夏季養(yǎng)生食療方有什么
夏季養(yǎng)生食療方有什么
春夏季萬物復(fù)蘇陽光明媚，正是人們強(qiáng)身健體的最佳時機(jī)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的夏季養(yǎng)生食療方，希望對大家有所幫助。
夏季養(yǎng)生食療方
參蓮泡水飲
✔西洋參3克、蓮子蓮心10克，麥冬5克，打成粉，沖開水飲用。
作用
☼益氣護(hù)心，降火。
入夏三葉飲
✔荷葉、竹葉、竹葉芯煮開水服用，在煲水前，先將所有食材浸泡20分鐘。
✔荷葉有生物堿，能調(diào)油膩，當(dāng)食用過多葷腥時有大用處。
作用
☼竹葉、竹葉芯能夠清熱、清心、防暑、降火，去煩止渴。
消暑健脾飲
✔長夏有大暑、小暑，還有梅雨天，容易讓身體感到粘膩，容易腹瀉，因此要健脾化濕。
✔可用適量云茯、苡米、山藥、冬瓜(冬瓜要連皮帶瓜仁)煲水飲用。
作用
☼能夠清熱、健脾、化濕。
五豆雜糧飲
美容秘方
✔將適量紅豆、赤小豆、綠豆、扁豆、黃豆與南瓜煲水飲用。
作用
☼能夠消暑清熱。
苦瓜煲水或苦丁茶
美容秘方
✔將苦瓜煲水飲用，或者也可用苦丁泡茶喝。
作用
☼夏季吃“苦”能養(yǎng)心，苦抗菌消炎、解熱去暑，還能清胃火防便秘的作用。
注意：胃寒、脾胃虛寒、胃反酸、胃部潰瘍的人來說苦瓜茶和苦丁茶要少服、或者不吃。
夏季養(yǎng)生要護(hù)心陽，做好五個要點(diǎn)：吃苦、護(hù)心、降火、消暑、祛濕。
夏季養(yǎng)生三步曲
基本吃素
膳食是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理膳食應(yīng)以植物性食物為主。植物含有動物缺乏的生物活性成分：膳食纖維、植物固醇、類胡蘿卜素、多酚類、皂甙、植物雌激素、芥子油甙、硫化物等，這些物質(zhì)對機(jī)體有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫機(jī)制、抗菌、改善體內(nèi)微循環(huán)、抵御腫瘤侵襲等多種功效，還能去除動物性食物在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的有害物，有益健康。
吃素為主，并不是膳食結(jié)構(gòu)簡單化，更應(yīng)注意食物的多樣化。主食除米面，可吃些薯類雜糧。副食應(yīng)多選豆類、食用菌、海藻。其次，每天保證一個蛋、一瓶奶，也可適量吃些肉類，首選水產(chǎn)品魚肉，以保持營養(yǎng)均衡。
每天散步
運(yùn)動是健康的保鮮手段。光吃不動易發(fā)胖，不吃想動白日夢，胡吃亂動最傷身，善吃會動才健康。
人類的進(jìn)化起始于直立行走，行走是一種擺幅運(yùn)動，全身肌肉協(xié)調(diào)工作，促進(jìn)血液循環(huán)。國外有人把雙腿看作人體第二心臟，而我國也有俗話：人老先老腿，病從腿上來。在現(xiàn)代社--會，雙腿的功能日益退化，因此要加強(qiáng)雙腿的活動，簡單易行、老少皆宜的當(dāng)散步，時間可長可短，速度可快可慢，一人獨(dú)走，可東張西望胡思亂想，多人共行，能聊天談心溝通交流，調(diào)節(jié)情緒，放松身心，十分有利健康。
保持糊涂
心態(tài)是健康的精神支持，養(yǎng)生貴在養(yǎng)心，養(yǎng)成一顆平常心。人生苦短，事難求全，哪怕位居總統(tǒng)國王也未必事事稱心如意，我們凡人更何必自己與自己較真。
追名逐利太累，斤斤計較太煩，患得患失太苦，怨天尤人太忙。發(fā)怒是用別人的錯誤懲罰自己，煩惱是用自己的過失折磨自己，后悔是用無奈的往事摧殘自己，憂慮是用虛擬的未知驚嚇自己。種種不良心態(tài)導(dǎo)致機(jī)體免疫功能下降，疾病乘虛而入，嚴(yán)重危害健康。
地球照轉(zhuǎn)，日子照過，遇事糊涂些，世事看淡些，開開心心每一天，快快樂樂每一時，不枉人世走一場。
夏季養(yǎng)生記住最佳
最佳調(diào)味品——食醋
酷夏炎熱出汗多，多吃點(diǎn)醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。
醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力，短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。
夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點(diǎn)醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
最佳湯肴——番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得，番茄湯(燒好待冷卻后再喝)。
所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，最適合于男子。
最佳肉食——鴨肉
鴨屬水禽，性寒，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。
鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰;
鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功，對病后體虛大有裨益;
鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;
鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
最佳飲料——熱茶
茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。
據(jù)英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
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