干裂等現(xiàn)象,故應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多食水果,以補(bǔ)充人體水分。由于春季為萬(wàn)物生發(fā)之始,應(yīng)少食油膩之物。春季飲食應(yīng)少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟之氣??蛇x擇韭菜、香椿、百合、茼蒿、藕、芋頭、蘿卜等。
雨水節(jié)氣屬于早春天氣,乍暖還寒氣溫尚低,晝夜溫差變化大,體弱的人易感冒。不要急于脫冬衣,要注意保暖防寒。要多鍛煉身體,多到戶外做深呼吸,多曬太陽(yáng)。另外,雨水時(shí)節(jié),初雨將下,易患關(guān)節(jié)痛,尤其是肩關(guān)節(jié)、腰關(guān)節(jié)痛較多,要注意保暖。
乍暖還寒,就不能不提人們常說(shuō)的“春捂”。所謂“春捂”就是到了春季時(shí)不要急于脫去厚衣。這是古人根據(jù)春季氣候變化特點(diǎn)而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則,初春陽(yáng)氣漸生,氣候日趨暖和,人們逐漸去棉穿單。但此時(shí)赤峰地區(qū)冷空氣活動(dòng)頻繁,氣溫變化大,雖然雨水時(shí)節(jié)不像寒冬臘月那樣冷,但由于人體皮膚腠理已經(jīng)變得相對(duì)疏松,對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗力會(huì)有所減弱,易感風(fēng)邪而致病,所以“春捂”是有一定道理的。
24節(jié)氣雨水養(yǎng)生食物
鯽魚:
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開(kāi)胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食。
推薦食譜:砂仁鯽魚湯
鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮共同放入沙鍋內(nèi),加適量水,用大火燒開(kāi),放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開(kāi)胃利濕的功效。
玫瑰花:
味辛、甘,性微溫。理氣解郁,化濕和中,活血散瘀,用于肝胃不和,大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。
推薦食譜:玫瑰花糕
糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,白糖300克,玫瑰花60克。將大棗、核桃肉洗凈,切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內(nèi),加適量水,放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌勻,揉成面團(tuán),做成糕狀,然后將糕上籠蒸約25分鐘即成。有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。
山藥:
健脾益胃、助消化,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
推薦食譜:金橘山藥小米粥
金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。將金橘洗凈,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開(kāi),改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
小米:
小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng);(陳粟米味苦,性寒),具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效;主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。
推薦食譜:小米粥
小米150克,大棗8枚,陳皮5克,白糖50克。大棗去核,切成碎米狀,小米淘洗干凈,然后一同放入沙鍋內(nèi),加清水適量,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火煮,等米粒開(kāi)花時(shí),加入大棗、陳皮、白糖,再稍煮片刻即成。有養(yǎng)脾胃、行肝氣、開(kāi)腸胃的功效。