春季養(yǎng)生五谷雜糧粥
五谷雜糧粥能補(bǔ)中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春季養(yǎng)生五谷雜糧粥,希望對你有用!
春季養(yǎng)生五谷粥1:南瓜雜糧粥
原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米
做法:
1. 糙米提前浸泡12小時;南瓜去皮去籽,切成丁狀。
2. 所有食材入鍋,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。
春季養(yǎng)生五谷粥2:紅豆蓮子雜糧粥
原料:糯米15克、薏米25克、赤小豆15克、蓮子10顆
做法:
1. 蓮子、紅豆和薏米用水沖洗干凈,浸泡半小時。
2. 鍋中加適量水,煮開,放入泡好的蓮子、紅豆和薏米,大火煮半小時,放入洗凈的糯米,中火煮半小時,開始用勺子攪拌,煮至粘稠,盛出即可。
春季養(yǎng)生五谷粥3:補(bǔ)血雜糧粥
原料:紫米、薏米、黑米、花生、小米、玉米、紅米、糙米、眉豆、綠豆、赤小豆、紅糖
做法:
1. 將所有材料沖洗干凈,入水浸泡過夜。
2. 鍋里加足量的清水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮2-3個小時,放紅糖調(diào)味即可食用。
春季養(yǎng)生五谷粥4:南瓜紅棗雜糧粥
原料:小米1把、赤小豆1把、棗(干)40顆、南瓜1個
做法:
1. 大棗清洗干凈后浸泡30分鐘,清洗后后把南瓜切成塊;紅豆和小米清洗干凈。
2. 把所有食材都放入高壓鍋里,加水,沒過食材,大火,高壓鍋上汽后改中火繼續(xù)煮15分鐘即可。
春季養(yǎng)生五谷粥5:黑豆雜糧粥
原料:黑豆、黃豆、紅豆、蕓豆、花生、糙米、小米、大米、糯米、黑米、苞谷榛、燕麥片
做法:
1. 所有食材放入碗里,淘洗干凈,倒入電壓力鍋的內(nèi)膽。
2. 將內(nèi)膽放入鍋體,并輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)膽,內(nèi)膽里加入1杯水,按“營養(yǎng)飯”按鍵到“煮粥”即可。
春季養(yǎng)生五谷粥6:養(yǎng)生雜糧粥
原料:黑豆10克、紅豆10克、花豆10克、薏米10克、綠豆10克、糙米15克、燕麥、黑米少許、冰糖3粒
做法:
1. 將除了燕麥以外的材料提前4小時用清水浸泡。
2. 砂鍋中放入清水燒開,撈出豆類、糙米、黑米放入開水中,用湯勺攪拌一下防止糊底,改成中小火慢慢燉煮。
3. 湯水再次燒開后,將火力調(diào)成小火燉20分鐘,看到豆子都開花后,放入燕麥,冰糖煮沸即可。
春季養(yǎng)生五谷粥7:核桃雜糧番薯粥
原料:核桃、百合、蓮子、花生、紅豆、紅糙米、小麥、番薯
做法:
1. 紅糙米、紅豆小麥、蓮子、百合需要清洗后浸泡約半小時;核桃、花生洗凈;番薯去皮切成塊。
2. 當(dāng)小麥、紅糙米浸泡至軟后倒入壓力鍋內(nèi),紅豆與百合一起加入,后再放入核桃與花生,注入適量清水。
3. 大火煮沸至壓力鍋冒汽關(guān)掉火,讓其繼續(xù)燜約半小時以上,待氣排完之后再打開鍋蓋倒入切好番薯,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮約10分鐘熄火,壓力鍋氣排完之后打開鍋蓋即可食用。