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術(shù)后養(yǎng)生湯

時(shí)間: 保燕704 分享

  在手術(shù)后人們一般是比較虛弱的,胃口也不好。這時(shí)需要補(bǔ)充能量,而喝湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹術(shù)后養(yǎng)生湯,希望對(duì)你有用!

  術(shù)后養(yǎng)生湯

  1、肉桂芝麻煲豬大腸

  材料:肉桂50克,黑芝麻60克,豬大腸約30厘米。

  做法:豬大腸洗凈后將肉桂和 芝麻裝入大腸內(nèi),兩頭扎緊,加清水適量煮熟,去肉桂和黑芝麻,調(diào)味后即成。飲湯吃腸,此膳外提中氣,下腹墜脹,大便頻者可選用。

  2、烏雞湯

  材料:烏雞(即烏骨雞)1只,精酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、胡椒粉各適量。

  做法:將烏雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、腳爪,放人沸水中,焯去血水,撈出洗凈,斬成塊。鍋中放人料酒、鹽、蔥段、姜片、胡椒粉、烏雞塊,注入適量清水,煮至雞塊熟爛,揀出蔥、姜,撒上味精,裝湯盆即成。

  功效:烏雞性平、味甘,能人肝腎經(jīng),有養(yǎng)陰退熱、補(bǔ)肝腎、益氣血之功效。

  3、鯽魚(yú)湯

  材料:活鯽魚(yú)200克,油、鹽、紹酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、蔥絲、姜絲各適量。

  做法:將活鯽魚(yú)洗凈后,用開(kāi)水燙一下,再用涼水洗一遍,刮去魚(yú)身內(nèi)外的黑衣。香菜洗凈消毒,切成段。將油倒入炒鍋里,置于旺火上燒熱,依次放入胡椒粉、蔥絲、姜絲炒香,加入清水、姜汁、紹酒、鹽、味粉,將鯽魚(yú)放入湯中,煮沸后移到微火上,約燉15分鐘,放入蔥絲、香菜段和醋即成。

  功效:和中開(kāi)胃,活血通絡(luò),溫中下氣。

  4、參芪紅棗生魚(yú)湯

  材料:高麗參15克,北芪20克,紅棗20個(gè),生魚(yú)1條,豬瘦肉250克,生姜2片。

  做法:將生魚(yú)刮去魚(yú)鱗,去掉魚(yú)鰓,去凈內(nèi)臟,用清水洗凈;紅棗洗凈去核。豬瘦肉放水中煮5分鐘,取出洗凈,高麗參切片,北芪略洗。鍋內(nèi)放適量清水煮開(kāi),放人全部用料,改中火煮3小時(shí),下精鹽調(diào)味即可。

  功效:有補(bǔ)氣補(bǔ)血、健脾養(yǎng)心、強(qiáng)壯身體的療效。

  5、豬肚石斛湯

  材料:石斛30克,鮮豬肚半個(gè)。

  做法:豬肚洗凈,石斛30克裝入豬肚內(nèi),加水適量煮至爛熟后去石斛飲湯食豬肚。

  功效:本方滋陰健脾胃,適于胃、十二指腸術(shù)后調(diào)補(bǔ)。

  6、豬排碎補(bǔ)湯

  材料:骨碎補(bǔ)30克,豬排骨500克

  做法:以上材料洗凈,一起加水500毫升煎湯。熟后去骨碎補(bǔ),飲湯食排骨。

  功效:本方補(bǔ)骨生髓,用于骨折、骨科手術(shù)后恢復(fù)期滋補(bǔ)。

  7、大黃綠茶槐花湯

  材料:生大黃4克,槐花30克,蜂蜜15克,綠茶2克。

  做法:先將生大黃揀雜,洗凈,晾干或曬干,切成片,放入砂鍋,加水適量,煎煮5分鐘,去渣,留汁,待用。鍋中加槐花、茶葉,加清水適量,煮沸,倒入生大黃煎汁,離火,稍涼,趁溫?zé)釙r(shí),調(diào)拌入蜂蜜即成。用法:早晚2次分服。

  功效:清熱解毒,涼血止血。本食療方適用于大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅,以及癌術(shù)后便血等癥。

  8、菱薏藤湯

  材料:菱角10個(gè),薏苡米12克,鮮紫蘇12克。

  做法:將紫蘇撕成片,再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。

  功效:具有清熱解毒,健脾滲濕。

  癌癥患者手術(shù)后喝什么湯

  低燒湯

  方子:陳皮10g 良姜10g 蓽撥10g 桂枝15g 干姜15g 附子15 g 肉桂15 g 熟地30g 山藥15g 白術(shù)10g 黨參15g 生芪30g 肉蓯蓉30g 黑芝麻20g 大青葉20g 生芪30g 板藍(lán)根20g

  中醫(yī)點(diǎn)評(píng):癌癥病人低燒多在下午,若低燒不退,可用此湯。

  鎮(zhèn)逆止吐湯

  方子:熟地30g 山萸肉20g 茯苓12g 丹皮10g 山藥15g 陳皮10g 半夏10g 附子15g 肉桂10g 干姜10g 竹茹15g 代赭石20g 黃連2g 吳萸10g 生姜5片 大棗5個(gè)

  用法:水煎2次,早晚用。

  中醫(yī)點(diǎn)評(píng):晚期腫瘤患者,脾胃陽(yáng)氣虛衰,津液不足,加之夏季炎熱,耗傷陰津,易致嘔吐不止,飲食不進(jìn)。

  促食湯

  方子:山藥15g 木香10g 焦三仙30g 竹茹10g 陳皮10g 炙甘草10g 厚樸10 g 半夏15g 砂仁6g 香附10g 枳殼10g 吳萸6g 黃連3g 大棗5個(gè),生姜5片

  中醫(yī)點(diǎn)評(píng):特別是晚期癌癥病人,由于疾病的折磨,食欲非常差,有的每日進(jìn)食不過(guò)二三兩、可試服促食湯,一般用3~5付即可提高食欲。

  甘麥大棗湯

  方子:甘草10g 浮小麥90g 大棗60g 煅牡蠣30g 五味子15g

  中醫(yī)點(diǎn)評(píng):此湯針對(duì)汗出煩躁。上方用后,仍汗出不止,可用五倍子研細(xì)末炒黑,每次10g,用米醋調(diào)成膏狀敷肚臍,能立刻止汗。

術(shù)后養(yǎng)生湯

在手術(shù)后人們一般是比較虛弱的,胃口也不好。這時(shí)需要補(bǔ)充能量,而喝湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹術(shù)后養(yǎng)生湯,希望對(duì)你有用! 術(shù)后養(yǎng)生湯 1、肉桂芝麻煲豬大腸 材料:肉桂50克,黑芝麻60克,豬大腸約30厘米。 做法:豬大
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